ทาคาซากิ (Takasaki) กุนมะ เมืองนี้มีดารุมะเต็มไปหมด! ชวนเที่ยว กิน และรู้จักอีกด้านของกุนมะ

Takasaki อยู่ที่ไหน และเดินทางจาก Tokyo สะดวกแค่ไหน?

เมืองทาคาซากิ (Takasaki) ตั้งอยู่ในจังหวัดกุนมะ (Gunma) ภูมิภาคคันโต (Kanto) โดยอยู่ห่างจากโตเกียว (Tokyo) ในทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือประมาณ 100 กิโลเมตรเท่านั้น และที่สำคัญ สามารถเดินทางจากโตเกียว (Tokyo) ได้โดยง่าย เพราะมีชินคันเซนผ่าน ทำให้ใช้เวลานั่งรถไฟไม่ถึง 1 ชั่วโมง ซึ่งถือว่าเดินทางจากโตเกียว (Tokyo) ได้สะดวกมากๆ

Takasaki มีอะไรเด่นที่ไม่ควรพลาด?

คราวนี้มาดูสิ่งที่น่าสนใจของเมือง เมืองทาคาซากิ (Takasaki) กันบ้างว่ามีอะไรน่าสนใจบ้าง ซึ่งผมจะลิสเป็นหมวดๆ ซึ่งจะทำให้อ่านแล้วเข้าใจง่าย

• วัฒนธรรมดารุมะ — วัด Shorinzan Darumaji ต้นกำเนิดตุ๊กตาดารุมะ พร้อมประสบการณ์วาดตาดารุมะด้วยตัวเอง
• สถานที่สำคัญ — องค์พระ Byakue Kannon สูง 41.8 เมตรที่ปีนขึ้นไปชมวิวเมืองได้
• รถไฟไอน้ำ — SL Gunma รถจักรไอน้ำโบราณที่ยังวิ่งจริงในวันหยุดสุดสัปดาห์
• ธรรมชาติ — ภูเขาและทะเลสาบฮารุนะ ทะเลสาบปล่องภูเขาไฟที่อยู่สูงกว่า 1,000 เมตร
• ออนเซ็น — Ikaho Onsen เมืองน้ำพุร้อนที่มีบันไดหินยาว 300 เมตรเป็นเอกลักษณ์
• มรดกโลก — Tomioka Silk Mill โรงงานไหมสมัยเมจิที่ขึ้นทะเบียนยูเนสโกปี 2014

Takasaki เหมาะกับเที่ยวแบบไหน?

Half Day (3–4 ชั่วโมง): การเที่ยว 3-4 ชั่วโมงนั้นเหมาะกับนักท่องเที่ยวที่มีเวลาน้อย อย่างเช่น นักท่องเที่ยวที่แวะพักระหว่างเดินทางข้ามภูมิภาค ก็อาจจะแวะเที่ยวเมืองทาคาซากิ (Takasaki) ซัก 3-4 ชั่วโมง แล้วค่อยนั่งชินคันเซนเดินทางต่อไปเมืองอื่น

One Day: การเที่ยวแบบ 1 วันเต็ม ข้อดีคือจะช่วยให้สามารถเจาะลึกเมืองนี้ได้มากขึ้น และใช้เวลาซึมซับบรรยากาศได้มากขึ้นเช่นกัน

Overnight: สำหรับการค้างคืนนั้น แน่นอนว่า การเที่ยวแบบนี้เหมาะกับผู้ที่ต้องการจะซึมซับบรรยากาศของเมืองนี้อย่างเต็มที่ และอาจจะได้ประสบการณ์การนั่งรถไฟไอน้ำ SL Gunma อีกด้วย

เที่ยว Takasaki มีที่ไหนน่าไปบ้าง?

หลังจากแนะนำเมืองนี้ให้รู้จักกันคล่าวๆแล้ว คราวนี้ถึงเวลาที่จะต้องมารู้จักสถานที่ท่องเที่ยวหลักๆของเมืองว่ามีที่ใดน่าใจบ้าง โดยจะเริ่มต้นจากวัดดารุมะ

วัดโชรินซัง ดารุมะจิ (Shorinzan Darumaji Temple)

เมืองทาคาซากิ (Takasaki) เป็นเมืองแห่งดารุมะดังนั้นแล้ว สถานที่แรกที่ต้องรู้จักก็คือวัด Shorinzan Darumaji Temple ซึ่งวัดนี้เป็นต้นกำเนิดของตุ๊กตาดารุมะ

วัดโชรินซัง ดารุมะจิ นั้นสร้างขึ้นเมื่อปีค.ศ. 1697 โดยพระภิกษุที่มีชื่อว่า Ichiryo Ichinyo (อิจิเรียว อิจิเนียว)  โดยวัดแห่งนี้นั้นเป็นวัดที่สังกัดนิกาย Obaku ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพุทธศาสนานิยายเชน 

