ย้อนเวลาสู่ยุคซามูไรเอโดะ “Sakura no Baba Josaien” ย่านกินช็อปชม ใจกลางเมืองคุมาโมโตะ

มารู้จัก “Sakura no Baba Josaien” กันสักนิด

Sakura no Baba Josaien (桜の馬場 城彩苑) คือสถานที่ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมที่ตั้งอยู่ติดกับปราสาทคุมาโมโตะ (Kumamoto Castle) ในเมืองคุมาโมโตะ ประเทศญี่ปุ่น มีลักษณะเป็นศูนย์การท่องเที่ยวที่จำลองบรรยากาศของเมืองในยุคเอโดะ (Edo Period)

ย่านแห่งนี้ถูกสร้างขึ้นมาใหม่ในปี 2011 โดยตั้งใจที่จะจำลองและแสดงให้เห็นถึงบรรยากาศของเมืองในสมัยเอโดะ (1603-1868) ที่มีชีวิตชีวาและความเจริญรุ่งเรือง เป็นยุคที่ญี่ปุ่นมีการปิดประเทศแต่ภายในเต็มไปด้วยความมั่งคั่งทางวัฒนธรรมและการค้า โดยบริเวณนี้เคยเป็นลานพักม้าของนักรบและซามูไรที่เดินทางเข้าออกปราสาทคุมาโมโตะ

คำว่า “Sakura no Baba” หมายถึงลานม้าที่มีต้นซากุระบานสะพรั่งสวยงาม ด้วยเหตุนี้ พื้นที่แห่งนี้จึงถูกเลือกและฟื้นฟูขึ้นใหม่ เพื่อให้เป็นทั้งแหล่งเรียนรู้และแหล่งท่องเที่ยวที่ผสมผสานวัฒนธรรมเข้ากับประวัติศาสตร์อย่างกลมกลืน

ชื่อของที่นี่ “Sakura no Baba” หมายถึง ลานม้าที่มีต้นซากุระ โดยในอดีตบริเวณนี้เคยเป็นลานพักม้าของเหล่าซามูไรและนักรบที่เดินทางไปยังปราสาทคุมาโมโตะ จึงเป็นพื้นที่ที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมสูงมาก

อีกทั้งที่นี่ยังเป็นศูนย์รวมการประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวคุมาโมโตะ และเป็นจุดออกเดินทางสำคัญไปยังจุดท่องเที่ยวรอบๆ เมือง ไม่ว่าจะเป็นภูเขาอะโสะ (Mount Aso) แหล่งน้ำพุร้อนที่มีชื่อเสียงต่างๆ หรือสถานที่อื่นๆ อีกมากมายในจังหวัดคุมาโมโตะ นั่นจึงทำให้ Sakura no Baba Josaien กลายเป็นจุดแรกที่นักท่องเที่ยวมักจะมาแวะ เพื่อรับข้อมูลอย่างละเอียดก่อนออกสำรวจเมืองและบริเวณโดยรอบ

สำหรับไฮไลท์ที่น่าสนใจ

พิพิธภัณฑ์ปราสาทคุมาโมโตะ วาคุวาคุซะ (Kumamoto Castle Museum Wakuwakuza)

Wakuwakuza (わくわく座) คือพิพิธภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดในบริเวณนี้ เป็นศูนย์แสดงวัฒนธรรมที่ใช้เทคโนโลยีใหม่ๆ ทั้งภาพยนตร์ 3D, หุ่นจำลอง Interactive และนิทรรศการที่สื่อสารอย่างมีชีวิตชีวา ถ่ายทอดเรื่องราวที่น่าทึ่งของเมืองคุมาโมโตะ ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ปราสาท ไปจนถึงชีวิตของซามูไรผู้ยิ่งใหญ่และเหตุการณ์สำคบญอย่างการก่อกบฏซัทสึมะ (Satsuma Rebellion) หรือการลุกขึ้นต่อสู้ของซามูไรครั้งสุดท้ายในญี่ปุ่น โดยที่เมืองคุมาโมโตะมีบทบาทสำคัญมากในเหตุการณ์นี้

