Contents Index
Sushi Dai เป็นอีกร้านซูชิชื่อดังใน ตลาดปลา Tsukiji ที่คนไทยรู้จักกันดี แถวที่ยาวเยียดตั้งแต่เวลาก่อนร้านเปิดเป็นเครื่องยืนยันได้ดีถึงความโด่งดังของซูชิที่นี่ ซึ่งส่วนมากจะเป็นลูกค้าต่างชาติเสียมากกว่า อาจเพราะเชฟที่นี่สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี
เมนูของร้าน Sushi Dai จะมีอยู่ 2 Courses คือ Omakase Course ราคา 4,000 เยน และ Jyou ราคา 2,600 เยน เชื่อว่าแทบทุกคนที่มาต้องสั่ง Omakase Course เพราะอุตส่าห์ลงทุนยืนรอมานานหลายชั่วโมงทั้งที ยิ่งหากเดินทางไปถึงช่วงเวลาหลัง 7 โมงเช้าด้วยแล้ว อาจต้องรอถึง 3 ชั่วโมงเลยทีเดียว
สำหรับ Omakase Course ยอดนิยมนั้น เชฟจะเสิร์ฟซูชิทั้งหมด 11 ชิ้น โดย 10 ชิ้นแรกจะเป็นซูชิหน้าต่าง ๆ ที่เชฟเลือกสรรมาให้ ส่วนชิ้นสุดท้ายนั้นเชฟจะให้เราเลือกเองได้ตามใจชอบ
หน้าซูชิที่หลายคนต้องยกนิ้วให้ คงหนีไม่พ้นหน้าปลามากุโร่หรือปลาทูน่านั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นส่วนท้อง (Otoro) ส่วนเนื้อแดง (Amaki) และเนื้อส่วนใกล้ครีบ (Chutoro) ล้วนแล้วแต่สดใหม่ หอมหวาน เนื้อนุ่ม ซูชิหน้าอื่น ๆ ก็เด็ดไม่แพ้กัน ไข่หอยเม่น (Uni) หวานนุ่มละมุนลิ้น ไข่ปลาแซลมอน (Ikura) เค็ม ๆ มัน ๆ ที่พร้อมจะแตกในปาก หรือจะเป็นไข่หวาน (Tamagoyaki) ที่เสิร์ฟสลับกับซูชิไว้เปลี่ยนรสชาติก็ใช้ได้ทีเดียว
เสน่ห์อีกอย่างของที่นี่คือการได้พูดคุยกับเชฟอารมณ์ดี ที่คอยสร้างเสียงหัวเราะให้กับลูกค้าที่มาเยือน ทั้งยังได้ความรู้จากเชฟที่พยายามเล่าเรื่องและอธิบายเกี่ยวกับซูชิให้เราฟังในระหว่างรับประทานอาหาร ทำให้เราได้ทั้งความเพลิดเพลินและอร่อยไปพร้อมกัน
ที่อยู่ | 5-2-1 Tsukiji Chuo Tokyo |
---|---|
วิธีเดินทาง | – |
เวลาทำการ | 05.00-14.00 น. หยุดทุกวันอาทิตย์ พุธ วันหยุดราชการ และตามวันหยุดของตลาดปลา |
ราคา | Omakase Course 4,000 เยน Jyou 2,600 เยน |
โทรศัพท์ | 03-3547-6797 |
Toritoh เป็นอีกร้านที่ตั้งอยู่ใน ตลาดปลา Tsukiji และมีชื่อเสียงในเรื่องของไก่ ที่นี่เป็นร้านค้าปลีก จำหน่ายไก่สดคุณภาพดี และยังมีร้านอาหารเล็ก ๆ เป็นของตัวเองในชื่อเดียวกันอีกด้วย
ร้านอาหาร Toritoh นั้นตั้งอยู่ใกล้กันกับร้านขายเนื้อไก่สด ที่นั่งมีทั้งแบบเคาน์เตอร์บาร์ที่เราสามารถมองผ่านเข้าไปเห็นพ่อครัวขณะกำลังทำอาหาร และด้านในเป็นที่นั่งแบบโต๊ะเก้าอี้สำหรับลูกค้าที่มากันเป็นกลุ่ม
ที่นี่เสิร์ฟเมนูอาหารที่ทำจากไก่หลากหลายเมนู เช่น Oyako Don (ข้างหน้าไก่และไข่) Teriyaki Don (ข้าวหน้าไก่เทริยากิ) Karake (ไก่ทอด) และอื่น ๆ ที่รสชาติดีมาก ๆ