วัดแห่งนี้นั้นได้แกะสลักตุ๊กตาดารุมะมาหลายชั่วอายุคน โดยเฉลี่ยแล้วผลิตตุ๊กตาดารุมะ 900,000 ต่อ/ปี 

การที่นักท่องเที่ยวมาที่นี่นั้น นอกจากการไหว้พระแล้ว สิ่งที่นักท่องเที่ยวจะได้เห็นก็คือ การชมช่างฝีมือวาดลวดลายตุ๊กตาดารุมะ ด้วยวิธีดั้งเดิม และสามารถเลือกซื้อตุ๊กตาดารุมะไปเป็นของที่ระลึกหรือจะซื้อไปเป็นเครื่องรางของขลังก็ได้ ที่บริเวณวัดยังมีเนินเขาที่สามารถขึ้นไปชมวิวเมืองทาคาซากิ (Takasaki) แบบพาโนราม่า ได้อีกด้วย

และในวันที่ 6-7 มกราคมของทุกปี วัดแห่งนี้จะจัดเทศกาล ดารุมะ อิจิ (Daruma Ichu) อีกด้วย 

วัดโชรินซัง ดารุมะจิ (Shorinzan Darumaji Temple)

ที่อยู่	296 Hanadakamachi, Takasaki, Gunma 370-0868
วิธีเดินทาง	จากสถานี Takasaki นั่งรถบัสประมาณ 20 – 25 นาที มาลงป้าย Shorinzan Temple Entrance
เวลาทำการ	เปิดตั้งแต่ 09.00 น. – 17.00 น.
ราคา	ฟรี
Website	วัดโชรินซัง ดารุมะจิ (Shorinzan Darumaji Temple)

ดูแผนที่ วัดโชรินซัง ดารุมะจิ (Shorinzan Darumaji Temple)

เจ้าแม่กวนอิม เบียะคุเอะ (Byakue Kannon)

เจ้าแม่กวนอิม เบียะคุเอะ (Byakue Kannon) นั้นเปรียบเสมือนสัญลักษณ์ของเมืองทาคาซากิ (Takasaki) สร้างขึ้นเมื่อปีค.ศ. 1936 มีความสูง 42 เมตร และหนักถึง 6,000 ตัน โดยมีสายตาที่อ่อนโยนกำลังจ้องมองไปที่เมืองทาคาซากิ (Takasaki) 

ภายในองค์เจ้าแม่กวนอิมนั้น มีทั้งหมด 9 ชั้น เป็นที่ประดิษฐานของพระพุทธรูปจำนวน 20 องค์ โดยแต่ละชั้นนั้นจะมีหน้าต่างที่สามารถชมวิวของที่ราบคันโต และตัวเมืองทาคาซากิ (Takasaki) ได้ ซึ่งด้านในเจ้าแม่กวนอิมนั้นเปิดให้นักท่องเที่ยวสามารถเข้าไปชมด้านในได้

เจ้าแม่กวนอิม เบียะคุเอะ (Byakue Kannon)

ที่อยู่	2710-1 Ishiharamachi, Takasaki, Gunma 370-0864
วิธีเดินทาง	จากสถานี Takasaki นั่งรถบัส 25 นาที มาลงป้าย Byakue Kannon mae
เวลาทำการ	เดือนมีนาคม – ตุลาคม เปิดตั้งแต่ 10.00 น. – 17.00 น. ฤดูหนาวเปิดถึง 16.30 น.
ราคา	ผู้ใหญ่ 300 เยน เด็ก 100 เยน
Website	เจ้าแม่กวนอิม เบียะคุเอะ (Byakue Kannon)

ดูแผนที่ เจ้าแม่กวนอิม เบียะคุเอะ (Byakue Kannon)

ภูเขาฮารุนะ และ ทะเลสาบฮารุนะ (Haruna Mount & Lake Haruna)

คราวนี้มารู้จักสถานที่ท่องเที่ยวธรรมชาติกันบ้าง ภูเขาฮารุนะ (Haruna Mount) เป็นภูเขาที่มีรูปร่างทรงกรวย มีความสูง 1,391 เมตร โดยมีฉายาว่า ฟูจิแห่งฮารุนะ โดยทะเลสาบฮารุนะ (Lake Haruna) อยุ่เบื้องล่าง

ภูเขาฮารุนะ (Haruna Mount) นั้นเป็นภูเขาไฟเช่นเดียวกันฟูจิ และการะทุของภูเขาไฟนั้นก็ได้เกิดทะเลสาบฮารุนะ (Lake Haruna) ขึ้นมา โดยทะเลสาบตั้งอยู่ที่วคามสูง 1,100 เมตร โดยเส้นรอบวงของทะเลสาบ มีระยะทาง 4.8 กิโลเมตร ดังนั้นแล้ว นักท่องเที่ยวสามารถเดินรอบทะเลสาบได้ภายในไม่กี่ชั่วโมง

โดยวิวที่ตระการตาที่สุดของทะเลสาบคือ ยามที่ภูเขาฮารุนะ (Haruna Mount) สะท้อนลงบนพื้นผิวน้ำของทะเลสาบฮารุนะ (Lake Haruna)

