จิบเบียร์สดระดับตำนาน ลิ้มรสเนื้อย่าง เจงกีสข่าน ที่ Sapporo Beer Museum

ลิ้มรสอาหารพรีเมียม กับเบียร์สุดยอดเยี่ยม ที่ Sapporo Beer Garden

Sapporo Beer Museum พิพิธภัณฑ์ เบียร์ ซัปโปโร นั้น เปิดเป็นทางการตั้งแต่ปี ค.ศ. 1987 โดยได้มีการปรับปรุงเปลี่ยนแปลง มาเป็นในรูปแบบพิพิธภัณฑ์ในปัจจุบันนั่นเอง ซึ่งภายใน Sapporo Beer Museum พิพิธภัณฑ์ เบียร์ ซัปโปโร นั้น จะมีข้อมูลประวัติของเบียร์ต่างๆ ในประเทศญี่ปุ่น ตั้งแต่การคิดค้น ไปจนถึงขั้นตอนการผลิต และข้อมูลอื่นๆ สำหรับผู้ที่สนใจในเรื่องราวของเบียร์ญี่ปุ่น

นอกจากนี้ บริเวณด้านหลังของตัวอาคาร ยังมีในส่วนของ Sapporo Beer Garden สวนสวยที่ร่มรื่นไปด้วยแมกไม้ พร้อมลิ้มรสหลากหลายเมนูอาหาร ละลานตาไปกับเบียร์สุดละมุนนุ่มลิ้นอีกหลากหลายประเภท สับเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาให้คอเบียร์ และผู้ที่ชื่นชอบ ได้ชิมกันแบบชิลๆ ในบรรยากาศสบายๆ อีกด้วย

Sapporo Beer Garden แนะนำเบียร์ฟองนุ่มๆ ที่คุณไม่ควรพลาด !

มากันถึงที่ Sapporo Beer Garden ที่อยู่ใน Sapporo Beer Museum แล้วนั้น แน่นอนว่า เราไม่อยากให้คุณพลาดการชิมเบียร์ของที่นี่ ด้วยประเภท และความหลากหลายนั้น มีให้คอเบียร์ได้เลือกจิบ เลือกดื่ม กันเยอะมากๆ เรียกได้ว่า มาครบทุกประเภทของเบียร์ญึ่ปุ่นกันเลย ทั้งแบบปริมาณแอลกอฮอลล์สูงๆ ไปจนเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ทั้งเบียร์ที่มีส่วนผสมจากมอลต์, ฮ็อพ หรือส่วนผสมอื่นๆ อย่าง ข้าว,ข้าวโพด,แป้ง, ผลไม้ ไปจนเครื่องเทศกันเลยทีเดียว ซึ่งหลายๆ ตัวนั้น บอกเลยว่า หาดื่มได้เฉพาะที่ Sapporo Beer Garden เท่านั้น!! จะมีตัวไหนน่าดื่มบ้าง เรารวบรวมมาให้แล้ว

1. Sapporo five star

เบียร์รสชาติออริจินอล ที่ผ่านกระบวรการกลั่นในรูปแบบดั้งเดิม ตั้งแต่สมัยยุคบุกเบิกของทาง Sapporo ให้รสชาติที่เข้มข้ม โดดเด่นกว่าเบียร์ Lager มาตรฐานของญี่ปุ่นทั่วไป

• แก้วมัค (435 ml.) 880 เยน
• แก้วปกติ (315ml.) 750 เยน

2. Sapporo Draft Beer Black Label

อีก 1 ตัว ที่เราไม่อยากให้พลาด กับ ซัปโปโร คราฟท์เบียร์ แบล็คเลเบล ที่มีกลิ่นหอมๆ จากฮ็อพอันเป็นเอกลักษณ์ บวกกับกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน ให้รสชาติที่เข้มข้นด้วยปริมาณแอลกอฮลล์ 5%