ร้านนี้ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในกลุ่มของนักท่องเที่ยวนัก แต่เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ของคนญี่ปุ่น และหากสังเกตุดูก็จะพบว่าที่หน้าร้านมักจะมีการต่อคิวรออยู่ หากใครสนใจขอให้เข้าไปรอต่อคิวได้เลยอย่างไม่ต้องลังเล เพราะรับประกันว่าอร่อยแน่นอนค่ะ
ที่อยู่ | 4-8-6 Tsukiji Chuo Tokyo |
---|---|
วิธีเดินทาง | – |
เวลาทำการ | 07.30-14.00 น. หยุดวันอาทิตย์และหยุดตามวันหยุดของตลาดปลา |
ราคา | ประมาณ 1,500 เยน |
โทรศัพท์ | 03-3543-6525 |
Website | Toritoh |
Tsukiji Sushi Sei สาขานี้เป็นสาขาหลักที่เปิดมานานตั้งแต่ปี 1889 มีที่ตั้งอยู่ในตลาด Tsukiji ท่ามกลางร้าน Sushi มากมายที่เปิดแข่งขันกันอยู่ในละแวกนี้
ที่นี่เป็นอีกร้านที่เสิร์ฟ Sushi สไตล์ Edo ด้วยปลาดิบคุณภาพดี สดใหม่ไม่แพ้ร้านอื่น ๆ จะเลือกสั่ง Sushi แบบเป็นคำ ๆ ตามใจฉัน หรือจะเลือกเป็น Sushi Set 11 คำ ตามใจเชฟในราคาเพียง 2,500 เยน ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน เพราะคุณจะได้ทาน Sushi หน้าปลาดิบสดใหม่ประจำวันที่เชฟได้คัดสรรมาแล้ว
หากเดินทางมาที่ร้านแห่งนี้แล้ว ไม่ต้องกังวลว่าจะรอนานหรือที่นั่งไม่เพียงพอ เพราะที่นี่เปิดให้บริการที่นั่งถึง 2 ชั้นด้วยกัน จะเลือกนั่งชั้นหนึ่งแบบติดขอบเคาน์เตอร์ ชมเชฟแล่ปลาและปั้นข้าว หรือนั่งชั้นสองที่เป็นโต๊ะสบาย ๆ ส่วนตัวหน่อยก็ได้เช่นกัน นอกจากสาขาหลักที่ตลาด Tsukiji แห่งนี้แล้ว ร้านแห่งนี้ยังมีสาขากระจายอยู่ทั่วญี่ปุ่นอีกกว่า 30 สาขาเลยล่ะค่ะ
ที่อยู่ | 4-13-9 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo |
---|---|
วิธีเดินทาง | – |
เวลาทำการ | หยุดวันอาทิตย์ ชั้น 1 : จันทร์-ศุกร์ ช่วงเช้า 08.30-14.00 น. ช่วงเย็น 17.00-20.00 น. เสาร์ ช่วงเช้า 08.00-20.00 น. วันหยุดเทศกาล 09.30-20.00 น., ชั้น 2 : จันทร์-ศุกร์ ช่วงเช้า 09.30-14.00 น. ช่วงเย็น 17.00-20.00 น. วันเสาร์ 09.30-20.00 น. วันหยุดเทศกาล 10.00 -20.00 น. |
ราคา | ประมาณ 2,000 เยน |
โทรศัพท์ | 03-3541-7720 |
Website | Tsukiji Sushi Sei |
Tonkatsu Yachiyo หรือที่คนท้องถิ่นรู้จักในชื่อ Yachiyo นั้น หากได้ยินแค่ชื่อ อาจคิดว่าเมนูแนะนำของร้านแห่งนี้จะต้องเป็นเมนู Tokatsu หรือ หมูชุบแป้งทอดแน่ ๆ แต่ที่ไหนได้ เมนูยอดฮิตของที่นี่ที่ใครมาแล้วต้องลองกลับเป็นเมนูอาหารทะเลสดชุบแป้งทอดต่างหาก
ที่นี่เลือกใช้อาหารทะเลเป็น ๆ ในการปรุงอาหาร โดยเฉพาะเมนูกุ้งทะเลชุบแป้งทอดที่มีความยาวถึง 15 เซนติเมตร ส่วนเมนูปลาทอดนั้น ทางร้านก็เลือกใช้ปลาคุณภาพเดียวกันกับที่ร้าน Sushi ชื่อดังต่าง ๆ ใช้ในการปรุงอาหาร
และไม่ใช่เพียงแค่คนท้องถิ่นเท่านั้น แต่นักท่องเที่ยวอย่างเราก็จะประทับใจอาหารและบริการของที่นี่เช่นกัน เพราะเราจะได้สัมผัสกับบรรยากาศของร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเก่าที่ทางร้านตั้งใจรักษาไว้ให้เหมือนเดิมมากที่สุด พร้อมกันกับการเสิร์ฟเมนูอาหารสุดอร่อยที่คุณจะต้องติดใจ
