Contents Index
1Cafe Accueil Ebisu (カフェ アクイーユ)
ร้าน แพนเค้ก ญี่ปุ่นแห่งแรกที่เราอยากแนะนำให้ลองไปอร่อยกันก็คือ Cafe Accueil ที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากสถานี Ebisu ในโตเกียว ที่ร้านนี้เป็นคาเฟ่ที่มีเมนูหลากหลาย แต่แน่นอนว่าทีเด็ดของที่นี่เลยก็คือ เมนูแพนเค้กสุดอร่อยนั่นเอง
ก่อนจะพูดถึงเมนูแพนเค้กมาดูบรรยากาศภายในร้านกันก่อน ร้านนี้จะมีบรรยากาศสบาย ๆ เหมาะกับการมานั่งอร่อยกับแพนเค้กชิลล์ ๆ ไม่ต้องรีบร้อน เมื่อเข้ามาจับจองที่นั่งแล้วก็ถึงเวลาไปดูเมนูแพนเค้ก
เมนูแพนเค้กของที่นี่นั้นมีหลากหลาย โดยจะเน้นเป็นแพนเค้กสำหรับสายหวานโดยเฉพาะ มีให้เลือกทั้งอร่อยกับผลไม้และไอศกรีม แถมยังมีเมนูแพนเค้กรสชาติช็อกโกแลตและชาเขียวให้เลือกด้วยนะ
เมนูเด็ดของที่นี่ก็มีหลายอย่างไม่ว่าจะ เมนู Ichigoberry Pancake เป็นแพนเค้กชิ้นหนานุ่มราดด้วยซอสสตรอเบอร์รี่หวานอมเปรี้ยว โปะไอศกรีมเย็น ๆ ตกแต่งด้วยของอร่อยอย่างบลูเบอร์นี่และสตรอเบอร์รี่แสนจะเข้ากันในราคา 1,300 เยน
Mont Blanc Pancake เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ดูหรูหราเล่นใหญ่น่าอร่อยสุด ๆ ของที่นี่ ว่าด้วยแพนเค้กชิ้นหนานุ่มโปะหน้าด้วย Mount Blanc ขนมสไตล์ฝรั่งเศสชิ้นใหญ่ที่ประกอบด้วยไอศครีมวนิลา วิปปิ้งครีมสด ครีม เกาลัค พร้อมผลไม้แช่อิ่มและเกาลัค เรียกได้ว่าจานนี้จัดเต็ม ในราคาเพียง 1,280 เยน
และอีกหนึ่งเมนูที่ต้องไม่พลาดลิ้มลองก็คือ แพนเค้กชิ้นหนานุ่มที่โปะด้วยมาชเมลโล่ย่างหอมกรุ่นที่เมื่อกินคู่กันแล้วอร่อยแบบระลายในปาก หวานกลมกล่อมด้วยสองสัมผัสทั้งมาชเมลโล่และแพนเค้กที่เข้ากันเป็นอย่างดี ลองกินสักครั้งบอกเลยจะติดใจในราคาเพียง 900 เยน ใครอยากลองชิมเมนูแพนเค้กเหล่านี้ตามมาอร่อยกันได้ที่ร้านนี้เท่านั้น
Cafe Accueil Ebisu (カフェ アクイーユ)
| ที่อยู่ | Japan 150-0021 Tōkyō-to, Shibuya-ku, Ebisunishi, 2 Chome-10-10 Elegante Vita 1F |
|---|---|
| วิธีเดินทาง | ลงรถไฟที่สถานี Ebisu จากนั้นเดินต่อประมาณ 4 นาที |
| เวลาทำการ | 11.00-21.30 น. |
| ราคา | เริ่มต้นที่ 780-1,680 เยน |
| Website | Cafe Accueil Ebisu |
2RAINBOW PANCAKE (レインボーパンケーキ)
ไปต่อกันที่ร้าน Rainbow Pancake ตั้งอยู่ในย่านฮาราจุกุเป็นร้านดังที่อยู่บนชั้น 2 ของตึก ARES GARDEN OMOTESANDO นั่นเอง แน่นอนว่าชื่อร้านมีคำว่า Rainbow ที่แบบว่าสายรุ้งร้านก็เลยตกแต่งด้วย 7 สีของสายรุ้งด้วย