ไฮไลท์ที่น่าสนใจในพิพิธภัณฑ์แห่งนี้ เช่น โมเดลปราสาทคุมาโมโตะพร้อมโปรเจคชันแมปปิง, โรงภาพยนตร์ 3 มิติและการแสดงส, ประสบการณ์แต่งกายย้อนยุค และนิทรรศการอินเทอร์แอคทีฟ

เดินชมตรอกช่างฝีมือ “Shokunin Yokocho”

เป็นโซนการค้าสไตล์เมืองเก่าญี่ปุ่นสมัยเอโดะ มีร้านค้าจำหน่ายอาหารพื้นเมือง ขนมพื้นบ้าน ของฝาก ของที่ระลึก งานฝีมือท้องถิ่น และงานศิลปหัตถกรรมจากทั่วภูมิภาคคุมาโมโตะ เช่น เซรามิก งานฝีมือจากไม้ไผ่ งานศิลปะพื้นบ้าน และสินค้าท้องถิ่นขึ้นชื่ออย่างเนื้อม้า (Basashi) รวมถึงขนมจากมันเทศและเกาลัดที่มีชื่อเสียงระดับประเทศของคุมาโมโตะ

ของกินประจำเมืองคุมาโมะโตะที่ห้ามพลาด !

เนื้อม้าดิบ (Basashi)

เป็นอาหารที่โด่งดังระดับประเทศและเป็นสัญลักษณ์ของเมืองนี้ เพราะมีขายแทบจะทุกร้านเลยทีเดียว เนื้อม้าดิบที่นี่เขาจะ เสิร์ฟแบบซาชิมิ ทานกับโชยุ กระเทียม และขิงสับละเอียด รสชาติสด นุ่ม หวานเป็นพิเศษ

คาราชิเรนคอน (Karashi Renkon)

ขนมรากบัวสอดไส้มัสตาร์ดแล้วนำไปทอด รสเผ็ดร้อน มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์มาก เป็นอาหารดั้งเดิมจากยุคซามูไรที่ว่ากันว่าสร้างขึ้นเพื่อเสริมสุขภาพให้นักรบซามูไร

ราเม็งคุมาโมโตะ (Kumamoto Ramen)

ราเม็งสูตรเฉพาะของคุมาโมโตะ ซุปกระดูกหมูเข้มข้น กลมกล่อม แต่งหน้าด้วยกระเทียมทอดกรอบ น้ำมันกระเทียมดำ (Mayu) และไข่ยางมะตูมแบบญี่ปุ่นแท้ๆ

อิคินาริดังโงะ (Ikinari Dango)

ขนมมันหวานห่อด้วยแป้งข้าวเหนียว สอดไส้ถั่วแดงแล้วนึ่ง มีรสชาติหวานละมุนแบบดั้งเดิม ทานคู่ชาเขียวอุ่นๆ ดีที่สุด

เช่าชุดกิโมโนถ่ายรุปเก๋ ๆ

มาเมืองเก่าแก่ทั้งที ก็ต้องมีกิจกรรมแต่งชุดถ่ายรูปสวย ๆ โดยเพื่อน ๆ สามารถหาร้านเช่าชุดกิโมโนและยูกาตะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม โดยราคาจะอยู่ประมาณ 5,000 เยนต่อคน

ชมการแสดงศิลปะการต่อสู้แบบซามูไร

นอกจากกินและช๊อปแล้ว เรายังจะได้สัมผัสกับเสน่ห์ของซามูไรญี่ปุ่นแท้ๆ ผ่านการแสดงสดที่เรียกว่า “Samurai Performance” หรือ “Bushido Experience” โดยการแสดงนี้ไม่ใช่แค่การต่อสู้จำลองธรรมดา แต่จะมีเรื่องราวและการเล่าเรื่องประกอบอย่างละเอียด ถึงประวัติศาสตร์ของเมืองคุมาโมโตะ และวิถีชีวิตของซามูไรในยุคโบราณอีกด้วยนะ

