ตลาดคุโรมง เที่ยวตลาดปลาโอซาก้า กับ 10 ร้านเด็ด กิน ช้อป ฟินสุดใจ

ตลาดคุโรมง (kuromon market) ครัวแห่งโอซาก้า

ตลาดคุโรมง (kuromon market) ตั้งอยู่ในย่านมินามิ อนูใจกลางโอซาก้า ตลาดปลาโอซาก้าแห่งนี้ที่มีความเป็นมาอย่างยาวนาน เป็นตลาดเก่าแก่เป็นอันดับต้นๆ แห่งหนึ่ง นอกจากปลาและอาหารทะเลแล้ว ที่นี่ยังเป็นแหล่งรวมวัตถุดิบคุณภาพของโอซาก้าและแถบข้างเคียง จึงได้รับสมญานามว่าเป็น “ครัวแห่งโอซาก้า”

สัญลักษณ์ที่ทำให้หลายๆ คนจำที่นี่ได้คือใต้หลังคาของตลาดจะมีสัตว์ทะเล อาทิ ปลาหมึก ปลา ปู อวดโฉม คอนเฟิร์มความเป็น ตลาดปลาโอซาก้าได้เป็นอย่างดี ซึึ่งมีประโยชน์ในการค้นหาร้าน เช่น เจอกันที่ตรอกปูนะ อะไรทำนองนี้ นอกจากวัตถุดิบและของสดแล้ว ที่นี่ยังเต็มไปด้วยร้านอาหาร สตรีทฟู้ด แสนอร่อย ร้านขายของกินของฝาก เรียกได้ว่าเป็นแหล่งช้อป แหล่งกินฟินๆ ของโอซาก้ากันเลยทีเดียว

การเดินทางมาที่ ตลาดคุโรมง

Cr: kuromon.com

สำหรับการเดินทางมาที่ตลาดแห่งนี้นั้นมีความสะดวกสบายมากๆ มีสถานีรถไฟอยู่ใกล้ตลาดที่ใกล้ที่สุดคือ สถานี Nippombashi (รถไฟ Osaka Metro Sennichimae Line) โดยใช้ทางออก 10 เดินอีกเพียง 5 นาทีก็ถึงตลาดแล้ว

นอกจากนี้ยังเริ่มการเดินทางจากสถานีหลักอย่าง Shin-Osaka หรือสนามบินทั้งสองแห่งได้ตามภาพ จะแวะกินข้าวซื้อของฝากก่อนไปสนามบินก็ชิลล์

การเดินทางจากสนามบินคันไซมาที่ตลาดคุโรมง
นั่งรถไฟจาก JR Kansai airport station หรือ Nankai Railway ใช้เวลา (40/30 นาที) มาลงสถานี Namba เปลี่ยนขบวนรถไฟมาที่ รถไฟ Osaka Metro สาย Sennichimae Line นั่ง 3 นาที ลงสถานี Nippombashi เดินอีก 5 นาทีจถึงตลาด

Cr: kuromon.com

ตลาดแห่งนี้มีซอกซอยมากมาย มีสินค้า ร้านอาหาร และสิ่งน่าสนใจให้เลือกมากมาย ซึ่งสามารถมองหาร้านที่ต้องการได้ที่เว็บของทางตลาด แต่หากใครอยากมองหาร้านเด็ดแบบไวๆ วันนี้เราได้รวม 10 ร้านเด็ด ที่ควรแวะเมื่อมาที่นี่ ครบทั้งร้านอาหาร สตรีทฟู๊ด และของกินของฝาก มาดูกันว่ามีร้านอะไรบ้าง

Kuromon market

ตลาดคุโรมง ร้านอาหาร และสิ่งที่ไม่ควรพลาด

มาที่คุโรมงแล้วไม่ได้กินนี่ต้องนับว่าพลาด วันนี้เราจึงเฟ้นหาร้านเด็ดๆ มาแนะนำเพื่อนๆ ทั้งร้านอาหาร และสตรีทฟู๊ด ที่น่าลองที่มีความเป็นโอซาก้าสุดๆ พร้อมพิกัดและรายละเอียดให้ไปกินตามได้เลย