เมนูแพนเค้กของร้านนี้ก็มีหลากหลาย และมีเมนูซิกเนเจอร์เป็นเมนูแพนเค้กชิ้นหนานุ่มอุ่น ๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับวิปครีมรสละมุน
พิเศษสุด ๆ ด้วยการตกแต่งผลไม้ชนิดต่าง ๆ ลงบนวิปครีมนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นกีวี แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ส้ม แต่ละอย่างกินคู่กับวิปครีมและแพนเค้กชิ้นหนานุ่มได้เข้ากันดีสุด ๆ จานนี้อยู่ที่ 1,350 เยน
อีกหนึ่งเมนูที่ฮอตพอกันของร้านนี้ก็คือเมนูแพนเค้กหนานุ่มสองชั้นราดด้วยซอสแมคคาดีเมีย พร้อมโรยถั่วแมคคาดีเมีย ให้รสชาติหวานมันสุดกลมกล่อม ไม่หวานเกินไปอร่อยกำลังดี เป็นเมนูที่คนรักแมคคาดีเมียไม่ควรพลาด อร่อยได้ในราคา 1,250 เยน
สำหรับใครที่แวะเวียนมาย่านฮาราจุกุแล้วอยากอร่อยกับของหวานสุดฟิน เราขอแนะนำให้ลองมาชิมแพนเค้กที่ร้านเด็ดประจำย่านอย่างร้านนี้ดู แล้วจะติดใจ
RAINBOW PANCAKE (レインボーパンケーキ)
| ที่อยู่ | ญี่ปุ่น 〒150-0001 Tokyo, Shibuya, Jingumae, 4 Chome−28−４ 2F ARES GARDEN OMOTESANDO |
|---|---|
| วิธีเดินทาง | นั่งรถไฟมาลงที่สถานี Harajuku จากนั้นเดินต่อประมาณ 6 นาที |
| เวลาทำการ | หยุดวันอังคาร 10.00-17.00 น. |
| ราคา | 1,250-1,350 เยน |
| RAINBOW PANCAKE |
3BURN SIDE ST CAFE
BURN SIDE ST CAFE เป็นคาเฟ่ที่ตั้งอยู่ในย่านฮาราจุกุ และเป็นคาเฟ่ที่มีเมนูอาหารและเครื่องดื่มมากมายให้เลือกสั่งมารับประทาน โดยจะเน้นเป็นเมนูอาหารคาวสไตล์ฝรั่งกินง่าย ๆ อย่างแซนวิชและเบอร์เกอร์ เครื่องดื่มเป็นกาแฟและโกโก้ พร้อมด้วยเมนูของหวานที่เราตามหากันนั่นก็คือ แพนเค้ก สุดอร่อย
บรรยากาศภายในร้านนั่งได้สบาย เราสามารถมาอร่อยกับแพนเค้กของเราได้อย่างสบายใจ และแน่นอนว่าแพนเค้กของร้านนี้ก็น่าอร่อยสุด ๆ
และนี่ก็คือเมนูแพนเค้กสุดอร่อยของร้านนี้ โดยเอกลักษณ์ของแพนเค้กร้านนี้ก็คือ แพนเค้กแบบหนานุ่ม 3 ชั้น เด้งดึ๋งได้ (Soufflé Pancakes) ซึ่งแต่ละเมนูจะแตกต่างกันไปในส่วนของเครื่องเคียงหรือของที่กินคู่กับแพนเค้กนั่นเอง ราคาก็จะอยู่ที่ 1,220-1,400 เยน
และเมนูแรกที่เราจะแนะนำนของร้านนี้เป็น เมนู WHITE SOFFLE PANCAKE แบบคลาสิค แพนเค้กหนานุ่มสามชั้น ที่แอบโปะเนยถั่วมาเล็ก ๆ บนแพนเค้ก พร้อมกับเมเปิ้ลไซรัป ไว้เพิ่มความหวานและรสชาติ ใครอยากลองกินแพนเค้ก Soffle แบบเน้น ๆ ก็ต้องสั่งเมนูนี้เลย ราคาอยู่ที่ 1,220 เยนเท่านั้น
ต่อด้วยเมนู CREAM CHESS & MIX BERRY PANCAKE ราคา 1,400 เยน แพนเค้กหนานุ่ม 3 ชั้นที่ราดมาด้วยครีมชีส กินคู่กับซอสเบอร์รี่เข้มข้น ผลเบอร์รี่ชนิดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ พร้อมไอศกรีมวนิลาหนึ่งลูกให้เย็นชื่นใจ
