1TSUKUMO RAMEN (九十九ラーメン ) : ราเมงสุดอร่อย พร้อมเมนูสุดพิเศษ

ร้านราเมงแห่งแรกที่เราจะขอแนะนำให้รู้จักนั้น พิกัดตั้งอยู่ในย่านชิบุยะแหล่งท่องเที่ยวในโตเกียวสุดฮิตของหลาย ๆ คน เดินทางมาไม่ยากแค่ลงที่สถานี Shibuya จากนั้นเดินต่อเพียง 9 นาทีเท่านั้นก็จะถึงหน้าร้าน

ramen4 Cr: tukumo.com

เมนูแนะนำของร้านนี้มีหลายอย่าง หนึ่งในเมนูราคาไม่แพงที่อยากแนะนำคือราเมงทงคัตสึน้ำซุปสุดเข้มข้น พร้อมด้วยเส้นเหนียวนุ่มแสนอร่อย รสชาติที่เข้มข้นหวานหอมลิ้มลองกันทงคัตสึราเมงนี้ได้ในราคาเพียง 700 เยน

menushomiso Cr: tukumo.com

ramen3 Cr: tukumo.com

นอกจากเมนูทงคัตสึยังเมนูเมนูเด็ด ๆ อีกหลายอย่างในราคาที่จับต้องได้ด้วยเช่นกัน เรียกได้ว่าเป็นร้านที่เหมาะกับคนชอบราเมงเป็นที่สุด

ramen1 Cr: tukumo.com

ramen2 Cr: tukumo.com

นอกจากนี้เขายังมีราเมงสูตรพิเศษใส่ชีสให้ได้ลองกันด้วย ใครเป็นสายชีสละก็อยากให้ไปลองเมนูนี้กันให้ได้ โดยเมนูชีสสุดพิเศษนี้จะมีสองแบบให้เลือกด้วยกันแบบแรกเป็นแบบใส่ชีสเพียว ๆ แบบที่สองเป็นแบบชีสและมะเขือเทศที่ให้รสชาติอมเปรี้ยวเพิ่มมาด้วย กลมกล่อมแน่นอน

menu_paku3 Cr: tukumo.com

และช่วงนี้ที่ญี่ปุ่นผักชีเขากำลังฮิตทางร้านจึงมีเมนูที่ใส่ผักชีมาให้แบบเต็มเปี่ยมไว้ให้ได้ลองกัน ใครชอบกินผักชีก็ลองเมนูนี้กันดูได้นะ ถ้ามาเที่ยวชิบุย่าแล้วอยากกินข้าวกลางวันเป็นราเมงร้อน ๆ อร่อย ๆ ละก็แวะมาร้านนี้ได้เลย

TSUKUMO RAMEN

ที่อยู่1-chōme-1-36 Hiroo, Shibuya City, Tōkyō-to 150-0012
วิธีเดินทางนั่งรถไฟมาลงที่สถานี Shibuya จากนั้นเดินต่อประมาณ 9 นาที
เวลาทำการ11.00-5.00 น. วันถัดไป (เปิดทุกวัน)
ราคาเริ่มต้นที่ 700 เยน
WebsiteTSUKUMO RAMEN

ดูแผนที่ TSUKUMO RAMEN

2ORERYU SHIO RAMEN : ราเมงชามโต สุดน่ากิน

ORERYU SHIO RAMEN Cr: oreryushio.co.jp

ใครยังไม่อิ่มกับราเมงร้านแรก มาค่ะไปต่อร้านที่สองด้วยกันกับเรา ร้านนี้ตั้งอยู่ในย่านชิบุยะเดินทางมาได้ไม่ยากนั่งรถไฟมาลงที่สถานี Shinsen จากนั้นเดินต่อเพียง 4 นาทีเท่านั้น ซึ่งร้านเมนูของร้านนี้มีสูตรพิเศษโดยเฉพาะของเค้าด้วย

ORERYU SHIO RAMEN Cr: oreryushio.co.jp

นั่นก็คือราเมงสูตรเกลือที่ทำการเคี่ยวน้ำซุปมาอย่างพิถีพิถัน รสจึงไม่จัดและเค็มจนเกินไปเรียกได้ว่ารสชาติกลมกล่อมกำลังดีเลย อย่างเมนูสุดประหยัดก็คือจานนี้ราคาเพียง 670 เยนเท่านั้น โดยมีให้เลือกทั้งแบบซุปใสและซุปข้นเลยด้วยนะ

