รู้จัก ทันตัมเมน กับ ทันเมน : คืออะไร ต่างกันอย่างไร

ทันตัมเมน กับ ทันเมนคืออะไร

ทันตัมเมน กับ ทันเมน ต่างเป็นประเภทของราเมงเหมือนกัน และออกเสียงคล้ายกันมาก แต่ความจริงแล้ว 2 อย่างนี้แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง

ทันตัมเมน (Tantanmen)

ทันตัมเมน

ทันตัมเมน หรือ ทันทันเมน คือ ราเมงรสเผ็ด สีแดงและความเผ็ดของซุปมาจากน้ำมันงาแบบเผ็ด เครื่องคือหมูสับ ผักกวางตุ้ง และต้นหอม มีทั้งแบบน้ำและแบบแห้ง มีต้นกำเนิดมาจากจีน จึงเป็นเมนูพื้นฐานของร้านอาหารจีนในญี่ปุ่น

ทันเมน (Tanmen)

ทันตัมเมน

ทันเมน หมายถึงราเมงหน้าผัก ส่วนมากจะผัดกะหล่ำปลี ผักกาดขาว ถั่วงอก เห็ดหูหนู กุยช่าย กับเนื้อหมู แล้วนำมาราดบนราเมงซุปสต็อกไก่ เป็นเมนูที่คิดค้นขึ้นโดยภูมิภาคคันโต และหาทานได้ในร้านอาหารจีนทั่วไปในญี่ปุ่น

นอกจากนี้ยังมี กิฟุทันเมน ซึ่งต่างจากเทนเมนปกติ ที่จะใส่กระเทียมและใช้น้ำซุปรสเกลือ รวมถึงใส่ซอสรสเผ็ดเพิ่มด้วย

ดังนั้น ทันตัมเมน กับ ทันเมน จึงเป็นคนละเมนูกันโดยสิ้นเชิง อยากได้ราเมงเผ็ดอาจจะได้ราเมงผักมาแทน จำกันให้แม่นๆ

กรณีฉุกเฉิน

| Emergency
  • Police

    110

  • Ambulance

    119

  • AMDA International Medical Information Center

    03-5285-8088

  • สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงโตเกียว

    03-5789-2449

  • สถานกงสุลใหญ่ ณ นครโอซาก้า

    06-6262-9226-7

  • สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองฟุกุโอกะ

    092-686-8775

เว็บไซต์ของเราใช้คุกกี้เพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้คุ๊กกี้ของเราผ่านทาง นโยบายความเป็นส่วนตัว