รู้จัก ชิชาโมะ : ปลาไข่ ญี่ปุ่น คืออะไร

ชิชาโมะคืออะไร

ชิชาโมะ

ปลาชิชาโมะ (Shishamo) คือปลาที่เราชอบเรียกกันว่า ปลาไข่ ด้วยความที่มีไข่อยู่เต็มท้อง ภาษาอังกฤษเรียกว่า ปลาเคปลิน (Capelin) ตัวเล็กและยาว หน้าปลาชิชาโมะอยู่ในช่วงฤดูหนาว มักนำมาชุบแป้งทอดหรือย่างเกลือทั้งตัว

ไข่ปลาชิชาโมะ

ไข่กุ้ง

เราชอบเรียกไข่สีส้มเม็ดเล็กๆ ว่าไข่กุ้งจนสับสนไปทั้งบ้านทั้งเมือง แต่หนึ่งในไข่กุ้งคือไข่ของปลาชิมาโมะนี่เอง เป็นไข่เม็ดเล็กๆ สีส้ม ชื่อว่าชิชามกโกะหรือมาซาโกะ สีจะออกเหลืองกว่าไข่ของปลาบินหรือโทบิโกะ

กรณีฉุกเฉิน

| Emergency
  • Police

    110

  • Ambulance

    119

  • AMDA International Medical Information Center

    03-5285-8088

  • สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงโตเกียว

    03-5789-2449

  • สถานกงสุลใหญ่ ณ นครโอซาก้า

    06-6262-9226-7

  • สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองฟุกุโอกะ

    092-686-8775

เว็บไซต์ของเราใช้คุกกี้เพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้คุ๊กกี้ของเราผ่านทาง นโยบายความเป็นส่วนตัว