โมนากะ (Monaka) คือ ขนมที่ทำจากแป้งโมจิ นำมาทำให้เป็นแผ่นบางแล้วย่างจนกรอบคล้ายเวเฟอร์ โดยปกติมักสอดไส้ด้วยถั่วแดงกวน หรืออาจใส่เกาลัดและโมจิด้วย แล้วประกบด้วยฝาสองชิ้น มักทำเป็นรูปวงกลม
ปัจจุบันมีการดัดแปลงโมนากะในรูปแบบต่างๆ เช่นทำเปลือกให้เป็นสีสันสดใส เปลี่ยนเป็นรูปสัตว์หรือตัวการ์ตูน สอดไส้ครีม ชาเขียว หรือกระทั่งไอศกรีม
หลายคนน่าจะคุ้นตากับขนมนี้ในตู้ไอศกรีม ที่จริงแล้วมันไม่ใช่เวเฟอร์ แต่เป็นเปลือกโมนากะแบบญี่ปุ่นโบราณ ลองชิมกันได้ตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป
50 อันดับ อาหารญี่ปุ่น ที่ไปแล้วต้องกิน !
22/07/2019 | Japan
เที่ยวโอซาก้า เดือนไหนดี อากาศเป็นไง ครบข้อมูลเตรียมเที่ยวเลย
10/03/2021 | Japan
นั่งชินคันเซ็นคุ้มๆ จากโตเกียวไปโอซาก้า เดินทางง่ายแค่ใช้ JR PASS
21/08/2016 | Japan
เหล้าบ๊วยญี่ปุ่น 7 อันดับ รสเยี่ยม ที่ต้องห้ามพลาด
23/02/2017 | Japan
เทคนิค แต่งตัวไปญี่ปุ่นหน้าหนาว ให้อุ่นสบาย ไม่อ้วนกลม!
25/12/2019 | Japan
Police
110
Ambulance
119
AMDA International Medical Information Center
03-5285-8088
สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงโตเกียว
03-5789-2449
สถานกงสุลใหญ่ ณ นครโอซาก้า
06-6262-9226-7
สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองฟุกุโอกะ
092-686-8775
เว็บไซต์ของเราใช้คุกกี้เพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้คุ๊กกี้ของเราผ่านทาง นโยบายความเป็นส่วนตัว