ส่วนใครที่ชอบกินทีรามิสุเป็นทุนเดิม ขอบอกว่าถ้าเจอ TIRAMISU PANCAKE จานนี้เข้าไปแล้วได้อร่อยกันจนฟินแน่นอน กับตัวแพนเค้กหนานุ่มที่มีชีส ผงเอสเพรสโซ่และผงโกโก้แทรกไว้ระหว่างชั้นในสไตล์ทีรามิสุให้อร่อยกันเต็มอิ่มแบบไม่ต้องเกรงใจ มาพร้อมสตรอเบอร์เครื่องเคียงตัดเลี่ยน น่าอร่อยจนเป็นอีกเมนูที่ต้องลอง
และอีกหนึ่งเมนูที่คุณอาจไม่เคยเห็นที่ไหน แต่สามารถมาอร่อยได้ที่นี่นั่งก็คือ BLACK & WHITE CHOCOLATE CREAM PANCAKE ราคา 1,580 เยน ที่หน้าตาแปลกประหลาด แต่ขอบอกว่าน่าลองกินมาก ๆ โดยแพนเค้กหน้าตาลึกลับจานนี้ทำจากไวท์ แบล็คช็อกโกแลตและชาโคล มาพร้อมกับครีมสด ไอศกรีมวนิลาและถั่วแดง ในส่วนของรสสัมผัสของเนื้อแพนเค้กนั้นเราขออุบเอาไว้ให้ไปลองพิสูจน์กันดู
สำหรับการสั่งแพนเค้กทุกเมนูนั้นเราสามารถสั่งมาพร้อมกับเครื่องดื่มโดยเพิ่มค่าใช้จ่ายเพียงเล็กน้อยดังนี้
ชาหรือกาแฟดำ +250 เยนน้ำส้มหรือน้ำเกรปฟรุต +300 เยน
HAND DRIP COFFEE, CAFE LATTE, CAFE AU LAIT +350 เยน
BURN SIDE ST CAFE
| ที่อยู่ | 4 Chome-29-９ Jingumae, Shibuya, Tokyo 150-0001 ญี่ปุ่น |
|---|---|
| วิธีเดินทาง | ลงรถไฟที่สถานี Harajuku จากนั้นเดินต่อประมาณ 5 นาที |
| เวลาทำการ | 9.30-21.00 น. |
| ราคา | 1,220-1680 เยน |
| Website | BURN SIDE ST CAFE |
4MICASADECO & CAFE (สาขา Jingumae)
พิกัดร้านแพนเค้กร้านต่อไปตั้งอยู่ในย่านฮาราจุกุเช่นเดียวกัน โดยสามารถเดินจากสถานี Meiji-jingumae ได้เพียงแค่ 6 นาที ที่จริงร้านนี้เป็นร้านคาเฟ่ที่มาให้บริการทั้งอาหารคาว อาหารหวานและกาแฟ ลูกค้าอย่างเราจึงสามารถมาฝากท้องได้ตามสบายทั้งมื้อกลางวันและมื้อของหวาน
บรรยากาศภายในร้านโปร่งโล่งสบาย หน้านั่งเป็นที่สุด แถมยังเหมาะกับการถ่ายรูปสวย ๆ อวดเพื่อนอีกต่างหาก
สำหรับเมนูแพนเค้กของร้านนี้นั้นมีหลากหลายน่าอร่อย ไม่ว่าใครจะชอบแพนเค้กสไตล์นุ่มฟู เด้งดึ๋งหน่อย ๆ หรือแพนเค้กหนานุ่มพอประมาณ หรือแบบแบนหน่อยอร่อยพอคำทางร้านก็มีให้เลือก
เมนูแพนเค้กนุ่มฟูเด้งดึ๋งที่พร้อมจะอร่อยฟินทันทีที่ตักเข้าปาก ที่ร้านนี้ก็มีเหมือนกันแล้วรสชาติก็อร่อยไม่แพ้ร้านอื่นด้วยนะ จานนี้อยู่ที่ราคา 1,200 เยน
จานนี้เป็นแพนเค้กไซส์หนานุ่มพอประมาณกับครีมคัสตาร์ดมะพร้าวรสชาติละมุน ๆ กินคู่กันแล้วอร่อยสุด ๆ จานนี้ราคา 1,150 เยน