กิจกรรมที่น่าสนใจของภูเขาฮารุนะ (Haruna Mount) อย่างเช่น การเดินป่า, ล่องเรือท่องเที่ยวทะเลสาบ, พายเรือ, นั่งรถม้าชมวิว และการนั่งกระเช้าชมวิว เป็นต้น

ช่วงเวลาที่พีคที่สุดของการเที่ยวที่นี่คือ ช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน

ภูเขาฮารุนะ และ ทะเลสาบฮารุนะ (Haruna Mount & Lake Haruna)

ที่อยู่	Harunakomachi, Takasaki, Gunma 370-3348
วิธีเดินทาง	นั่งรถบัสสาย Takasaki – Harunako จากสถานี Takasaki มาลงป้าย Harunako ใช้เวลาประมาณ 80 – 90 นาที
Website	ภูเขาฮารุนะ และ ทะเลสาบฮารุนะ (Haruna Mount & Lake Haruna)

ดูแผนที่ ภูเขาฮารุนะ และ ทะเลสาบฮารุนะ (Haruna Mount & Lake Haruna)

ศาลเจ้าฮารุนะ (Haruna Shrine)

ศาลเจ้าฮารุนะ (Haruna Shrine) เป็นศาลเจ้าเก่าแก่ที่สร้างราวปีค.ศ. 585 – 587 ซึ่งก็มีอายุมากกว่า 1,400 ปี โดยที่นี่ประกอบไปด้วย โคคุโสะฉะ (Kokusosha)/กาคุเด็น (Gakuden)  (ศาลบรรพบุรุษ/หอบูชา) โซริวมอน　(Soryumon) (ประตูมังกรคู่) ชินโกะเด็น (Shingoden) (หอแห่เทพเจ้า) และซุยชินมอน (Suishinmon) (ประตูเทพผู้พิทักษ์) ได้รับการกำหนดให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่สำคัญของชาติ 

ผู้คนมักจะมาสักการะศาลเจ้าพร้อมกับอธิษฐานขอพรเกี่ยวกับ การป้องกันอัคคีภัย, การเก็บเกี่ยว, กาค้า เป็นต้น

ศาลเจ้าฮารุนะ (Haruna Shrine)

ที่อยู่	849 Harunasanmachi, Takasaki, Gunma 370-3341
วิธีเดินทาง	จากสถานี Takasaki นั่งรถบัสจากป้ายหมายเลข 2 มาลงป้าย Haruna Shrine
เวลาทำการ	เปิดตั้งแต่ 07.00 น. – 17.00 น.
ราคา	ฟรี
Website	ศาลเจ้าฮารุนะ (Haruna Shrine)

ดูแผนที่ ศาลเจ้าฮารุนะ (Haruna Shrine)

อิคาโฮะ ออนเซ็น (Ikaho Onsen)

หากมาเที่ยวกุนมะ (Gunma) แล้วไม่เที่ยวออนเซ็น มันก็เหมือนกับมาไม่ถึงกุนมะ (Gunma) เพราะว่าจังหวัดนี้นั้นขึ้นชื่อเรื่องออนเซ็นอยู่แล้ว 

สำหรับ อิคาโฮะ ออนเซ็น (Ikaho Onsen) นั้น เป็นเมืองออนเซ็นเก่าแก่ ที่มีอายุมากกว่า 1,000 ปี โดยเป็นเมืองออนเซ็นที่มีบันไดหินที่สวยงามทอดยาวผ่านกลางเมือง บันไดหินนั้นมีทั้งหมด 365 ขั้น ซึ่งที่นี่มีทั้งร้านอาหาร พิพิธภัณฑ์ เรียวกัง ร้านค้าเล็กๆเรียงรางอยู่ข้างๆบันไดหิน

สำหรับออนเซ็นของที่นี่นั้น มี 2 ประเภทคือ Kogane no Yu หรือ น้ำสีทอง ที่มีธาตุเหล็กสูง และ Shirogane no Yu หรือน้ำสีเงิน ซึ่งเป็นน้ำที่ใสสะอาดไม่มีสี เหมาะกับผู้ที่มีผิวบอบบาง

ส่วนของกินที่ต้องลิ้มลองหากมาที่นี่ก็คือ ออนเซ็น มันจู (Onsen Manju) ขนมมันจูไส้ถั่วแดง ซึ่งเป็นของว่างยอดนิยม

อิคาโฮะ ออนเซ็น (Ikaho Onsen)

ที่อยู่	76-5 Ikahomachi Ikaho, Shibukawa, Gunma 377-0102
วิธีเดินทาง	จากสถานี Takasaki นั่งรถไฟมาลงสถานี Shibukawa แล้วนั่งรถบัสมาลงป้าย Ikaho Onsen
Website	อิคาโฮะ ออนเซ็น (Ikaho Onsen)

ดูแผนที่ อิคาโฮะ ออนเซ็น (Ikaho Onsen)