• แก้วใหญ่ (1,000 ml.) 1,350 เยน
• แก้วกลาง (800 ml.) 1,050 เยน
• แก้วเล็ก (500 ml.) 680 เยน
• แก้วปกติ (400 ml.) 590 เยน

3. Yebis (Taruo)

อีก 1 แบรนด์เบียร์ชื่อดังจาก Sapporo โดดเด่นด้วยเบียร์จากมอลต์ 100% ที่ไม่ใช้ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งสิ้น โดยอีก 1 เอกลักษณ์ของแบรนด์นี้ก็คือ ใช้การผสมผสานทั้งรสชาติ วัตถุดิบ และกระบวนการผลิตทั้งของจากประเทศญี่ปุ่น และประเทศเยอรมนี

• แก้วมัค (500 ml.) 730 เยน
• แก้วปกติ (400 ml.) 650 เยน

4. Sapporo Classic

เบียร์สดฟองนุ่มๆ สุดคลาสสิค ในแบบ Sapporo ที่ผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน คัดสรรฮ็อพ และมอลต์ชั้นดี ให้กลิ่นหอมๆ และรสชาติเฉพาะตัว

• แก้วใหญ่ (1,000 ml.) 1,350 เยน
• แก้วกลาง (800 ml.) 1,050 เยน
• แก้วเล็ก (500 ml.) 680 เยน
• แก้วปกติ (400 ml.) 590 เยน

5. Half & Half

เบียร์รสพรีเมี่ยม ชั้นดีจากทาง Yebisu ที่แม้มีสีที่เข้มข้น หรือฉลากสีดำดุๆ แต่กับให้รสสัมผัสที่บางเบา ไม่เข้มจนเกินไป ถือเป็นเบียร์อีก 1 ตัว ที่เหมาะสำหรับทุกคน

• แก้วมัค (500 ml.) 710 เยน
• แก้วปกติ (400 ml.) 630 เยน

6. Yebisu Premium Black (Taruu)

สำหรับคอเบียร์ตัวจริง เราอยากแนะนำ Yebisu Premium Black เบียร์สุดนุ่มจากมอลต์ดํา ที่ผ่านกรรมวิธีการคั่วแบบช้าๆ พร้อมกลิ่นหอมของฮ็อพจากแคว้นบาวาเรีย ประเทศเยอรมนี ถือเป็นเบียร์ดําระดับพรีเมียมอย่างแท้จริง

• แก้วมัค (500 ml.) 730 เยน
• แก้วปกติ (400 ml.) 650 เยน

ร้านอาหารแนะนำใน Sapporo Beer Garden

สำหรับคอเบียร์ และนักท่องเที่ยวชาวไทยนั้น Sapporo Beer Museum หรือพิพิธภัณฑ์ เบียร์ ซัปโปโร นั้น ถือเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ได้ทั้งความรู้ เรื่องราวประวัติศาสตร์ของเบียร์ในประเทศญี่ปุ่น และแน่นอนว่า รวมไปถึงเบียร์หลากหลายชนิด และเมนูอาหารอีกมากมาย ที่พร้อมให้นักท่องเที่ยวเข้ามาจิบกันแบบชิลๆ บอกเลยว่า เบียร์บางตัวนั้น หาดื่มได้ที่นี่ ที่เดียวเท่านั้น !!

