เอกิเบน (Ekiben)

เอกิเบนคืออะไร

เอกิเบน (Ekiben) หมายถึงเบนโตะสำหรับรับประทานบนรถไฟโดยเฉพาะ คำว่าเอกิ (駅) แปลว่าสถานีรถไฟ ส่วนเบน มาจากเบนโตะ (弁当) ว่ากันว่าวางขายครั้งแรกที่สถานี Utsunomiya จังหวัดโทจิกิ

เบนโตะ

รถไฟญี่ปุ่นไม่ได้ห้ามทานอาหารบนรถเหมือนไทย ชาวญี่ปุ่นจึงมักซื้อเอกิเบนจากสถานีรถไฟไปทานเวลาต้องเดินทางด้วยรถไฟเป็นเวลานาน นับเป็นสเน่ห์อย่างหนึ่งของการเดินทางด้วยรถไฟหรือชินคันเซ็น

ความแตกต่างระหว่างเอกิเบนกับเบนโตะปกติ

เบนโตะ

เบนโตะ หมายถึงข้าวกล่องที่นำไปทานที่โรงเรียน ที่ทำงาน หรือนอกบ้าน เน้นความครบถ้วนด้านสารอาหาร ปริมาณพออิ่มสำหรับมื้อกลางวัน อาจทำเองหรือเป็นฝีมือคนในครอบครัว รวมถึงอาจซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ต

เอกิเบน

ส่วนเอกิเบนนั้นจะวางขายตามสถานีรถไฟหรือท่ารถ กล่องจะมีความแข็งแรงทนทานเพื่อไม่หกระหว่างการเดินทาง วัตถุดิบมักเป็นของขึ้นชื่อในท้องถิ่นนั้นๆ ปรุงรสค่อนข้างเข้มข้น อร่อยแม้อยู่ในอุณหภูมิห้อง หน้าตามีความอลังการงานสร้างทั้งอาหารและแพคเกจ ปริมาณค่อนข้างเยอะ อายุการเก็บสั้น จึงทำให้ราคาแพงกว่าเบนโตะทั่วไป

อ่านบทความเกี่ยวกับร้านเอกิเบนเพิ่มได้ที่นี่

อิ่มสะดวกด้วย 9 เบนโตะสุดอร่อยที่สถานี Shin-Osaka

แวะสักนิดเพื่อพักกิน 11 เบนโตะสุดอร่อยแห่งสถานี Shin-Osaka รับรองเลยว่าอิ่มทันใจ นั่งรถไฟไม่มีหิว !

5 ร้าน ข้าวกล่องรถไฟ สถานีโตเกียว และ ข้าวหน้าปลาดิบ อร่อยติดท๊อป

อิ่มพุงกางในราคาประหยัดกับมื้ออาหาร ที่ร้าน ข้าวกล่องรถไฟ สถานีโตเกียว ที่ไม่ควรพลาด รับประกันว่าอิ่ม คุ้ม อร่อย! กินง่าย หรือใช้เป็นสเบียงก่อนเดินทาง

ชวนชิม Ekiben ข้าวกล่องสถานีรถไฟ Tokyo ขวัญใจนักเดินทาง

อิ่มอร่อย สะดวกสบายผ่าน Ekiben ข้าวกล่องประจำสถานีรถไฟ Tokyo กับ 10 เมนู ซิกเนเจอร์ของกรุงโตเกียวเมืองหลวงของญี่ปุ่นกันเถอะ

กรณีฉุกเฉิน

| Emergency
  • Police

    110

  • Ambulance

    119

  • AMDA International Medical Information Center

    03-5285-8088

  • สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงโตเกียว

    03-5789-2449

  • สถานกงสุลใหญ่ ณ นครโอซาก้า

    06-6262-9226-7

  • สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองฟุกุโอกะ

    092-686-8775