1Taikochaya (たいこ茶屋) : ซาชิมิไม่มีอั้น

Cr: おさかな本舗 たいこ茶屋

คนที่ชอบกินซาชิมิมากกว่าซูชิ และอยากกินซาชิมิหรือเนื้อปลาดิบได้มากอย่างที่ใจต้องการ ขอเชิญให้ไปที่ร้าน Taikochaya แห่งนี้ เพราะที่นี่เค้าให้บริการ บุฟเฟ่ต์ ญี่ปุ่น ซาชิมิในราคาเพียง 1,200 เยน เท่านั้น ซึ่งบุฟเฟ่ต์จะมีให้บริการในช่วงกลางวันเท่านั้น แต่มีทุกวันเลยล่ะ

Cr: おさかな本舗 たいこ茶屋

ที่ร้านแห่งนี้เป็นร้านที่ค่อนข้างมีชื่อเสียง เพราะมีเหล่าคนดังนิยมมารับประทานอาหารของที่นี่กันมาก ทำให้มีลูกค้าจำนวนมากมาต่อคิวรอ

แนะนำว่าให้เดินทางถึงหน้าร้านก่อนเวลา เพราะทางร้านจะแจกบัตรคิวตอน 10 โมงเช้า ซึ่งบนตั๋วจะระบุเวลาคิวของเราเอาไว้ ขอให้มาถึงก่อนเวลาที่ตั๋วระบุสัก 10 นาที

Cr: www.taikochaya.jp

ซาชิมิที่ทางร้านเลือกใช้นั้นส่งตรงมาจากตลาดปลาซึกิจิเลยทีเดียว จึงรับรองได้ในเรื่องคุณภาพและความสดใหม่ของปลา

Cr: www.taikochaya.jp

ไลน์อาหารที่คุณสามารถกินได้แบบไม่อั้นก็จะมีแซลมอน ทูน่า ปลาหางเหลือง และเมนูซาชิมิอื่น ๆ ตามแต่ละวัน นอกจากซาชิมิก็ยังมีมุมอาหารทะเลอย่างหมึก กุ้ง แมงกะพรุน ปลาค้อด ซึ่งจะหมุนเวียนกันไป หรือบางวันอาจมีเมนูพิเศษเพิ่มเติม

Cr: おさかな本舗 たいこ茶屋

กินซาชิมิไปเรื่อย ๆ อาจมีเลี่ยนบ้าง ก็ต้องตักข้าวมาทานคู่เพื่อตัดรสชาติสักหน่อย หรือจะเป็นสลัดผักหลากชนิดก็มีประโยชน์ทีเดียว และยังมีข้าวหน้าปลาทูน่าและซุปมิโสะไว้ซดร้อน ๆ พร้อมน้ำพั้นช์สุดสดชื่นก็รวมอยู่ในเมนู บุฟเฟ่ต์ ญี่ปุ่น เรียบร้อยแล้ว

Cr: おさかな本舗 たいこ茶屋

บรรยากาศร้านก็เป็นแบบพื้นบ้าน ให้ความรู้สบาย ๆ เป็นกันเอง โต๊ะนั่งเป็นไม้สไตล์ญี่ปุ่น เดินมาตักได้แบบไม่ต้องเขินอาย

Taikochaya (たいこ茶屋)

ที่อยู่ชั้น B1 St. peer building, 2-3-2 Nihonbashibakurocho Chuo, Bakurocho, Tokyo
วิธีเดินทางนั่งรถไฟ JR สาย Shisai Line มาลงสถานี Bakurocho แล้วเดินอีก 5 นาที
เวลาทำการมื้อกลางวัน 11.30-14.00 น./17.00-23.00 น.
ราคาบุฟเฟ่ต์อาหารกลางวัน : 1,200 เยน (50 นาที)
โทรศัพท์03-3639-8670
FacebookTaikochaya

ดูแผนที่ Taikochaya (たいこ茶屋)

2Moyan Curry (もうやんカレー) : จุใจกับเมนูข้าวแกงกะหรี่

Cr: もうやんカレーはこちら

ใครชอบกินแกงกะหรี่ญี่ปุ่นยกมือขึ้น !? เราจะพาคุณไปกินข้าวแกงกะหรี่แบบไม่ต้องยั้งกันที่ร้าน Moyan Curry ย่าน Shibuya ด้วยกัน

ยอมรับว่ายังไม่เคยเห็นร้านบุฟเฟ่ต์ข้าวแกงกะหรี่มาก่อน แต่ที่ญี่ปุ่นนั้นอะไร ๆ ก็เป็นไปได้ทั้งนั้น ซึ่งที่ร้านนี้เค้าก็มีประสบการณ์ด้านการทำแกงกะหรี่มานานกว่า 18 ปี แล้ว จึงไม่ต้องห่วงเรื่องความอร่อย

Cr: www.moyan.jp

แกงกะหรี่อร่อย ๆ ที่ปรุงโดยผู้เชี่ยวชาญแบบนี้ก็ต้องอยากแบ่งปันให้ลูกค้าได้ลองชิมข้าวแกงกะหรี่อร่อย ๆ กันบ้าง ทำให้ในช่วงเวลากลางวันที่ร้านแห่งนี้เปิดให้บริการบุฟเฟ่ต์ข้าวแกงกะหรี่ขึ้นมา

Cr: もうやんカレーはこちら

Cr: もうやんカレーはこちら

ทางร้านมีแกงกะหรี่หลากหลายแบบให้เราได้เลือกกันอย่างจุใจ สามารถทานคู่กับข้าวหรือจะเป็นเส้นราเมนก็มีไว้บริการ

