Single dish
รวมเมนูสารพัดอาหารจานเดียวของญี่ปุ่น ไม่ว่าจะนาเบะ ชาบู ปิ้งย่าง ดงบุริหน้าต่างๆ ข้าวหน้าแกงกะหรี่ ข้าวห่อไข่ ของทอด และอื่นๆ พร้อมเกร็ดน่ารู้ดีๆ ที่จะทำให้อยากลิ้มลองมากกว่าเดิม
เรียนรู้อาหารจานเดียว สัมผัสญี่ปุ่นในอีกมุมมองที่ไม่เคยมาก่อน
รู้จัก ลูกชิ้นนารุโตะ : ลูกชิ้นปลา Naruto คืออะไร
19/07/2021 |
ลูกชิ้นนารุโตะ หรือนารุโตะมากิ คือลูกชิ้นปลาสีขาว ขอบหยัก มีลายเส้นสีชมพูม้วนเป็นวง เมื่อตัดเป็นแผ่นจะมีลักษณะคล้ายดอกไม...
รู้จัก สึคุเนะ : Tsukune คืออะไร
19/07/2021 |
สึคุเนะ คือลูกชิ้นชนิดหนึ่ง ทำโดยนำเนื้อสัตว์มาสับหรือบดละเอียด ผสมไข่ ปรุงรส ปั้นเป็นก้อนกลม ทาซอส แล้วนำไปทอดหรือย่าง ...