1Kuromon Sakae Sushi : ชิมซูชิวัตถุดิบสดใหม่

Cr: kuromon.com

มาที่ตลาดปลาทั้งที คิดว่าเพื่อนๆ หลายๆ คนน่าจะอยากกินซูชิหรือข้าวหน้าปลาดิบ เราขอแนะนำ Kuromon Sakae Sushi เป็นร้านที่ให้กลิ่นอายร้านซูชิที่เรียบง่าย มีตู้ใสโชว์ปลาและวัตถุดิบสดๆ คุณสามารถเลือกนั่งได้ทั้งเคาท์เตอร์เพื่อดูเชฟรังสรรค์เมนู หรือจะนั่งแบบโต๊ะก็ได้

Cr: kuromon.com

นอกจากวัตถุดิบสดใหม่แล้วข้าวซูชิของที่นี่ก็ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยมากๆ เป็นร้านที่คนชอบซูชิต้องชอบ เมนูมีภาษาอังกฤษ แถมยังราคาไม่แรง มีให้เลือกหลากหลาย ใครชอบแอลกอฮอล์ก็ยังมีจำหน่ายอีกด้วย

Kuromon Sakae Sushi

2Fukahiro : อร่อยกับเมนูเด็ดตลาดปลา

Cr: kuromon.com

ใครอยากลองชิมเมนูจากวัตถุดิบชั้นดีต้องมาที่ Fukahiro เพราะเจ้านี้ก่อตั้งมานาน ขึ้นชื่อเป็นผู้ขายส่งอาหารทะเลให้แก่ร้านอาหาร ภัตคาร และโรงแรมทั่วญี่ปุ่น การันตีในเรื่องของคุณภาพและความอร่อย ซึ่งเขาจะนำวัตถุดิบสุดเด็ดเหล่านี้มาทำเป็นเมนูอร่อยให้คุณได้ลิ้มลอง

Cr: kuromon.com

จะเป็นข้าวหน้าปลาดิบก็เริ่ด หรือจะกินสดอย่างอูนิ หอยนางรม และอื่นๆ หรือคานิมิโซะก็ได้ หรือจะเลือกของที่ชอบให้เขา นึ่ง ย่าง หรือปรุงให้ก็ได้ นับเป็นร้านเด็ด ที่ได้นั่นกินในบรรยากาศตลาดปลาที่ไม่ควรพลาด

Fukahiro

3Fujino Sengyo : อร่อยกับเมนูทะเลย่างร้อนๆ

Cr: kuromon.com

เมนูอาหารทะเลย่างร้อนๆ เป็นอีกหนึ่งซิกเนเจอร์ของตลาดปลาโอซาก้าแห่งนี้ Fujino Sengyo เป็นอีกหนึ่งร้านที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพ ปิ้งให้คุณอร่อยได้ตามใจในราคาย่อมเยาว์

Cr: kuromon.com

เอกลักษณ์ของร้านนี้คือการใช้เตาถ่าน จึงมีกลิ่นหอมน่ารับประทานสุดๆ หรือหากใครชอบอูนิ หรือหอยนางรมตัวยัก ร้านนี้เด็ดโดนใจเลยล่ะ

Cr: kuromon.com

Fujino Sengyo

4Takoyaki Doraku WANAKA : ทาโกะยากิ เมนูเด็ดกะทะร้อน

Cr: kuromon.com

มาถึงโอซาก้า ก็ต้องไม่พลาดทาโกะยากิ ซึ่งที่คุโรมงแห่งนี้ก็มีร้านเด็ดอย่าง Takoyaki Doraku WANAKA เป็นสาขาของร้านกาโกะยากิที่มีชื่อเสียงของโอซาก้า รสชาติดี ปลาหมึกเนื้อแน่น ใครชอบทาโกยากิรับรองว่าต้องฟินอย่างแน่นอน

Cr: kuromon.com

นอกจากทาโกะยากิยังมี โอคาโนมิยากิ ยากิโซบะรสเยี่ยม หรือหอยโอตาเตะย่างให้เลือกแบบจัดเต็ม เป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาด

Cr: kuromon.com

Takoyaki Doraku WANAKA

5Takahashi Shokuhin : หลากเมนูเต้าหู้แสนอร่อย

Cr: kuromon.com

Takahashi Shokuhin คือร้านขายเต้าหู้เก่าแก่ที่ดำเนินกิจการมายาวนาน เรียกได้ว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญเรื่องเต้าหู้และถั่วเหลืองเลยก็ว่าได้ นอกจากเต้าหู้สดรสชาติดี ร้านนี้ยังมีเมนูเด็ด ไม่ว่าจะเป็นเต้าหู้หอดหลากรส เมนูเต้าหู้ หรือทีเด็ดอย่างนมถั่วเหลืองโฮมเมดที่อร่อย เข้มข้นสุดๆ