Sakura no Baba Josaien

ดูแผนที่ Sakura no Baba Josaien

วิธีการเดินทาง

วิธีการเดินทางที่สะดวกที่สุดเราขอแนะนำให้เดินทางจากสถานีรถไฟ JR คุมาโมโตะ ขึ้นรถบัสสาย “Shiromegurin” มาลงที่ป้าย “Sakura-no-baba” ใช้เวลา 15 นาที หรือถ้าเดินทางโดยรถราง (City Tram) ขึ้นรถรางสายที่มุ่งหน้าไปยัง Kengunmachi จากป้าย “Kumamoto Ekimae”​ ลงที่ป้าย “Kumamoto Castle/City Hall” (ใช้เวลาประมาณ 20 นาที)​ จากนั้นเดินประมาณ 15 นาทีผ่าน Sakura no Baba Josaien เพื่อไปยังปราสาทคุมาโมโตะ

สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง

1. ปราสาทคุมาโมโตะ

ปราสาทคุมาโมโตะ (Kumamoto Castle) ถือเป็นสัญลักษณ์อันยิ่งใหญ่ของเมืองคุมาโมโตะและเป็นหนึ่งในปราสาทที่สวยที่สุดในญี่ปุ่น ด้วยสถาปัตยกรรมแบบดั้งเดิมที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 400 ปี สร้างโดยไดเมียวคาโตะ คิโยมาสะในปี ค.ศ.1607 ไฮไลท์ที่ห้ามพลาดคือกำแพงหินขนาดใหญ่ที่แข็งแกร่ง และหอคอยปราสาทที่ได้รับการบูรณะใหม่หลังจากเหตุการณ์แผ่นดินไหวปี 2016

ปราสาทคุมาโมโตะ

ดูแผนที่ ปราสาทคุมาโมโตะ

2. สวนซุยเซ็นจิโจะจูเอ็น

สวนซุยเซ็นจิโจะจูเอ็น (Suizenji Jojuen) เป็นสวนญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่มีอายุกว่า 400 ปี สร้างขึ้นในสมัยเอโดะ โดยตระกูลโฮโซคาวะ (Hosokawa) สวนแห่งนี้โดดเด่นด้วยการจัดสวนที่จำลองภูมิทัศน์สำคัญของญี่ปุ่น รวมถึงภูเขาไฟฟูจิขนาดย่อม ต้นไม้ที่ตกแต่งอย่างประณีต สระน้ำที่ใสสะอาด และฝูงปลาคาร์ปสีสวยงาม บรรยากาศภายในสงบ ร่มรื่น เหมาะแก่การเดินเล่น ถ่ายรูป และดื่มชาเขียวในบรรยากาศแบบญี่ปุ่นแท้ๆ

สวนซุยเซ็นจิโจะจูเอ็น

ดูแผนที่ สวนซุยเซ็นจิโจะจูเอ็น

3. ย่านช้อปปิ้งชิโมโตริ

ย่านช้อปปิ้งชิโมโตริ (Shimotori) เป็นถนนสายช้อปปิ้งหลักและคึกคักที่สุดในเมืองคุมาโมโตะ โดดเด่นด้วยอาเขตทางเดินที่มีหลังคาคลุมตลอดสาย เต็มไปด้วยร้านค้าแบรนด์เนม ร้านเสื้อผ้าแฟชั่น คาเฟ่ ร้านอาหาร และร้านของฝากที่ขายสินค้าท้องถิ่นขึ้นชื่ออย่างหลากหลาย โดยเฉพาะขนมและของที่ระลึกลายคุมะมง (Kumamon) มาสคอตชื่อดังประจำจังหวัด ที่นี่เป็นย่านช้อปปิ้งที่คึกคักมีชีวิตชีวา เหมาะกับการเดินเล่น ช้อปปิ้ง และสัมผัสไลฟ์สไตล์ของคนท้องถิ่นอย่างแท้จริง

ย่านช้อปปิ้งชิโมโตริ

ดูแผนที่ ย่านช้อปปิ้งชิโมโตริ

สรุป

Sakura-no-Baba Josaien เปรียบเสมือน “พิพิธภัณฑ์มีชีวิต” ที่รวมเอาทั้งประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม การค้า และชีวิตชาวเมืองเข้าไว้ด้วยกันอย่างกลมกลืน เป็นจุดที่ทำให้ “คุมาโมโตะ” ไม่ใช่แค่เมืองแห่งปราสาท แต่คือเมืองแห่งจิตวิญญาณของญี่ปุ่น อีกทั้งของกินที่โดดเด่นเฉพาะในเมืองคุมาโมโตะ ก็ได้มารวมอยู่ที่นี่ครบจบในย่านเดียว