โนริ (Nori) หรือที่คนไทยเรียกกันติดปากว่า โนริสาหร่าย นิยมนำมาตากแห้ง ย่างหรือทอดกรอบ ซึ่งสามารถทานเป็นของว่าง นำไปประกอบอาหารหรือตกแต่งได้
เรามักเห็นโนริในอาหารหลายชนิด เช่น ใช้ห่อข้าวปั้น ทำซูชิ ประดับราเมง นอกจากนี้ผงสาหร่ายหรือสาหร่ายหั่นเป็นเส้นเล็กๆ ใช้โรยบนทาโกยากิ ยากิโซบะ หรืออื่นๆ นอกจากนี้ยังนิยมปรุงขนมเป็นรส “โนริสาหร่าย” ที่เราคุ้นตากันอีกด้วย
โนริมีคุณค่าทางอาหารสูง อุดมไปด้วยโปรตีน ใยอาหาร วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ แต่โนริมีรสเค็มตามธรรมชาติอยู่แล้ว เมื่อนํามาปรุงรสจะยิ่งทําให้โซเดียมสูง จึงควรระวังไม่ทานมากเกินไป
วิตามิน dhc ตัวไหนดี ช่วยเรื่องอะไรบ้าง อยากรู้ต้องดู
01/07/2018 | Japan
รวมเว็บ และ แอพสั่งของจากญี่ปุ่น มาไทยสุดสะดวก พร้อมข้อมูลต้องรู้ของนักช้อป
04/04/2020 | Japan
เหล้าบ๊วยญี่ปุ่น 7 อันดับ รสเยี่ยม ที่ต้องห้ามพลาด
23/02/2017 | Japan
โอมากาเสะ คือ อะไร แพงมากจริงไหม แชร์ให้รู้ก่อนไปลอง
31/07/2018 | Japan
50 อันดับ อาหารประเทศญี่ปุ่น ที่ไปแล้วต้องกิน !
22/07/2019 | Japan
Police
110
Ambulance
119
AMDA International Medical Information Center
03-5285-8088
สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงโตเกียว
03-5789-2449
สถานกงสุลใหญ่ ณ นครโอซาก้า
06-6262-9226-7
สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองฟุกุโอกะ
092-686-8775