สลัดญี่ปุ่น (Wafu salad) คือ อีกหนึ่งอย่างที่ไม่เคยขาดไปจากโต๊ะอาหารของชาวญี่ปุ่น ไม่ว่าจะในครัวเรือนหรือเซ็ตอาหารตามร้าน ประกอบด้วยผักสดและน้ำสลัด บางครั้งอาจใส่เนื้อสัตว์ ไข่ หรือเต้าหู้ได้ตามชอบ
ผักที่นิยมนำมาทำสลัดญี่ปุ่นได้แก่ ผักกาดต่างๆ ผักมิซึนะ หัวไชเท้า สาหร่าย มะเขือเทศ มันฝรั่ง และอื่นๆ
เอกลักษณ์ของสลัดญี่ปุ่นอยู่ที่น้ำสลัดที่ค่อนข้างเฮลตี้ น้ำสลัดของญี่ปุ่นมักทำจากโชยุและน้ำส้มสายชูเป็นรสยืนพื้น มีทั้งแบบที่ใส่งา น้ำมันงา ยูซุ หรือใช้น้ำจิ้มพอนสึด้วยเช่นกัน
สลัดมันฝรั่ง หรือ โปเตโต้ซาราดะ ในสำเนียงญี่ปุ่น ทำจากมันฝรั่งต้มบดคลุกผสมกับแตงกวา แครอท หัวหอม ไข่ต้มบด และมายองเนส นอกจากทานเป็นสลัดแล้วยังเป็นกับแกล้มที่หาทานในอิซากายะได้ด้วย
เที่ยวโอซาก้า เดือนไหนดี อากาศเป็นไง ครบข้อมูลเตรียมเที่ยวเลย
10/03/2021 | Japan
รีวิว ตึกม่วง ทาเคยะ ปิดกี่โมง มีกี่สาขา ซื้ออะไรดี คำตอบครบจบในที่เดียว
08/04/2020 | Tokyo
ตลาดคุโรมง เที่ยวตลาดปลาโอซาก้า กับ 9 ร้านเด็ด กิน ช้อป ฟินสุดใจ
11/11/2021 | Japan
เหล้าบ๊วยญี่ปุ่น 7 อันดับ รสเยี่ยม ที่ต้องห้ามพลาด
23/02/2017 | Japan
รวม แอพ รถไฟ ญี่ปุ่น เช็คได้ทั่วประเทศ ใช้สะดวก ไม่มีหลง
21/10/2019 | Japan
Police
110
Ambulance
119
AMDA International Medical Information Center
03-5285-8088
สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงโตเกียว
03-5789-2449
สถานกงสุลใหญ่ ณ นครโอซาก้า
06-6262-9226-7
สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองฟุกุโอกะ
092-686-8775
เว็บไซต์ของเราใช้คุกกี้เพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้คุ๊กกี้ของเราผ่านทาง นโยบายความเป็นส่วนตัว