ที่อยู่ | Tsukijishijo 6-gokan, 5-2-1 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo |
---|---|
วิธีเดินทาง | – |
เวลาทำการ | 05.00-13.00 น. |
ราคา | ประมาณ 1,500 เยน |
โทรศัพท์ | 03-3547-6762 |
เชื่อหรือไม่ว่า ที่ตลาดปลา Tsukiji นั้นมีร้านอาหาร Italian ชื่อ 4 Season ตั้งอยู่ด้วย ร้านแห่งนี้เสิร์ฟอาหาร Italian ในสไตล์ญี่ปุ่น โดยเฉพาะเมนูจำพวกเส้นทั้งหลายอย่าง Pasta ที่ถูกปรุงออกมาเป็นหลากหลายเมนู
เมนูแกงกะหรี่ซอสเนื้อใส่กุ้งที่เสิร์ฟกับเส้นสปาเก็ตตี้ แต่ละเมนูนั้นเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารญี่ปุ่นกับอาหาร Italian ที่แสนลงตัว
หากใครอยากทานของหวานล้างปาก ที่นี่ก็มีให้บริการ เช่น เมนู Float ที่มีทั้งชา นม กาแฟ โกโก้ ไปจนถึงน้ำอัดลมรสชาติต่าง ๆ ที่ชื่นชอบ เสิร์ฟคู่กับไอศรีมรสวานิลลา เวเฟอร์ และวิปครีมด้านบน ได้กินทั้งคาวทั้งหวานแบบนี้ คุณจะต้องมียามเช้าที่สดใสแน่นอน
ที่อยู่ | ชั้น 2, 4-14-4 Tsukiji Chuo Tokyo |
---|---|
วิธีเดินทาง | – |
เวลาทำการ | หยุดวันอาทิตย์และวันหยุดเทศกาล 07.30-17.00 น. |
ราคา | ประมาณ 850 เยน |
โทรศัพท์ | 03-3545-9494 |
Unagi Yonehana เป็นร้านข้าวหน้าปลาไหลในตลาด Tsukiji ที่คนไทยหลายคนแวะเวียนมากิน จนทำให้ที่นี่ถึงกับทำป้ายต้อนรับเป็นภาษาไทยขึ้นมา แถมเจ้าของร้านยังสามารถพูดภาษาไทยได้นิดหน่อยอีกด้วย
และแน่นอนว่าเมนูที่พลาดไม่ได้ คือ เมนูข้าวหน้าปลาไหลนั่นเอง เนื้อปลาไหลที่ถูกย่างอย่างดีจนได้สีเหลืองสวย ส่งกลิ่นหอมเย้ายวนไปทั่ว เนื้อชุ่มฉ่ำจากซอสที่ราดชวนให้ท้องร้อง เมนูอื่นของทางร้านอย่างข้าวหน้าอาหารทะเลก็สดใหม่และอร่อยทีเดียว
ที่อยู่ | อาคารหมายเลข 8, 5-2-1 Tsukiji Chuo Tokyo |
---|---|
วิธีเดินทาง | – |
เวลาทำการ | 05.00-15.00 น. |
ราคา | ประมาณ 1,500 |
โทรศัพท์ | 03-3541-5670 |
ในเวลาราวตี 4 ของทุกวันที่ตลาดเปิดทำการ จะมีการเปิดตลาดขายปลาสดและอาหารทะเลอื่น ๆ รวมไปถึงการประมูลปลา Maguro หรือ ปลาทูน่า ที่นักท่องเที่ยวต่างให้ความสนใจ ซึ่งจะเปิดให้เข้าชมตั้งแต่เวลา 09.00 น. เป็นต้นไป
นอกเหนือไปจากตลาดสดแล้ว ที่นี่ยังมีร้านค้าและร้านอาหารอยู่ในทุกซอกมุม ตั้งแต่ร้านค้าจำหน่ายเครื่องครัวและเครื่องปรุงต่าง ๆ และร้านอาหาร บริเวณด้านหน้าของตลาดนี้เองที่เป็นแหล่งรวมร้านอาหารอร่อยที่วัตถุดิบส่วนใหญ่ได้มาจากตลาดปลา ทำให้มั่นใจได้เลยว่าเป็นของสดใหม่ คุณภาพดี