ORERYU SHIO RAMEN Cr: oreryushio.co.jp

ORERYU SHIO RAMEN Cr: oreryushio.co.jp

เมนูอื่น ๆ ก็มีอีกมากมาย ไม่ว่าจะเมนูทงคัตสึชุดใหญ่จัดเต็มที่ให้มาทั้งหมูชิ้นใหญ่และไก่ทอด หรือใครชอบกินราเมงกับไข่ยางมะตูนเยิ้ม ๆ น่าอร่อยก็มีให้เลือก

ORERYU SHIO RAMEN Cr: oreryushio.co.jp

Cr: oreryushio.co.jp

อย่างมิโสะราเมงร้านนี้เขาก็มีให้เลือกทั้งแบบนัวและแบบแซ่บ เรียกได้ว่าเมนูราเมงของร้านนี้มีเยอะมากเลือกกันตามชอบได้สบายเลย

ORERYU SHIO RAMEN Cr: oreryushio.co.jp

ใครชอบกินราเมงแบบแยกน้ำซุปกับเส้น แล้วเอาเส้นมาดิบลงน้ำซุปทีหลังร้านนี้ก็มีนะ เป็นเมนูที่มีชื่อว่า Oreryu Tsukemen ซึ่งมีน้ำซุปหลายแบบให้เลือกด้วย ไม่ว่าจะทงคัตสึ มิโสะ น่าอร่อยสุด ๆ ใครอยากรู้ว่ารสชาติดีขนาดไหนต้องมาลอง !

ORERYU SHIO RAMEN

ที่อยู่1-chōme-22-8 Dōgenzaka, Shibuya City, Tōkyō-to 150-0043
วิธีเดินทางเดินจากสถานี Shinsen ประมาณ 4 นาที
เวลาทำการ11.00- 6.00 น. วันถัดไป (เปิดทุกวัน)
ราคาเริ่มต้นที่ 670 เยน
WebsiteORERYU SHIO RAMEN

ดูแผนที่ ORERYU SHIO RAMEN

3MEN-SHOU TAKETORA (麺匠竹虎) : ราเมงรสชาติเข้มข้น

 MEN-SHOU TAKETORA Cr: menshou-taketora.com

พิกัดร้านราเมงร้านนี้ตั้งอยู่ในย่านชินจุกุ มาได้ไม่ยากเพียงนั่งรถไฟมาลงที่สถานี Seibu-Shinjuku จากนั้นเดินต่อเพียง 3 นาทีก็ได้อร่อยกับราเมงของร้านนี้แล้ว

 MEN-SHOU TAKETORA Cr: menshou-taketora.com

ราเมงร้านนี้อร่อยไม่แพ้ร้านไหน ๆ ด้วยน้ำซุปที่มาจากสูตรต้นตำรับของเขาเอง ซึ่งทางร้านมีน้ำซุปราเมงหลายแบบที่ปรุงแต่งมาอย่างดี ไม่ว่าจะน้ำซุปที่ใช้ปลาเป็นส่วนประกอบหลัก เกลือ มิโสะ ทางร้านจึงมีเมนูหลากหลายไม่ว่าจะมิโสะราเมง ทงคัตสึราเมง หรือแม้แต่ราเมงน้ำซุปเกลือ

 MEN-SHOU TAKETORA Cr: menshou-taketora.com

 MEN-SHOU TAKETORA Cr: menshou-taketora.com

เมนูแบบ Tsukemen ที่กินด้วยการนำเส้นราเมงจุ่มกับซอสก่อนกินก็มีให้เลือกลอง บอกเลยว่าเป็นเมนูที่หลายคนจะต้องติดใจ ด้วยเส้นนุ่ม ๆ และการจุ่มน้ำซุปที่ทำให้รสชาติของน้ำซุปเข้าเส้นกล่มกล่อม อยากให้ทุกคนได้มาลอง

MEN-SHOU TAKETORA

ที่อยู่ Shinjuku ACB 1F, Kabukichō 2-36-3, Shinjuku Tokyo
วิธีเดินทางเดินจากสถานี Seibu-Shinjuku เพียง 3 นาที
เวลาทำการ11.00-9.00 น. (ของวันถัดไป) เปิดทุกวัน
ราคาเริ่มต้นที่ 820 เยน
WebsiteMEN-SHOU TAKETORA

ดูแผนที่ MEN-SHOU TAKETORA

4Tsukemen TETSU : ราเมงดิป จุ่มเส้นลงน้ำซุป

TETSU Cr: tetsu102.com

Tsukemen TETSU เป็นร้านที่คนรักเมนู Tsukenmen ต้องห้ามพลาด เนื่องจากร้านนี้มีชื่อเสียงเรื่องราเมงเมนู Tsukemen นี้มาก ๆ

