ชาเกียวคุโระ คือ ยอดใบชาเขียวชั้นดี จัดเป็นเซนฉะชนิดหนึ่งที่ได้รับการประเมินให้เป็นเซนฉะชั้นสูง มีสีเขียวอ่อน จึงได้ชื่อว่าเกียวคุโระ ซึ่งแปลว่าน้ำค้างหยก รสชาติออกหวาน ไม่ฝาด กลิ่นหอม จัดเป็นชาเขียวชั้นสูง
ต่างจากเซนฉะปลูกกลางแสงแดด เกียวคุโระต้องคลุมผ้ากันแสง ทำให้ใบชาผลิตคลอโรฟิลล์เกิดเป็นสีเขียวเข้มสวยงาม เก็บเกี่ยวด้วยมือ จากนั้นนำไปผ่านกระบวนการนึ่ง นวด และทำให้แห้ง ด้วยกระบวนการผลิตที่ต้องใช้เวลา แรงงานและความเอาใจใส่จึงทำให้ผลิตได้ไม่มาก เกียวคุโระจึงมีราคาแพง แต่คุณภาพก็สูงตามราคา
เคล็ดลับของการชงเกียวคุโระให้อร่อยคืออุณหภูมิของน้ำต้องพอดี โดยอยู่ที่ประมาณ 36-37℃ เมื่อแช่ไว้ราว 3 นาทีจะดึงรสชาติของชาออกมาได้ดี
เกียวคุโระ อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิดที่ดีต่อผิวพรรณและสุขภาพ มีคาเทชินที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ แม้จะมีคาเฟอีนสูง แต่ก็มีสารที่ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายเช่นกัน
เหล้าบ๊วยญี่ปุ่น 7 อันดับ รสเยี่ยม ที่ต้องห้ามพลาด
23/02/2017 | Japan
หิมะญี่ปุ่น ตกเดือนไหน ไปเที่ยวที่ไหนเมื่อไหร่ดี จัดเต็มที่เที่ยวหน้าหนาว!
27/11/2019 | Japan
เที่ยวโอซาก้า เดือนไหนดี อากาศเป็นไง ครบข้อมูลเตรียมเที่ยวเลย
10/03/2021 | Japan
50 อันดับ อาหารญี่ปุ่น ที่ไปแล้วต้องกิน !
22/07/2019 | Japan
นั่งชินคันเซ็นคุ้มๆ จากโตเกียวไปโอซาก้า เดินทางง่ายแค่ใช้ JR PASS
21/08/2016 | Japan
Police
110
Ambulance
119
AMDA International Medical Information Center
03-5285-8088
สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงโตเกียว
03-5789-2449
สถานกงสุลใหญ่ ณ นครโอซาก้า
06-6262-9226-7
สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองฟุกุโอกะ
092-686-8775
เว็บไซต์ของเราใช้คุกกี้เพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้คุ๊กกี้ของเราผ่านทาง นโยบายความเป็นส่วนตัว