โรงงานทอผ้าไหมโทมิโอะกะ (Tomioka Silk Mill)

โรงงานทอผ้าไหมโทมิโอะกะ (Tomioka Silk Mill) เป็นโรงงานทอผ้าไหมที่ก่อตั้งขึ้นในสมัยเมจิ สร้างในปีค.ศ. 1872 โดยได้รับความร่วมคือจากเทคโนโลยีจากฝรั่งเศส ทำให้ญี่ปุ่นนั้นเป็นผู้นำอุตสาหกรรมผ้าไหมในระดับโลก

ตัวโรงงานนั้นสร้้างจากอิฐแดงเป็นสถาปัตยกรรมแบบตะวันตก ปัจจุบันเป็นที่ตั้งของศูนย์บริการนักท่องเที่ยว ร้านกาแฟ ร้านของขาย

ปัจจุบันโรงงานแห่งนี้ถูกกำหนดให้เป็นมรดกโลกในปีค.ศ. 2014

โรงงานทอผ้าไหมโทมิโอะกะ (Tomioka Silk Mill)

ที่อยู่	1-1 Tomioka, Gunma 370-2316
วิธีเดินทาง	จากสถานี Takasaki นั่งรถไฟมาลงสถานี Joshu-Tomioka แล้วเดินอีก 10 นาที
เวลาทำการ	เปิดตั้งแต่ 09.00 น. – 17.00 น. ปิดช่วงปีใหม่
ราคา	ผู้ใหญ่ 1,000 เยน เด็กนักเรียน 250 เยน เด็กเล็ก 150 เยน
Website	โรงงานทอผ้าไหมโทมิโอะกะ (Tomioka Silk Mill)

ดูแผนที่ โรงงานทอผ้าไหมโทมิโอะกะ (Tomioka Silk Mill)

Takasaki กับ Daruma เกี่ยวข้องกันอย่างไร?

หลังจากที่ผมได้กล่าวถึงวัดที่ผลิตดารุมะแล้ว หลายคนน่าจะสงสัยว่าดารุมะกับเมืองทาคาซากิ (Takasaki) นั้นมีความเกี่ยวข้องกันยังไง หัวข้อนี้เลยจะมาคลายข้อสงสัยให้เพื่อนๆกัน

สำหรับดารุมะนั้น มีความผูกพันธ์กับทาคาซากิมาตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 17 ในสมัยที่ผู้ก่อตั้งวัดโชรินซัง ดารุมะจิ (Shorinzan Darumaji Temple) ชื่อว่าท่านชิเนตสึ ท่านได้วาดภาพพระโพธิธรรมแจกจ่ายให้กับเกษตรกร เพื่อเป็นเครื่องรางสำหรับปัดเป่าสิ่งชั่วร้ายออกไป หลังจากนั้นมาถึงเจ้าอาวาสรุ่นที่ 9 ของวัดนามว่าพระโทกาคุ (Togaku) ได้เกิดข้าวยากหมากแพง ท่านจึงได้แกะสลักดารุมะจากไม้ และท่านได้สอนให้ชาวบ้านได้แกะสลักดารุมะด้วย เพื่อเป็นรายได้เสริม ซึ่งก็เหมือนเป็นจุดเริ่มต้นของดารุมะ หลังจากนั้นการทำดารุมะก็ได้เติบโตขึ้นจนมาเป็นอุตสาหกรรมท้องถิ่นของชาวเมืองทาคาซากิที่สามารถหล่อเลี้ยงชีวิตของชาวเมืองได้จนถึงปัจจุบัน ดังนั้น ดารุมะจึงมีความผูกพันธ์กับชาวเมืองทาคาซากิ มาก

ทำไม Takasaki ถึงขึ้นชื่อเรื่อง Daruma?

เพราะว่าทาคาซากิ (Takasaki) นั้นเป็นแหล่งผลิตดารุมะที่สำคัญของญี่ปุ่น โดยร้อยละ 80 ของดารุมะทั่วประเทศนั้น ผลิตที่ทาคาซากิ (Takasaki) 

ซื้อ Daruma ที่ไหนดี?

สำหรับการซื้อดารุมะนั้น สถานที่ที่นักท่องเที่ยวซื้อและทรงคุณค่ามากที่สุด คงหนีไม่พ้นวัดโชรินซัง ดารุมะจิ (Shorinzan Darumaji Temple) เพราะที่นี่คือแหล่งกำเนิดของดารุมะ

หรือถ้าหากนักท่องเที่ยวมาแค่แวะเปลี่ยนรถไฟและไม่มีเวลาไปที่วัดโชรินซัง ดารุมะจิ (Shorinzan Darumaji Temple) ที่สถานี Takasaki ก็มีร้านค้าที่ขายดารุมะอยู่เช่นกัน

เลือก Daruma อย่างไรให้เหมาะเป็นของฝาก?

