ฟุริคาเกะ (Furikake) หรือ ผงโรยข้าว คือหนึ่งในเครื่องปรุงประจำครัวเรือนของญี่ปุ่น ใช้โรยบนข้าวเพื่อเพิ่มรสชาติ นอกจากข้าวยังอาจโรยบนสลัด ข้าวปั้น เต้าหู้เย็น เมนูเส้นต่างๆ หรืออาหารอื่นๆ ตามชอบ
ส่วนประกอบหลักของผงโรยข้าวมักเป็นปลาแห้ง สาหร่าย งา ธัญพืช เป็นต้น ปัจจุบันมีรสชาติหลากหลาย เช่น วาซาบิ พริก แกงกะหรี่ เมนไทโกะ เป็นต้น บางทีก็ใช้แทนซอสปรุงรสนั้นๆ ได้ รสข้าวราดชาที่แค่เทน้ำร้อนลงไปก็ได้ข้าวราดชาง่ายๆ หรือเพียงคลุกฟุริคาเกะรสยากิโซบะกับเส้นก็ได้ทานยากิโซบะรวดเร็วทันใจ
ฟุริคาเกะมีขายทั่วไปในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าต่างๆ รวมถึงแหล่งช้อปปิ้งที่คนไทยชอบแวะกันด้วย
ผงโรยข้าว ญี่ปุ่น 10 แบบสุดอร่อย ฟินง่ายๆ สไตล์ญี่ปุ่น
อร่อยฟินแบบญี่ปุ่นง่ายๆ ด้วย ผงโรยข้าว ญี่ปุ่น พร้อมแนะนำ 10 รสชาติแสนอร่อย เหมาะทั้งรับประทานเอง หรือเป็นของฝากก็สื่อถึงความเป็นญี่ปุ่นได้ดีทีเดียว
วิตามิน dhc ตัวไหนดี ช่วยเรื่องอะไรบ้าง อยากรู้ต้องดู
01/07/2018 | Japan
รวมเว็บ และ แอพสั่งของจากญี่ปุ่น มาไทยสุดสะดวก พร้อมข้อมูลต้องรู้ของนักช้อป
04/04/2020 | Japan
เหล้าบ๊วยญี่ปุ่น 7 อันดับ รสเยี่ยม ที่ต้องห้ามพลาด
23/02/2017 | Japan
โอมากาเสะ คือ อะไร แพงมากจริงไหม แชร์ให้รู้ก่อนไปลอง
31/07/2018 | Japan
50 อันดับ อาหารประเทศญี่ปุ่น ที่ไปแล้วต้องกิน !
22/07/2019 | Japan
Police
110
Ambulance
119
AMDA International Medical Information Center
03-5285-8088
สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงโตเกียว
03-5789-2449
สถานกงสุลใหญ่ ณ นครโอซาก้า
06-6262-9226-7
สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองฟุกุโอกะ
092-686-8775