TETSU Cr: tetsu102.com

แน่นอนว่ามีน้ำซุปหลายแบบให้ได้เลือกมาอร่อยกัน แต่ละเมนูน่าอร่อย ๆ ทั้งนั้น ด้วยเส้นที่จุ่มน้ำซุปสูตรเข้มข้นมาแล้วจะทำให้เราสัมผัสรสชาติอันกลมกล่อมของราเมงร้านนี้ได้เลย

TETSU Cr: tetsu102.com

แต่เมนูธรรมดาของราเมงรสอร่อยที่หลายคนก็ชอบก็มีให้เลือกกินกันได้ตามใจ เป็นร้านราเมงที่น่าอร่อยและมีจุดเด่นมาก ๆ

TETSU Cr: tetsu102.com

บางเดือนทางร้านก็จะมีเมนูพิเศษด้วยอย่างเมนูนี้ที่ใส่เครื่องมาแบบจัดเต็ม ในส่วนของพิกัดร้านตั้งอยู่ไม่ไกลจาดสถานนี Keio Shibuya เดินไปอร่อยกันได้จากสถานีรถไฟเพียงแค่ 3 นาที

Tsukemen TETSU

ที่อยู่2-chōme-29-11 Dōgenzaka, Shibuya City, Tōkyō-to 150-0043
วิธีเดินทางนั่งรถไฟมาลงที่สถานี Keio Shibuya จากนั้นเดินต่อประมาณ 3 นาที
เวลาทำการ11.00-24.00 น. วันศุกร์เสาร์อาทิตย์และวันหยุด เปิด 11.00-4.00 น.
ราคา เริ่มต้นที่ 750 เยน
WebsiteTsukemen TETSU

ดูแผนที่ Tsukemen TETSU

5AFURI (恵比寿店) : มีดีที่เส้นและน้ำซุป

AFURI Cr: afuri.com

และอีกหนึ่งร้านราเมงที่ไปอร่อยกันได้ในโตเกียว สามารถเดินทางกันได้ด้วยนั่งรถไฟมาลงที่สถานี AFURI จากนั้นเดินต่อประมาณ 2 นาที

AFURI Cr: afuri.com

เมนูราเมงของที่นี่ก็มีหลากหลาย แต่ละอันดูน่ากินมันซะทุกเมนู ด้วยรสชาตดิเข้มและไม่ธรรมดาเหมือนร้านเมนหลาย ๆ ร้าน

AFURI Cr: afuri.com

AFURI Cr: afuri.com

และเนื่องจากเมนูของร้านนี้มีหลากหลายมาก ทางร้านก็มีเมนูแนะนำมาฝากด้วยนะ ใครอยากลองความอร่อยของราเมสูตรเด็ด ร้านนี้ตอบโจทย์ไปเลยจ้ะ โดยแบ่งเป็นสองแบบคือสูตรซุปเกลือ (สีใส) และซุปโชยุ

Cr: afuri.com

แน่นอนว่ายังมีเมนูอีกมากมายให้ได้ลองมาชินกัน มาอร่อยกับเส้นราเมงเหนียวนุ่มและน้ำซุปศูตรพิเศษของร้านนี้ได้ทุกเมื่อ ถ้าคิดอะไรไม่ออกก็ลองเมนูซิกเนเจอร์ได้นะ

AFURI Cr: afuri.com

นอกจากราเมนธรรมดาแล้วก็มี Tsukemen ราเมนูที่ต้องนำเส้นมาจิ้มน้ำซุปเพิ่มเติมความอร่อยและสนุกกันการกินได้มากยิ่งขึ้น

AFURI Cr: afuri.com

ใครคิดว่าราเมนไม่สามารถทำให้อิ่มได้ ทางร้านก็มีอาหารจานเดี่ยวแบบข้าวราดด้วยเนื้อสัตว์ด้วย จะได้กินราเมงแล้วต่อด้วยอาหารจานเดี่ยวอย่างข้าวหน้าหมู อิ่มฟินแน่นอนคราวนี้

AFURI 

ที่อยู่〒150-0013 Tokyo, Shibuya City, Ebisu, 1 Chome−1−7 117ビル1F
วิธีเดินทางนั่งรถไฟมาลงที่สถานี AFURI จากนั้นเดินต่อประมาณ 2 นาที
เวลาทำการ11.00-5.00 น.
ราคาเริ่มต้นที่ 880 เยน
WebsiteAFURI

ดูแผนที่ AFURI

ข้อสรุป

ราเมงเป็นอีกหนึ่งอาหารขึ้นชื่อของประเทศญี่ปุ่น มาถึงญี่ปุ่นแล้วเราก็อยากให้ลองชิมอาหารจานเด็ดของที่นี่สักครั้ง และราเมงก็มีหลากหลายแบบให้เราได้เลือก ใครยังไม่เคยกินแบบไหนอยากให้ลองอร่อยกันดู