การเลือกดารุมะนั้น แนะนำให้เลือกตัวที่เป็นสีแดง เพราะมีความเป็นสากลที่สุด และมีความหมายคือการปัดเป่าสิ่งโชคร้าย และควรเลือกขนาดของดารุมะที่ไม่ใหญ่มาก เพราะจะต้องแพ๊คลงในกระเป๋าเดินทาง หรือจะต้องถือขึ้นเครื่อง

Daruma Festival จัดช่วงไหน?

เทสกาลดารุมะนั้น จัดขึ้นทุกวันที่ 6-7 มกราคม ที่วัดโชรินซัง ดารุมะจิ (Shorinzan Darumaji Temple) โดยภายในงานเทศกาล ผู้คนจะนำดารุมะมาเติมตาให้ครบทั้ง 2 ข้าง จากนั้นก็นำไปเผา แล้วก็เลือกซื้อดารุมะตัวใหม่

นั่ง Steam Locomotive จาก Takasaki ต้องวางแผนอย่างไร?

Steam Locomotive ของ Takasaki มีอะไรน่าสนใจ?

รถไฟหัวรถจักรไอน้ำของเมืองทาคาซากิ (Takasaki) นั้นเป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญที่จัดโดย Jr East ภายใต้คอนเซป Joyfultrain ซึ่งหมายถึง การเดินทางที่มากกว่าการนั่งรถไฟแบบธรรมดา แต่เน้นไปในเรื่องประสบการณ์การนั่งรถไฟที่ล้ำค่า

เพราะว่าการนั่งรถไฟหัวรถจักรไอน้ำนั้น ไม่ใช่จะหาโอกาสนั่งกันได้ง่ายๆ

สำหรับรถไฟหัวจักรไอน้ำของที่นี่ มีชื่อว่า SL Gunma โดยแบ่งเป็น 2 สาย คือ SL Gunma Minakami วิ่งจาก Takasaki ไปทางเหนือจนถึงสถานี Minakami และ SL Gunma Yokokawa วิ่งจาก Takasaki ไปยัง Yokokawa

ต้องจองตั๋ว Steam Locomotive ล่วงหน้าหรือไม่?

สำหรับการจองตั๋วรถไฟ SL Gunma นั้น จะต้องจองล่วงหน้าเท่านั้น เพราะว่าทุกที่นั่งต้องจอง โดยระบบการจองนั้นจะเปิดล่วงหน้า 1 เดือน ผ่านระบบออนไลน์ของ Jr-East Train Reservation โดยครอบคลุมผู้ที่ถือ Jr Pass ของ บริษัท Jr East อย่างเช่น Tokyo Wide Pass, Jr East Pass เป็นต้น ซึ่งเป็นข้อดีสำหรับคนที่มี Jr Pass อยู่ในมือ

กินอะไรและซื้ออะไรกลับจาก Takasaki?

หลังจากที่เที่ยวมาเหนื่อยๆแล้ว คราวนี้ถึงเวลาที่จะต้องเติมพลังกัน ซึ่งหัวข้อนี้จะเป็นการแนะนำของกินที่ขึ้นชื่อของทาคาซากิ (Takasaki)

อาหารและของขึ้นชื่อของ Takasaki

• Takasaki Pasta
  
  เมนูแรกที่ต้องแนะนำคงไม่พ้น Takasaki Pasta เพื่อนๆอาจจะสงสัยว่า ทำไมเมืองอื่นมักจะมีของกินขึ้นชื่ออย่างพวกราเมง หรืออุด้ง, โซบะ แต่ทำทาคาซากิ (Takasaki) ถึงเป็นเมนูพาสต้า ก็เพราะว่า จังหวัดกุนมะ (Gunma) นั้นเป็นจังหวัดที่ผลิตข้าวสาลีในระดับที่เป็นชั้นนำของญี่ปุ่น ทำให้เป็นรากฐานของเมนูที่ทำมาจากแป้ง ซึ่งพาสต้าก็เป็น 1 ในนั้น

ต่อมาในปีค.ศ. 1968 จุดเริ่มต้นของ Takasaki Pasta ก็มาถึง เมื่อเชฟชาวญี่ปุ่นที่ชื่อว่า Shoichiro Sekizaki ได้เปิดร้านสปาเก็ตตี้และแกงกะหรี่ที่ทาคาซากิ (Takasaki) มีชื่อว่าร้านชางโกะ ซึ่งนาย Shoichiro นั้นเคยมีบาดแผลในใจในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ที่ขาดแคลนอาหาร ทำให้เขาตั้งใจว่า อาหารทุกจานในร้านของเขาจะต้องมีปริมาณมาก

ทำให้ร้านชางโกะนั้นเลื่องลือในเรื่องปริมาณอาหารที่เยอะมาก โดยเมนูสปาเก็ตตี้ของร้านชางโกะนั้น มีเส้นพาสต้าที่หนา ราดด้วยซอสเนื้อเข้มข้น มีเนื้อหมูชุบแป้งทอดกรอบ ทำให้ลูกค้าเห็นแล้วว่า ถ้ากินแล้วอิ่มแน่นอน

