1Miso Ghana จาก Lotte
Miso คือ มิโสะ หรือเต้าเจี้ยวญี่ปุ่น ส่วน Ghana นั้นเป็นประเภทหนึ่งของช็อกโกแลตที่เป็นสินค้ายอดฮิตของบริษัท Lotte แค่นี้คงจะเข้าใจกันแล้วใช่ไหม ว่ามันคือราเม็งใส่ช็อกโกแลต! อย่าพึ่งร้องอี๋ เพราะเอาเข้าจริงแล้วอร่อยกว่าที่คิด โดยเฉพาะช็อกโกแลต Ghana ช่วยเพิ่มความกลมกล่อมให้ซุปราเม็งได้อย่างไม่น่าเชื่อเลยทีเดียว
2ราเม็งจากร้านเนื้อย่าง Gyukaku
เรียกว่าเป็นของแปลกในวงการราเม็ง ที่ร้านเนื้อย่าง Gyukaku อยู่ๆ ก็ลุกขึ้นมาทำบะหมี่กระป๋อง ดูสีแพ็คเกจก็แทบจะไม่รู้ว่าเป็นราเม็งเลยด้วยซ้ำ แต่ประเด็นก็คือ Gyukaku พยายามจะบอกว่า น้ำซอสเนื้อย่างของทางร้านอร่อยจริง ขนาดเอามาราดราเม็งก็ยังเด็ด
3ราเม็งดำ Toyama Black จากจังหวัด Toyama
จุดเด่นของราเม็งดำ Toyama Black นั้นคือความดำข้น ซึ่งเป็นลักษณะพิเศษของราเม็งในจังหวัด Toyama ความลับของสีดำนั้นก็คือ พริกไทยดำ จึงให้รสเผ็ดหอมของพริกไทยดำเข้มข้น ที่กินได้ไม่มีเบื่อ ซดหมดจนน้ำซุปหยดสุดท้าย
4Acecook ราเม็งแกงกะหรี่ของร้าน CoCo Ichibanya
CoCo Ichibanya เป็นร้านแกงกะหรี่เฟรนชายส์ชื่อดังของญี่ปุ่น คราวนี้คอลลาโบกับบริษัทคัพราเม็ง ทำราเม็งแกงกะหรี่สูตรเฉพาะของทางร้านออกมา แค่เติมน้ำร้อนก็จะได้สัมผัสกับรสชาติหอมเข้มข้นของแกงกะหรี่
5Acecook ราเม็งซุปโชยุดำแห่ง Kyoto
เส้นแบบไม่ทอดที่นุ่มหนึบและลื่นคอ ผสมกับรสชาติจัดจ้านของโชยุดำปี๋ ให้รสหอมหวานของไก่และกระดูกหมูในน้ำซุป เข้มข้นและครบเครื่องราเม็ง เป็นสูตรลับที่ผู้ผลิดไปเจอในเมือง Kyoto นั่นเอง
6Nissin Cup Noodle King Bejibuta
กับ Cup Noodle ไซส์ใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์คือไซส์ King โปะผักเยอะที่สุดในประวัติศาสตร์ และผสมผสานความอร่อยเข้มข้นของเนื้อหมูเป็นชิ้นๆ และความหอมของกระเทียมในน้ำซุปโชยุ ต่อให้เป็นไซส์ King ก็เหอะ อร่อยกินรวดเดียวหมด
7Nissin Chiken Ramen ผสมชีส 3 ชนิด
Nissin Chiken Ramen คราวนี้มาพิเศษกว่าธรรมดา โดยออกรุ่นที่ผสมชีส 3 ชนิด คือมอสซาเรลล่าชีส เชดาร์ชีส และโกดาร์ชีส กลมกล่อมเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปไก่ที่ทำจากไก่เลี้ยงพันธุ์ญี่ปุ่น 100% และเพียบพร้อมไปด้วยเครื่องนานาชนิด
8Sapporo Ichiban ราเม็งฟุนัชชี่
ฟุนัชชี่เป็นมาสคอตสุดฮาของเมือง Funabashi ในจังหวัด Chiba ที่บริษัทคัพราเม็งชื่อดัง Sapporo Ichiban ทำราเม็งคอลลาโบออกมา แฟนๆ ฟุนัชชี่ไม่ควรพลาดซื้อไปเก็บสะสม ส่วนตัวราเม็งนั่นออกรสเผ็ดนิดๆ เพราะราดซอสเผ็ดด้านบนนั่นเอง เหมาะมากถ้าเบื่อราเม็งธรรมดาแล้ว
ที่มา : allabout-japan.com
ข้อสรุป
คัพราเม็งรสชาติแปลก ๆ ทั้ง 8 รสชาติของญี่ปุ่นเนี่ยน่าลองไม่ใช่เล่นเลยเนอะ ใครอยากลองชิมราเม็งที่รสชาติแปลกแตกต่างจากของบ้านเราแล้วละก็ เจอทั้ง 8 รสนี้ที่ซุปเปอร์หรือร้านสะดวกซื้อไหนก็อย่าลืมซื้อมาลอง แล้วมาบอกกันด้วยนะว่าอร่อยรึเปล่า
ใครยังอินเรื่องราเม็งหรืออยากอ่านบทความอื่น ๆ เกี่ยวกับราเม็งละก็ตามไปดูที่ลิงก์ด้านล่างกันได้เลยน้า
All about Ramen
รวมเรื่องราเม็ง
ราเมงถ้วยเดียวในโลกที่ Cupnoodles Museum
คัพราเมงหรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถ้วย เป็นอาหารที่อยู่กับเรามาตั้งแต่สมัยเด็กๆ เพื่อนๆเคยสงสัยไหมคะว่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เรารับประทานกันเนี่ย มีแหล่งกำเนิดมาจากไหน หรือว่าใครกันนะที่ผลิตคิดค้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนี้ออกมา เอาล่ะค่ะ ผู้เขียนขอพาทุกๆคนไปไขปริศนาเหล่านี้กันที่ Cupnoodles Museum ที่โยโกฮาม่าค่ะ
5 ของอร่อยต้องลองเมื่อไปเยือนโทโฮคุ
ของอร่อยของภูมิภาคโทโฮคุ หรือบริเวณตะวันออกเฉียงเหนือของญี่ปุ่นนั้นมีมากมายมหาศาล สารธยายกันไปสามวันก็ไม่หมด จึงมาขอจัดอันดับ 1-5 ของอร่อยในดวงใจ ยั่วน้ำลายกันพอเป็นพิธี