Cr: もうやんカレーはこちら

เพียงเดินไปที่เคาน์เตอร์อาหารก็จะได้พบกับความอร่อยแล้ว เลือกตักข้าวในปริมาณที่ต้องการพร้อมใส่แกงกะหรี่รสชาติดีสูตรเฉพาะของทางร้าน แล้วเลือกใส่ท้อปปิ้งตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นหมู ไก่ กุ้ง ไส้กรอก ผัก หรืออื่น ๆ ก็สามารถเลือกใส่ให้เป็นเมนูสุดพิเศษสำหรับตัวคุณเองได้

Cr: もうやんカレーはこちら

แม้ร้าน Moyan Curry จะโด่งดังจนมีสาขาอยู่หลายแห่งในโตเกียว ถ้าอยากกินแบบดั้งเดิมก็มากันได้ที่สาขา Shibuya ซึ่งมีบรรยากาศที่ให้ความรู้สึกถึงความเก่าแก่ของร้าน

Moyan Curry (もうやんカレー)

ที่อยู่1-7-5 Shibuya, Shibuya, Tokyo
วิธีเดินทางนั่งรถไฟ JR สาย Yamanote Line มาลงสถานี Shibuya แล้วเดินอีก
เวลาทำการบุฟเฟ่ต์ 11.30-15.00 น.
ราคา1,000 เยน (ไม่จำกัดเวลา)
โทรศัพท์03-6805-1994
FacebookMoyan Curry

ดูแผนที่ Moyan Curry (もうやんカレー)

3Shinjukushokunikusenta-kiwame (卸)新宿食肉センター 極~kiwame~) : ปิ้งย่างบ้าน ๆ สุดอร่อย

Cr: www.post.co.jp

อีกหนึ่งร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างคือร้าน Shinjuku Shokunikusenta-Kiwame แห่งนี้เลย เป็นอีกร้านที่มีเฟรนไชส์อยู่หลายแห่ง

Cr: www.post.co.jp

บรรยากาศร้านชวนหิวสุด ๆ

Cr: Masaki Tokutomi

เมื่อลงหลักปักฐานได้ที่นั่งเรียบร้อยแล้ว ทางร้านก็จะเสิร์ฟข้าว หอมใหญ่สไลด์และซุปให้ทันที แต่เราต้องไม่ลืมเป้าหมายของเรา เพราะเราไม่ได้มาเพื่อกินข้าวแต่เรามาเพื่อกินเนื้อ เพราะฉะนั้นก็สั่งเนื้อกันเลย

Cr: Masaki Tokutomi

เราต้องเลือกเซ็ตบุฟเฟ่ต์ก่อนว่าต้องการเซ็ตไหนโดยแต่ละเซ็ตก็จะมีเมนูที่แตกต่างกันไป เป็นเนื้อหมูและเครื่องในแต่ละส่วนจับคู่กันมา

Cr: Masaki Tokutomi

ที่นี่เสิร์ฟเมนูสุดอร่อยเป็นเนื้อหมูและเครื่องในหมูที่สดใหม่จากฟาร์มในจังหวัดกุนมะ เนื้อหมูของที่นี่มาแบบเต็มชิ้นทำให้เราอร่อยได้แบบเต็มปากเต็มคำ

Cr: Masaki Tokutomi

รสชาติของเนื้อและเครื่องในหมูหวานฉ่ำ เมื่อย่างจนสุกก็จะส่งกลิ่นหอมเย้ายวนไปทั่วร้าน เครื่องในไม่มีเหม็นคาวแต่กลับหวานอร่อย ใครที่ชอบทานเครื่องในจะต้องถูกใจแน่นอน

ลองย่างให้สุกจนแห้งและไม่สุกให้ด้านในฉ่ำดูเพื่อให้ได้รสชาติหลาย ๆ แบบ และอย่าลืมกินคู่กับหอมใหญ่สไลด์ที่ทางร้านเสิร์ฟให้ตั้งแต่แรก แล้วจะรู้ว่าเข้ากันสุด ๆ แอบกระซิบบอกก่อนว่าที่นี่ให้เวลาสำหรับบุฟเฟ่ต์นาน 45 นาทีเชียวนะ

卸)新宿食肉センター 極~kiwame~

ที่อยู่1F, 2-10-5 Kabuki-cho, Shinjuku-ku, Tokyo 160-0021
วิธีเดินทางนั่งรถไฟใต้ดิน Tokyo Metro สาย Oedo Line มาลงสถานี Higashi-shinjuku แล้วเดินอีก 9 นาที
เวลาทำการ16.00-09.00 น. ของวันถัดไป
ราคา900 เยน (45 นาที)
โทรศัพท์03-6380-2963
Facebook卸)新宿食肉センター 極~kiwame~

ดูแผนที่ Shinjukushokunikusenta-kiwame (卸)新宿食肉センター 極~kiwame~)

ข้อสรุป

โอ้โห ! เห็นแล้วต้องรีบจดพิกัดแต่ละร้านเอาไว้ก่อน ถ้าได้ไปญี่ปุ่นเมื่อใดจะได้พร้อมสุด ๆ เพราะราคาแบบนี้บอกเลยว่าคุ้มมาก สำหรับใครที่จะไปเร็ว ๆ นี้ก็อย่าลืมมาอัพเดทกันบ้างนะคะว่าแต่ละร้านรสชาติเป็นอย่างไรบ้าง และอย่าลืมปฏิบัติตามกติกามารยาของทางร้านด้วยนะ