1. Genghis Khan Hall

1 ใน เมนูเด็ดเมื่อมาถึง Sapporo Beer Garden ที่เราไม่อยากให้พลาดก็คือ เนื้อเจงกีสข่าน หรือเนื้อแกะย่างนั่นเอง ซึ่งถือได้ว่าเป็นเมนูท้องถิ่น หรือ Traditional Dish ของที่นี่ก็ว่าได้ นอกจากนี้ ยังมีอีกหลากหลายเมนู ทั้ง a la carte และบุฟเฟ่ต์ และที่ขาดไม่ได้ ก็คือ เบียร์ Sapporo five star สุดยอดเบียร์พรีเมี่ยมที่ถือกำเนิดตั้งแต่ปี 1967 ผ่านการกลั่นด้วยกระบวนการพิเศษอันเป็นเอกลักษณ์ ที่ต้องบอกว่า หาชิมได้ที่ซัปโปโรที่เดียวเท่านั้น

พิกัด Genghis Khan Hall

ดูแผนที่ Genghis Khan Hall

2. Garden Grill

อีก 1 โซนภายใน Sapporo Beer Garden ที่ออกแบบอย่างสวยงาม สามารถนั่งชิลๆ มองบรรยากาศคึกคัก ของลานเบียร์ซัปโปโร พร้อมกับจิบเบียร์นุ่มๆ ที่มีให้เลือกพียบ ไม่ว่าจะเป็น เบียร์ Classic นุ่มๆ ดื่มง่าย หรือเบียร์ Black label ที่ให้กลิ่นและรสของข้าวบาเล่ และมีบอดี้แน่นขึ้น ต่อด้วย เบียร์ Kaitakushi ที่มีรสฮอพ และยีสต์เด่นชัด ออกรสขมๆ ติดปลายลิ้น และนอกจากนี้ ที่นี้ยังมีบุฟเฟ่ต์เนื้อย่างเกรดพรีเมี่ยมนานาชนิด ให้เลือกกินกันอีกด้วย

พิกัด Garden Grill

ดูแผนที่ Garden Grill

3. Lilac

ใครที่ยังไม่เหนื่อย อยากหาที่นั่งชิลๆ พร้อมอาหารอร่อยๆ เราแนะนำกันต่อกับ Lilac อีก 1 ร้านอาหารบรยยากาศสบายๆ พร้อมให้ทุกคนได้รับประทานอาหารท้องถิ่นอย่าง Genghis Khan บาร์บีคิวเนื้อแกะ พร้อมเบียร์ชั้นนำจากทางร้านมากมาก เช่น Sapporo Draft Beer Kuro Label เบียร์ฟองนุ่มๆ จากข้าวบาร์เลย์, Hokkaido exclusive Sapporo Classic เบียร์รสชาติสุดคลาสสิคจากมอลต์และฮอป และนอกจากนี้ ยังมีเบียร์ไม่มีแอลกอฮอลล์ รวมถึงเครื่องดื่มอีกหลากหลายประเภท ไว้รองรับลูกค้าทุกคน

พิกัด Lilac

ดูแผนที่ Lilac

วิธีการเดินทางไป Sapporo Beer Museum

สำหรับการเดินทางไป Sapporo Beer Museum หรือ Sapporo Beer Garden นั้น นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางเข้าไปเยี่ยมชม หรือรับประทานอาหาร และเครื่องดื่มได้ตลอดทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นในส่วนของพิพิธภัณฑ์ หรือโซนร้านอาหาร

ข้อมูลและเวลาทำการ Sapporo Beer Museum

พิกัด พิพิธภัณฑ์ เบียร์ ซัปโปโร Sapporo Beer Museum

ดูแผนที่ Sapporo Beer Museum

สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง

1. หอนาฬิกาซัปโปโร

หอนาฬิกาซัปโปโร หรือ Sapporo Clock Tower เป็นเหมือนแลนด์มาร์คประจำเมืองก็ว่าได้ โดยหอนาฬิกาแห่งนี้ ถูกสร้างขึ้นเมื่อปี ค.ศ.1878 ถือเป็นอาคารเก่าแก่ที่สุดในเมืองเลยทีเดียว ซึ่งในปัจจุบัน หอนาฬิกานี้ ได้ถูกใช้เป็นพิพิธภัณฑ์ประวัติความเป็นมาของเมืองซัปโปโรนั่นเอง