สำหรับจานนี้จะเป็นเมนูแพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่นบ้าง ใครชอบชาเขียวไม่ควรพลาด เพราะเป็น “Mochi” Pancake with “Matcha” Crumble แพนเค้กสัมผัสโมจิ ที่มาพร้อมกับซอสชาเขียวเข้มข้นสุดอร่อย มาตัดความหวานรวมเป็นรสชาติที่กลมกล่อมอยู่ที่ 1,200 เยนจ้ะ
อีกจานหนึ่งที่เป็นแพนเค้กเมนูสไตล์ญี่ปุ่นขอแนะนำเป็น “Kinako” Walnut Pancake แพนเค้กที่มาพร้อมกับผงถั่วคินาโกะสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมถั่ววอลนัต รสชาติถั่ว ๆ นัว ๆ อร่อยไม่แพ้เมนูอื่นเลย ราคา 1200 เยน ใครอยากลองชิม ”kinako black bean ice” สั่งได้เพิ่มเงินเพียง 150 เยนเท่านั้น
MICASADECO & CAFE (สาขา Jingumae)
| ที่อยู่ | 6-16-5 HOLONⅢ2F, Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0001, Japan |
|---|---|
| วิธีเดินทาง | นั่งรถไฟมาลงที่สถานี Meiji-jingumae |
| เวลาทำการ | 11.00-19.00 น. |
| ราคา | เริ่มต้น 800-1200 เยน |
| โทรศัพท์ | 075-204-5543 (+81-75-204-5543) |
| Website | MICASADECO & CAFE |
5FLIPPER’S (フリッパーズ)
FLIPPER’S เป็นร้านที่เน้นเมนูแพนเค้กที่คนรักเมนูแพนเค้กแบบ Soffle หลายคนตามหา ร้านนี้มีสาขามากมายอยู่ทั่วประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะในโตเกียว แค่ดูป้ายหน้าร้านก็รู้เลยว่าแพนเค้กร้านนี้รสชาติต้องไม่ธรรมดาแน่นอน
ซึ่งร้านนี้ไม่เพียงแต่ทำแพนเค้กออกมาได้น่าอร่อย แต่เขายังใส่ใจในกระบวนการผลิตตั้งแต่วัตถุดิบจนวิธีการทำเพื่อให้ได้แพนเค้กจานที่ดีที่สุดแก่ลูกค้าทุกท่าน
ซึ่งในส่วนของเมนูแพนเค้กนั้นก็มีให้ลองชิมกันทั้งแบบคาวและหวาน เรียกได้ว่าจะมาอร่อยกันเป็นอาหารมื้อเช้า กลางวัน หรือมากินเป็นมื้อของหวานก็โอเค
อีกเมนูที่น่าอร่อยไม่แพ้กันก็คือเมนูแพนเค้ก Soffle ที่มาพร้อมครีมสดและผลไม้ตามฤดูกาล เหมาะกับคนที่ชอบกินแพนเค้กคู่กับผลไม้ ให้รสชาติของผลไม้ตัดกับความหวานละมุนของแพนเค้กนั่นเอง จานนี้ราคา 1,300 เยน
สำหรับใครที่เห็นแพนเค้กสองเมนูข้างบนแล้วคิดว่าจานดูใหญ่เกินไปขอไม่สู้กลัวกินไม่หมด ร้านนี้เขาก็เข้าใจมีเมนูสำหรับคนอยากกินแพนเค้กนุ่มนิ่มแต่ไม่เยอะมากเอาไว้ด้วย
โดยเมนูนี้จะนำแพนเค้ก Soffle มาวางเป็นท็อปปิ้งบนถ้วยพุดดิ้งคัสตาร์ดให้คุณได้สัมผัสถึงรสชาติละมุนของแพนเค้กและพุดดิ้งคัสตาร์ดไปพร้อม ๆ กัน ราคาเพียง 500 เยนเท่านั้น (เมนูนี้ขายเฉพาะที่สาขา NEWoMan Shinjuku Store เท่านั้น)
