อามาซาเกะ แปลตรงตัวว่า เหล้าหวาน ทำจากข้าว น้ำสีขาวขุ่นและมีเนื้อข้าวผสมอยู่ แม้ชื่อจะเป็นเหล้า แต่มีแอลกอฮอล์ต่ำมากจนจัดอยู่ในเครื่องดื่มประเภทซอฟท์ดริ้งค์
เหล้าหวาน คือเครื่องดื่มที่มีมาแต่โบราณ ดื่มได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น แบบร้อนนิยมดื่มในฤดูหนาว โดยเฉพาะในวันสิ้นปีและวันขึ้นปีใหม่ ส่วนในฤดูร้อนจะแช่เย็นหรือใส่น้ำแข็งดื่มให้เย็นชื่นใจ นอกจากนี้ยังมีแบบกระป๋องและขวดให้ซื้อตามตู้กดและร้านสะดวกซื้ออีกด้วย
อามาซาเกะแบ่งออกเป็น 2 ประเภท ได้แก่ แบบที่ทำจากข้าวโคจิ (Koji rice) และแบบที่ทำจากกากสาเก (Sakekasu) แบบที่ทำจากข้าวโคจิจะไม่มีแอลกอฮอล์เลย ส่วนแบบที่ทำจากกากสาเกจะมีแอลกอฮอล์ แต่ปริมาณต่ำกว่า 1% ซึ่งถือว่าต่ำมาก
ทั้งเด็กและสตรีมีครรภ์สามารถดื่มอามาซาเกะที่ทำจากข้าวโคจิได้เพราะไม่มีแอลกอฮอล์เลยแม้แต่นิดเดียว ส่วนแบบที่ทำจากกากสาเกนั้น ดื่มสักแก้วสองแก้วยังขับรถได้อยู่ แต่หากดื่มมากๆ ก็ควรหลีกเลี่ยงการขับรถเหมือนกัน เพราะอย่างไรมันก็คือเหล้า
อามาซาเกะอุดมไปด้วยวิตามินบี ใยอาหาร เอนไซม์ และกลูโคส ซึ่งดีต่อสุขภาพและความงาม แบบที่ทำจากข้าวโคจิจะไม่ใส่น้ำตาลเพราะมีกลูโคสอยู่แล้ว แคลอรีจึงต่ำด้วย
เที่ยวโอซาก้า เดือนไหนดี อากาศเป็นไง ครบข้อมูลเตรียมเที่ยวเลย
10/03/2021 | Japan
รีวิว ตึกม่วง ทาเคยะ ปิดกี่โมง มีกี่สาขา ซื้ออะไรดี คำตอบครบจบในที่เดียว
08/04/2020 | Tokyo
ตลาดคุโรมง เที่ยวตลาดปลาโอซาก้า กับ 9 ร้านเด็ด กิน ช้อป ฟินสุดใจ
11/11/2021 | Japan
ร้านอาหาร ชินจูกุ 10 พิกัดอร่อยในย่านเด็ดที่ต้องลอง
07/01/2019 | Japan
เหล้าบ๊วยญี่ปุ่น 7 อันดับ รสเยี่ยม ที่ต้องห้ามพลาด
23/02/2017 | Japan
Police
110
Ambulance
119
AMDA International Medical Information Center
03-5285-8088
สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงโตเกียว
03-5789-2449
สถานกงสุลใหญ่ ณ นครโอซาก้า
06-6262-9226-7
สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองฟุกุโอกะ
092-686-8775
เว็บไซต์ของเราใช้คุกกี้เพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้คุ๊กกี้ของเราผ่านทาง นโยบายความเป็นส่วนตัว