หลังจากนั้นร้านอื่นๆ ก็ได้ทำตามร้านชางโกะ และบางร้านก็พัฒนารูปแบบของตนเองขึ้นมา ทำให้ Takasaki Pasta นั้นได้เติบโตขึ้นเรื่อยๆ จนเป็นอาหารหลักของเมืองทากาซากิ (Takasaki)

ดังนั้นสิ่งที่โดดเด่นของ Takasaki Pasta ก็คือ ปริมาณที่มาก, การใช้วัสถุดิบท้องถิ่นเช่น ข้าวสาลี หมูท้องถิ่นของกุนมะ (Gunma) และ ผักประจำภูมิภาค, มีหมูชุบแป้งทอดวางด้านบน และสุดท้าย ต้องมีซอสเนื้อเป็นหลัก

ของกินที่น่าลิ้มลองอย่างอื่นนอกจาก Takasaki Pasta

• Takasaki Gyoza สำหรับเมนูเกี๊ยวซ่าของที่นี่นั้น สามารถหากินได้ตามร้านทั่วไปรอบทาคาซากิ (Takasaki) โดยมักจะนิยมทานเป็นเครื่องเคียงกับ ราเมง
• Yakimanju เปรียบเสมือนจิตวิญญาณของชาวกุนมะ (Gunma)  เป็นซาลาเปาสีขาวที่นุ่ม เคลือบด้วยซอสมิโซะ จากนั้นจึงนำไปย่าง จนหอมกรุ่น น่ารับประทาน
• Haruna Chicken เมนูที่ทำมาจากไก่ที่เลี้ยงในแถบเทือกเขาแถวฮารุนะ (Haruna) โดยนำมาทำเป็นไก่ย่าง ที่มักจะเป็นเมนูยอดฮิตตามร้าน อิซะกะยะ

ของฝากจาก Takasaki มีอะไรบ้าง?

สำหรับสถานที่ซื้อของฝากนั้น แนะนำร้าน Takasaki Jiman ซึ่งตั้งอยู่ที่ห้าง Takasaki OPA ที่ตั้งอยู่ติดกับสถานี Takasaki ทางด้านทิศตะวันตก

• ตุ๊กตาดารุมะ
• ซอสถั่วเหลือง Takasaki
• บ๊วยดองและน้ำบ๊วย Takasaki — ผลิตจากบ๊วยปลูกในพื้นที่ ราคาประมาณ 600–1,200 เยนต่อชิ้น
• Daruma Bento กล่องเปล่า

ดูแผนที่ Takasaki Jiman

เดินทางจาก Tokyo ไป Takasaki อย่างไร?

Tokyo → Takasaki ด้วย Shinkansen

การเดินทา่งด้วยชินคันเซน เป็นการเดินทางที่สะดวกที่สุด และรวดเร็วที่สุด ใช้เวลาเดินทางประมาณ 50 นาที เหมาะสำหรับผู้ที่ถือ Jr Pass เพราะไม่ต้องจ่ายเพิ่มเติม 

Tokyo → Takasaki ด้วยรถไฟธรรมดา

การนั่งรถไฟธรรมดาจะใช้เวลานานกว่าชินคันเซน มากพอสมควร ซึ่งใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง แต่ข้อดีคือ ใครที่ไม่ได้มี Jr Pass ก็สามารถซื้อตั๋วแบบปกติ โดยราคาประมาณ 1,980 เยน เท่านั้น

Takasaki Station สำคัญอย่างไร?

สำหรับสถานี Takasaki นั้น มีความสำคัญคือ เป็นศูนย์กลางของการคมนาคมต่างๆของเมือง การนั่งรถบัส หรือรถไฟ ไปเที่ยวสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ของ ทาคาซากิ (Takasaki) ล้วนเริ่มต้นจากสถานี Takasaki ทั้งสิ้น ดังนั้นสถานี Takasaki จึงมีความสำคัญในการเรื่องการคมนาคมต่างๆ

เดินทางภายในเมืองด้วยรถบัส รถไฟ หรือเดิน?

นอกจากรถ รถบัส รถไฟ ที่ผมกล่าวไว้ข้างต้นแล้ว การเดินอาจจะเดินไปสถานที่ที่อยู่ไม่ไกลมาก แต่เมืองทาคาซากิ นั้น ได้มีนโยบายให้เช่าจักรยาน ในการเที่ยวเมือง ซึ่งเรียกว่า Taka-Chari โดยเป็นจักรยานสีแดง มีค่าเช่า 100 เยน โดยจะจุดจอดที่เรียกว่า Cycle Ports ทั่วเมือง

Takasaki เที่ยว 1 วัน จัด Route อย่างไรให้คุ้ม?