Cr: kuromon.com

Takahashi Shokuhin

6Nikuhoshi : รวมเมนูเนื้อคุณภาพดี

Cr: kuromon.com

นอกจากร้านปลาและอาหารทะเล คุโรมงก็ยังมีร้านอาหารประเภทอื่นที่ขึ้นชื่อว่าเด็ด อย่างร้าน Nikuhoshi เนี่ยถือว่าเป็นร้านเนื้อที่มีเนื้อให้เลือกหลายเกรด มีเมนูหลากหลาย นั่งกินในร้านได้ชิลล์ๆ

Cr: kuromon.com

จะกินเนื้อย่างแบบเป็นไม้ สเต็ก หรือเมนูไหน ระดับเนื้อ A4 หรือ A5 ก็มีให้เลือก ใครชอบกินเนื้อต้องไม่พลาด

Nikuhoshi

7Takagi Suisan : ข้าวหน้าปลาไหลสุดเด็ด

Cr: kuromon.com

Takagi Suisan เป็นร้านที่ขายข้าวหน้าปลาไหลเป็นหลัก ด้วยการย่างและซอสสูตรเฉพาะ ได้เป็นข้าวหน้าปลาไหลแสนอร่อย พร้อมซุปรสดี มีให้เลือกตั้งแต่เซ็ตเล็ก ไปจนถึงเซ็ตใหญ่จัดเต็ม อร่อยเต็มคำ

Cr: kuromon.com

Takagi Suisan

8Maguro ya Kurogin : กินทูน่าสุดฟิน

Cr: kurogin

Maguro ya Kurogin ร้านของคนรักทูน่า เพราะจำหน่ายซูชิ ข้าวหน้าปลาดิบที่เน้นไปที่มากุโระ หรือปลาทูน่า จะแบบมันๆ พรีเมี่ยมแบบโอโทโร่ก็มี หรือเอาให้สุดอย่างบลูฟินทูน่าก็จัดไป อร่อยกันแบบเน้นๆ

Cr: kurogin

Maguro ya Kurogin

9Naniwaya : ขนมอร่อยสไตล์ญี่ปุ่น

Cr: naniwa

กินของคาวกันมาเยอะ ดังนั้นร้านต่อไปเราจะพามาที่ร้านขนม Naniwaya จำหน่ายทั้งขนมญี่ปุ่นดั้งเดิม เช่น มันจู ไปจนถึงขนมที่มีความเป็นตะวันตก มีให้เลือกหลากหลาย และมีแบบแพคเก็จสวยงามเอาไว้เป็นของฝากได้

Cr: naniwa

Naniwaya

10Mitoya : ร้านขนมญี่ปุ่นแสนอร่อย

Cr: mitoya

Mitoya เป็นร้านที่รวมขนมญี่ปุ่นดั้งเดิมหลากหลาย สไตล์ขนมสด ไม่ว่าจะเป็นไดฟูกุ ซากุระโมจิ โดรายากิ ดังโงะ วาราบิโมจิ และอื่นๆ อีกมากมาย ให้เลือกรับประทานอบบสดอร่อย เป็นขนมที่ไม่ควรพลาด

Cr: mitoya

Mitoya

ข้อสรุป

นับว่าเป็นตลาดหนึ่งในโอซาก้าที่มีความครบรสน่าสนใจ ใครที่ชอบกินล่ะก็ที่นี่เป็นราวกับสรวงสวรรค์กันเลยทีเดียว ส่วนใครที่อยากรู้ว่าโอซาก้านั้นมีที่เที่ยวเด็ดๆ ที่ไหนบ้าง อยากให้ลองดูที่บทความนี้

สถานที่ท่องเที่ยวญี่ปุ่น โอซาก้า 15 พิกัดดี ย่านเด็ด เที่ยวง่าย ใกล้สถานี

ถ้ามีแพลนจะไปเที่ยวโอซาก้าแต่ยังไม่มีไอเดียว่าจะไปเดินเที่ยวที่ไหนบ้าง เราขอแนะนำ ย่านเด็ดโดดใจ หลากฟิลลิ่ง ที่จะพาคุณสนุกไปกับบรรยากาศแบบโอซาก้า