กินแพนเค้กอย่างเดียวอาจจะยังรู้สึกเหมือนขาดอะไรไปบางอย่าง ร้านนี้เขาก็มีเครื่องดื่มให้สั่งมากินคู่กันกับแพนเค้กด้วย โดยเฉพาะเมนูชานมไข่มุกที่หลายคนจะต้องอดใจไม่ไหวสั่งมาลองแน่นอน มีทั้งแบบสั่งกลับบ้านและกินที่ร้านเลยด้วยนะ เริ่มต้นที่ 420 เยนจ้า
สำหรับเมนูเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่ไม่ใช่ชานมไข่มุกละก็มีนะไม่ว่าจะเป็นชากาแฟ ชาเขียว ชานม น้ำมะนาว ฯลฯ เริ่มต้นที่ 300 เยนนะ
FLIPPER’S (สาขา Shimokitazawa)
| ที่อยู่ | ญี่ปุ่น 〒155-0031 Tokyo, Setagaya, Kitazawa, 2 Chome−26−２０ 1F |
|---|---|
| วิธีเดินทาง | ลงรถไฟที่สถานี Shimo-Kitazawa จากนั้นเดินเพียง 1 นาที |
| เวลาทำการ | 11.00-20.00 น. |
| ราคา | เริ่มต้นที่ 1,000 เยน |
| โทรศัพท์ | 075-204-5543 (+81-75-204-5543) |
| Website | FLIPPER’S |
Coffee Chaka (茶香 ちゃか)
และสำหรับร้านแพนเค้กอีกหนึ่งแห่งที่เราจะแนะนำให้รู้จักกันก็คือ Coffee Chaka ร้านแพนเค้กบรรยากาศโลคอล บ้าน ๆ สบาย ๆ ที่มีแพนเค้กน่าอร่อยรอให้เราไปลองชิม
การตามหาร้านนี้ไม่ยาก หลังจากนั่งรถไฟมาลงที่สถานี Kita-Senshu แล้วมองหาร้านที่มีโลโก้สุดน่ารักรูปพระจันทร์ของร้านได้เลย
เมนูแพนเค้กของร้านนี้มีหลากหลายมาก และยังทำด้วยวัตถุดิโฮมเมท เรียกได้ว่าคนรักแพนเค้กมาแล้วจะต้องฟิน สำหรับเมนูแพนเค้กชื่อดังของร้านนี้จะเป็น แพนเค้ก Soffle หนานุ่มเสิร์ฟมาอุ่น ๆ สไตล์โฮมเมทราดมาด้วยครีมสดและคาราเมลรสชาติเข้ากันเป็นที่สุด อร่อยได้ในราคา 1,158 เยน
และยังมีเมนูแพนเค้กที่กินคู่กับผลไม้อย่างกล้วยและสตรอเบอร์รี่ น่าอร่อยไม่แพ้กัน
ทางร้านยังมีเมนูแพนเค้กแปลกใหม่อีกมากมายที่คุณอาจไม่เคยเห็นที่ไหน และด้วยการทำเสิร์ฟแบบโฮมเมดจานต่อจาน ยิ่งทำให้แพนเค้กแต่ละจานอร่อยไม่เหมือนร้านไหน
เมนูแพนเค้ก Soffle แบบคลาสิค 3 ชั้นกินคู่กับเมเปิ้ลไซรัปและไอศกรีมก็มีให้ได้สั่ง เรียกได้ว่าถ้าตั้งมั่นจะมาลองแพนเค้กโฮมเมทที่อร่อยถูกใจในโตเกียวล่ะก็ต้องห้ามพลาดร้านนี้!
Coffee Chaka (茶香 ちゃか)
| ที่อยู่ | 1 Chome-24-8 Senju, Adachi, Tokyo 120-0034 ญี่ปุ่น |
|---|---|
| วิธีเดินทาง | นั่งรถไฟมาลงที่สถานี Kita-Senshu จากนั้นเดินต่อประมาณ 5 นาที |
| เวลาทำการ | 1ปิดวันอังคาร 10.00-18.00 น. |
| ราคา | เมนูแพนเค้กเริ่มต้นที่ 1,100 เยน |
| Website | Coffee Chaka |
ข้อสรุป
สำหรับใครที่ชอบกินแพนเค้กเป็นชีวิตจิตใจ และชอบแพนเค้กสไตล์ Soffle หนานุ่มบอกเลยว่ามาที่ญี่ปุ่นมีให้เลือกหลายร้านหลากเมนู แถมยังอร่อยไม่ทำให้ผิดหวัง แล้วอย่าลืมไปลองชิมแพนเค้กกับร้านที่เราแนะนำให้รู้จักกันด้วยนะ