Route Takasaki สำหรับมือใหม่

สำหรับมือใหม่นั้นการเที่ยวสถานที่ไฮไลท์ที่ไม่ไกลจากตัวเมืองมากก็จะเป็นทางเลือกที่ดี ยกตัวอย่างแพลนคล่าว คือ เริ่มต้นจากสถานี Takasaki – วัด Shorinzan Darumaji – Byakue Kannon – กลับมาที่เมืองหาร้าน Takasaki Pasta ซักร้านเพื่อลิ้มลองเมนูขึ้นชื่อของเมือง – แวะช็อปปิ้งที่ร้าน Takasaki Jiman ก่อนที่จะขึ้นชินคันเซนเพื่อเดินทางต่อ หรือ กลับโตเกียว

Route Takasaki + Haruna + Ikaho Onsen

รูทนีก็เป็นรูทที่ไม่ยาก เพราะใช้เวลาเดินทางจากสถานี Takasaki โดยรถบัสใช้เวลาไม่นาน เมื่อมาถึงแล้ว นักท่องเที่ยวอาจจะใช้เวลา 1-2 ชั่วโมงในการเดินรอบทะเลสาบฮารุนะ ( Lake Haruna) หรือนั่งเรือชมทะเลสาบ หรือ นั่งกระเช้าชมวิว จากนั้นช่วงบ่าย นั่งรถบัสไป Ikaho Onsen ใช้เวลา เดินขึ้นบันได 365 ขั้น พร้อมกับชมร้านค้า เรียวกัง ข้างทาง และแช่ออนเซ็น ก่อนที่จะกลับไปยังเมืองทาคาซากิ (Takasaki) หาร้าน Takasaki Pasta รับประทาน 

Route Takasaki + Tomioka Silk Mill

สำหรับรูทนี้ ในช่วงเช้า แนะนำให้ นั่งรถไฟไป Tomioka Silk Mill ก่อน ใช้เวลาครึ่งวันในการเยี่ยมชมที่นี่ ก่อนที่ช่วงบ่ายกลับไปที่สถานี Takasaki แล้วนั่งรถบัสไปวัด Shorinzan Darumaji 

ถ้ามีเวลาแค่ 3–4 ชั่วโมง ควรเที่ยวที่ไหน?

แนะนำให้เที่ยววัด Shorinzan Darumaji เพราะใช้เวลาเดินทางไม่นาน และได้เยี่ยมชมดารุมะ ที่เป็นของขึ้นชื่อของเมือง

เที่ยว Takasaki ใช้งบประมาณเท่าไร?

รายการ	Day-trip (งบประหยัด)	Day-trip (เที่ยวสบาย)
เดินทางไป-กลับ (รถไฟธรรมดา/ชินคันเซ็น)	~3,800–4,000 เยน	~9,600–9,800 เยน
เดินทางในพื้นที่ (รถบัส/รถไฟท้องถิ่น)	~1,500 เยน	~2,500 เยน
อาหาร + ของว่าง	~2,000 เยน	~4,000 เยน
ค่าเข้าชม (Byakue Kannon + อื่น ๆ)	~500 เยน	~1,500 เยน
ของฝาก	~1,000 เยน	~3,000 เยน
รวมโดยประมาณ	~8,800–9,000 เยน	~20,600–20,800 เยน

ตัวเลขข้างต้นเป็นค่าประมาณต่อคน ยังไม่รวมค่าที่พักหากตัดสินใจค้างคืน และอาจผันแปรตามช่วงเวลาและตัวเลือกกิจกรรมที่เพิ่มเข้ามา เช่น การนั่ง SL Gunma หรือแช่ออนเซ็นที่ Ikaho

ค่าใช้จ่ายอะไรควรเผื่อเพิ่ม?

หากนักท่องเที่ยวไม่ได้ถือ Jr Pass อาจจะต้องเตรียมค่านั่งรถไฟ SL Gunma ในกรณีที่ต้องการนั่งรถไฟขบวนนี้  และอาจจะมีค่าแช่ออนเซ็น + ค่าล่องเรือที่ทะเลสาบฮารุนะ เป็นต้น

Takasaki เที่ยวช่วงไหนดี และช่วงไหนคนเยอะ?

Takasaki แต่ละฤดูมีอะไรน่าสนใจ?

ฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม – พฤษภาคม) 

สำหรับฤดูใบไม้ผลินั้น มีจุดเด่นคือจะมีบอกบ๊วยบานในช่วง ปลายเดือนกุมภาพันธ์ จนถึงมีนาคม และหลังจากนั้นก็จะมีดอกซากุระบาน 

ฤดูร้อน (มิถุนายน – สิงหาคม) 

ฤดูร้อนนั้น จุดเด่นคือกิจกรรมที่ทะเลสาบฮารุนะ และภูเขาฮารุนะ ซึ่งมีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมายเช่นการพายเรือที่ทะเลสาบ หรือ การปั่นจักรยานรอบทะเลสาบ และการเดินป่าที่ภูเขาฮารุนะ เป็นต้น

และยังมีเทศกาลทากาซากิ (Takasaki Matsuri)

ฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน – พฤศจิกายน) 