พิกัด หอนาฬิกาซัปโปโร Sapporo Clock Tower

ดูแผนที่ Sapporo Clock Tower

2. ศาลเจ้าฮอกไกโด จิงกู

เงียบสงบในบรรยากาศ กับ Hokkaido-jingu Shrine หรือศาลเจ้าฮอกไกโดจิงกู สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ของเมืองซัปโปโร ที่ตั้งอยู่บริเวณสวน Maruyama Park อันร่มรื่น โดยศาลเจ้าแห่งนี้ เป็นศาลเจ้าของศาสนาพุทธนิกายชินโต ซึ่งสร้างในช่วงยุคสมัยของสมเด็จพระจักรพรรดิเมจิ

พิกัด ศาลเจ้าฮอกไกโดจิงกู

ดูแผนที่ ศาลเจ้าฮอกไกโดจิงกู

3. สวนสัตว์มะรุยะมะ ซัปโปโร

ขยับออกนอกเมืองกันสักหน่อย กับสวนสัตว์ริมเชิงเขามารุยามะ Sapporo Maruyama Zoo สวนสัตว์น่ารักๆ ประจำเมืองซัปโปโร สถานที่ยอดนิยมของทุกๆ ครอบครัว โดยมีสัตว์เกือบ 200 สายพันธ์ุ กว่า 1,000 ชีวิตเลยทีเดียว ซึ่งมีพระเอกยอดนิยม อย่าง เสือโคร่งไซบีเรีย แพนด้าแดง จิงโจ้ ยีราฟ และหมีขั้วโลก เป็นต้น

พิกัด สวนสัตว์มารุยามะ Sapporo Maruyama Zoo

ดูแผนที่ Sapporo Maruyama Zoo

4. JR Tower Observatory T38

จุดชมวิวของเมืองซัปโปโร ที่สวยงามไม่ว่าจะเป็นช่วงกลางวัน หรือยามค่ำคืน ด้วยมุมมองจากตึกที่สูงที่สุดในซัปโปโร (Sapporo) บนชั้นที่ 38 กับความสูง 160 เมตร พร้อมให้สัมผัสกับความงดงามของทิวทัศน์ภูมิประเทศ ตลอดแนวชายฝั่งทะเลของซัปโปโร

พิกัด JR Tower Observatory T38

ดูแผนที่ JR Tower Observatory T38

5. The Hokkaido University Museum

มหาวิทยาลัยฮอกไกโด เป็นมหาวิทยาลัยนานาชาติ ที่ปัจจุบันนั้น ยังใช้เป็นอาคารเรียน และเปิดให้กับชาวฮอกไกโด และนักท่องเที่ยว สามารถเข้าไปพักผ่อน และเยี่ยมชมได้ โดยอาคารแห่งนี้ เป็นอาคารเก่าแก่สไตล์ยุโรป โดยที่สถานที่ ที่นักท่องเที่ยวสามารถเข้าชมได้อย่าง พิพิธภัณฑ์ ฟาร์มเกษตรและปศุสัตว์ วิถีชีวิตของชาวของฮอกไกโด รวมไปถึงมุมสงบๆ ร่มรื่นจากแมกไม้ ที่สามารถเข้าไปนั่งพักผ่อนหย่อนใจ

พิกัด The Hokkaido University Museum

ดูแผนที่ The Hokkaido University Museum

สรุป

นับเป็นอีก 1 สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ สำหรับ Sapporo Beer Museum รวมไปถึงในส่วนของลานเบียร์ซัปโปโร (Sapporo Beer Garden) ที่ไม่ว่าคุณจะเป็นสายศึกษาประวัติศาสตร์ รักการเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ หรือจะเป็นสายกิน กับหลากหลายเมนูอาหารท้องถิ่น ครบไปถึงสายชิล กับเบียร์นุ่มๆ สุดพรีเมี่ยม ที่ไม่ว่าใคร ก็ต้องประทับใจกันอย่างแน่นอน