คงอิ่มท้องกันแล้วกับอาหารเช้าราคาประหยัดที่ตลาดปลา Tsukiji แห่งนี้ หากใครเคยมาเที่ยวและได้มีโอกาสมาต่อคิวรอกินร้าน Sushi Dai กันไปแล้ว ครั้งหน้าที่มาเที่ยวที่ญี่ปุ่น ที่นี่ก็ยังคงมีร้านอร่อย ๆ อีกหลายร้านเหลืออยู่ให้เพื่อน ๆ ได้ไปชิมอีกเยอะเลยนะคะ รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กันเลยล่ะค่ะ
ที่อยู่ | 5 Chome-2-1 Tsukiji, Chuo, Tokyo 104-0045, Japan |
---|---|
วิธีเดินทาง | นั่งรถไฟ Toei Line สาย Oedo Line มาลงสถานี Tsukijishijo ออกทางออก A 1 แล้วเดินอีก 7 นาที |
เวลาทำการ | หยุดวันอาทิตย์ 05.00-14.00 น. |
โทรศัพท์ | 03-3542-1111 |
Website | Tsukiji Fish Market |
Blogger : Mytarn
เราเองก็เป็นหนึ่งในคนไทยที่หลงใหลในประเทศญี่ปุ่น ?? และรู้สึกเหมือนกับหลาย ๆ คนที่ไม่เคยเบื่อการเดินทางท่องเที่ยวไปยังประเทศแห่งนี้ สิ่งที่ชอบที่สุดคงจะเป็นขนม เบียร์ และการช้อปปิ้ง อิ้ง อิ้ง อิ้ง~ ???
179 Posts
7 โรงแรมใกล้สนามบินนาริตะ สำหรับคนเดินทางช่วง Covid-19
สำหรับมาตรการรับมือช่วง Covid-19 สำหรับผู้ที่จำเป็นต้องเดินทางไปยังญี่ปุ่น ขอค...
[รีวิว] SEIBU Shibuya Department Store ห้างใหญ่ ในชิบูย่า ใกล้สถานี ที่รวบรวมแบรนด์ที่มีชื่อเสียงของโลก
ห้างเซบุ (SEIBU) เป็นหนึ่งใน 10 ห้างดังย่านชิบูย่า (SHIBUYA) ที่รวบรวมแบรนด์ที...
Seibu Pepe Shinjuku & Brick St.ห้างวินเทจใจกลางชินจูกุ แหล่งรวมร้านอร่อย ช้อปปิ้งสุดเพลินทั้งวัน
Seibu Pepe Shinjuku & Brick St. คือห้างใหญ่ใจกลางเมืองชินจูกุ การเดินทางมาแสน...
เปิดประสบการณ์ เที่ยว คิวชู เหนือ สัมผัสธรรมชาติและวัฒนธรรมญี่ปุ่นดั้งเดิม
จะไปเที่ยวคิวชูเหนือหรอ? ไปทำอะไรนะ!? คิดไม่ออกเลยใช่ไหมล่ะ!! งั้นเราลองไปดูกั...
10 ที่เที่ยวฟูจิ เปิดพิกัดที่เที่ยวแบบใหม่ ไปกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ
Kitaguchi-hongu Fuji Sengen Shrine ศาลเจ้าที่อุดมไปด้วยพลังงานของขุนเขา คิตะกุ...
50 อันดับ อาหารญี่ปุ่น ที่ไปแล้วต้องกิน !
22/07/2019 | Japan
เหล้าบ๊วยญี่ปุ่น 7 อันดับ รสเยี่ยม ที่ต้องห้ามพลาด
23/02/2017 | Japan
โอมากาเสะ คือ อะไร กินแบบไหน รู้ไว้ก่อนลอง
31/07/2018 | Japan
เทียบ 6 แกงกะหรี่สำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย พร้อมเคล็ด(ไม่)ลับจากครัวญี่ปุ่น
22/05/2020 | Japan
10 คาเฟ่ญี่ปุ่น ในกรุงเทพ เที่ยวไทยยังไงให้เหมือนอยู่ญี่ปุ่น
26/08/2020 | Japan
Police
110
Ambulance
119
AMDA International Medical Information Center
03-5285-8088
สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงโตเกียว
03-5789-2449
สถานกงสุลใหญ่ ณ นครโอซาก้า
06-6262-9226-7
สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองฟุกุโอกะ
092-686-8775
เว็บไซต์ของเราใช้คุกกี้เพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้คุ๊กกี้ของเราผ่านทาง นโยบายความเป็นส่วนตัว