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ไฮไลท์อยู่ที่ภูเขาฮารุนะ (Haruna)　ที่ถูกย้อมไปด้วยสีแดง สีเหลืองของใบไม้เปลี่ยน ดังนั้นแล้ว การนั่งกระเช่้าลอยฟ้าเพื่อชมใบไม้เปลี่ยนสีที่ย้อมฉานไปทั่วบริเวณ คือทางเลือกที่ดีที่สุด

ฤดูหนาว (ธันวาคม – กุมภาพันธ์)

ไฮไลท์ของฤดูหนาวจะอยู่ที่วัด Shorinzan Darumaji เพราะในช่วงวันที่ 6-7 มกราคม จะมีเทศกาล Shorinzan Nanakusa Taisai Daruma Ichi 

และยังมีการประดับไฟที่เรียกว่า Takasaki Pageant Of Starlight ที่บริเวณสถานี Takasaki 

ช่วงไหนคนเยอะเป็นพิเศษ?

ช่วงเวลาที่คนหนาแน่นที่สุดคือช่วงเทศกาล Daruma Festival และ Takasaki Festival ดังนั้นหากนักท่องเที่ยวไม่ชอบความวุ่นวาย แนะนำให้หลีกเลี้ยงช่วงเทศกาลนี้ และมาเที่ยวในช่วงวันธรรมดาของฤดูใบไม้ผลิ หรือวันธรรมดาในฤดูใบไม้ร่วงแทน

ก่อนเดินทางไป Takasaki ต้องเช็กอะไรบ้าง?

เวลาเปิด–ปิดและวันหยุดของสถานที่

นี่คือสิ่งสำคัญที่ต้องศึกษาก่อนไป เพราะว่าจะได้ไม่ต้องเสียเวลาเดินทางไปเปล่าๆ หากไปแล้วพบว่า สถานที่นั้นปิดพอดี

ตารางรถไฟและรถบัสที่ต้องเช็ก

สำหรับตารางรถไฟและรถบัส นักท่องเที่ยวสามารถเช็คผ่าน Google Maps ได้

ต้องจองสถานที่หรือกิจกรรมล่วงหน้าหรือไม่?

• ต้องจอง: ตั๋ว SL Gunma (เปิดจองล่วงหน้า 1 เดือน) และห้องพักเรียวกังที่ Ikaho Onsen ในช่วงเทศกาลหรือวันหยุดสุดสัปดาห์
• ควรจอง: ที่นั่งชินคันเซ็นช่วงเทศกาลดารุมะต้นเดือนมกราคม
• Walk-in ได้: วัด Shorinzan Darumaji, Byakue Kannon, Tomioka Silk Mill, Lake Haruna

หากไม่สามารถจอง SL Gunma ได้ทัน แผนสำรองคือเปลี่ยนไปเน้นโซนในเมืองและ Ikaho Onsen แทน ยังคงได้ประสบการณ์ Takasaki ที่ครบถ้วนโดยไม่ต้องพึ่งกิจกรรมที่มีข้อจำกัดเรื่องที่นั่ง

Checklist ก่อนออกเดินทาง

• เช็กตาราง SL Gunma และจองที่นั่งล่วงหน้า 1 เดือน (ถ้าต้องการนั่ง)
• เช็กราคาชินคันเซ็นและ JR Pass ที่ครอบคลุมเส้นทาง Takasaki
• เช็กเวลาเปิด-ปิดล่าสุดของ Byakue Kannon และ Tomioka Silk Mill
• เช็กว่าตรงกับช่วงเทศกาลดารุมะ ( 6–7 มกราคม) หรือไม่ หากตรง ให้จองที่พักและที่นั่งรถไฟล่วงหน้า
• เช็กสภาพอากาศและเตรียมเสื้อผ้าให้เหมาะกับโซนภูเขาหากมีแผนไป Haruna หรือ Ikaho
• เช็กรอบรถบัสขากลับจาก Lake Haruna หรือ Ikaho เพื่อไม่ให้พลาดรถไฟเที่ยวสุดท้ายกลับโตเกียว

สรุป

เมืองทาคาซากิ (Takasaki) นั้น ไม่ใช่เป็นแค่เมืองทางผ่าน หรือเมืองที่แค่ใช้สำหรับเปลี่ยนขบวนรถไฟ แต่เป็นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวหลายรูปแบบไม่ว่าจะวัดและวัฒนธรรมโบราณ หรือการท่องเที่ยวธรรมชาติอย่างที่แถบฮารุนะ และยังมีออนเซ็นให้นักท่องเที่ยวไปเยี่ยมชม อย่าง Ikaho Onsen นอกจากนั้นแล้วนักท่องเที่ยวยังสามารถหาประสบการณ์การนั่งรถไฟที่สุดพิเศษอย่าง SL Gunma ได้จากที่เมืองนี้อีกด้วย 

ดังนั้นแล้วเมืองทาคาซากิ (Takasaki) เป็นเมืองท่องเที่ยวที่นักท่องเที่ยวไม่ควรจะพลาดด้วยประการทั้งปวง