Furikake คือ อะไร มีแบบไหนบ้าง
Furikake คือ ผงโรยข้าวญี่ปุ่น (ふりかけ) ในภาษาญี่ปุ่นคำว่า ฟูริคาเกะ นั้นแปลว่าโรยให้ทั่ว ผงโรยข้าวนั้นทำมาจากวัตถุดับที่หลากหลาย แบ่งออกเป็นผงโรยข้าวแบบแห้ง (乾燥タイプ/Kansō taipu) คือผงโรยข้าวที่เก็บไว้ได้นาน 6เดือน – 1 ปี ทำจากวัตถุดิบแห้งเช่น สาหร่าย ผงบ๊วย วัตถุดิบอบแห้ง และผงโรยข้าวแบบนุ่ม (ソフトタイプ/sofuto taipu) เป็นผงโรยข้าวเป็นเนื้อเน้นๆ ของวัตถุดิบ ควรรับประทานให้หมดหลังจากที่เปิดเพราะเก็บไว้ได้ไม่นานเท่า
ผงโรยข้าวเป็นที่นิยม เพราะรับประทานได้ง่าย ใช้ได้ทั้งการคลุกข้าวกินเลย หรือใช้ปรุงรสให้ข้าว หรือข้าวปั้นให้มีรสชาติเพิ้มขึ้นก็ได้ มีขายมาตั้งแต่ปี 1960 จึงเป็นที่นิยมเรื่อยมา ปัจจุบันก็มีให้เลือกหลากรส หาซื้อได้ทั้งที่ญี่ปุ่นและไทย วันนี้เราจะมาแนะนำ 20 ผงโรยข้าวญี่ปุ่นรสชาติยอดนิยมที่ไม่ควรพลาด บางอย่างอาจจะหาซื้อได้ที่ญี่ปุ่น แต่หลายแบบก็มีนำเข้ามาขายในไทยมาดูกันว่ามีรถไหนเด็ดๆ บ้าง
Marumiya Noritama ผงโรยข้าวญี่ปุ่น รสไข่สาหร่ายกลมกล่อม
มารุมิยะ (Marumiya/丸美屋) เป็นแบรนด์แรกที่เริ่มผลิตผงโรยข้าวในปี 1960 ซึ่ง Noritama ซึ่งเป็นรสไข่กับสาหร่ายเป็นรสชาติแรกที่ผลิต นับเป็นรสชาติเบสิก แต่ก็อร่อยถูกใจแบบญี่ปุ่น มีความหอมอร่อยเคี้ยวเพลินทั้งไข่กรอบ และสาหร่ายที่ปรุงรสแสนจะเข้ากัน โรยกับอะไรก็อร่อย นอกจากจะเพิ่มรสชาติยังเพิ่มโปรตีนลงในมื้อด้วย รสชาติกำลังดี ถูกใจคนทุกเพศทุกวัยเด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี
30 กรัม ราคา 105 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น
Marumiya Tori tamago soboro :รสไก่และไข่เต็มคำ
ผงโรยข้าวญี่ปุ่น ชนิดต่อไปคือแบบนุ่ม Marumiya Tori tamago soboro (とり&たまごそぼろ) คือผงโรยข้าวรสไก่ผัดไข่ ด้วยความที่เป็นแบบนุ่มจึงมีเนื้อเน้นๆ ทำออกมารสชาติกลมกล่อมกำลังดี โรยข้าวร้อนๆ เรียกได้ว่าอร่อยเต็มคำสุดๆ
28g ราคา 109 เยน*ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น
Nissin Cup Noodle Furikake
หลายคนคงติดใจรสชาติของ Nissin Cup Noodle เค้าเลยจับ 3 รสยอดนิยม อาทิ รสต้นตำหรับ รสแกงกะหรี่ และรสซีฟู๊ด มาอยู่ในรูปแบบผงโรยข้าวหนักเครื่อง ใครติดใจรสชาติลองซื้อกลับมาลองกินดูนะ
Ajinomoto Nikujaga : รสเนื้อต้มมันฝรั่ง
เนื้อต้มมันฝรั่ง หรือ นิคุจากะ (Niku jaga ) เป็นเมนูสไตล์ญี่ปุ่นที่ครองใจใครหลายๆ คน เป็นอีกรสที่ถูกแปรรูปเป็นผงโรยข้าวที่ขึ้นชื่อเรื่องความหอมอร่อยเต็มรส โรยลงข้าวสวยร้อนๆ กลายเป็นมื้ออร่อยง่ายๆ ที่ไม่ควรพลาด รสชาตินี้เป็นหนึ่งรสที่ชาวญี่ปุ่นต่างบอกว่า สุโก้ย
45g ราคา 598 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น
Ajinomoto Saba Miso : รสปลาซาบะย่างมิโสะ
ใครชอบกินปลาต้องรักรสนี้ Ajinomoto Saba Miso Furikake นั่นคือรสปลาซาบะย่างซอสมิโสะนั่นเอง เก็บรสชาติปลาอสนอร่อยเข้มข้นด้วยซอสมิโซะไว้แบบเต็มๆ มีเท็กเจอร์เนื้อปลาชิ้นเล็กๆ เคี้ยวอร่อย เป็นหนึ่งรสชาติที่แสดงเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นอย่างชัดเจน
50 กรัม ราคา 598 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น
Marumiya Goma Shio : รสงากับเกลือ
Marumiya Goma Shio ผงโรยข้าวรสงากับเกลือ แม้ว่าจะเป็นแค่งาคั่วกับเกล็ดเกลือเม็ดใหญ่ แต่ขอบอกว่ามีความหอมมันของงา และความเค็มของเกลือ ส่วนมากจะนิยมใช้ปรุงรสข้าวปั้นเสริมรส เพราะเข้ากับไส้ข้าวปั้นที่หลากหลาย
30 กรัม ราคา 105 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น
SPICY POTATO CHIPS KARAMUCHO : รสเผ็ดสะใจ
รสมาม่าก็มีแล้ว ทำไมจะมีรสมันฝรั่งทอดไม่ได้ นับเป็นผงโรยข้าวรสประหลาดทีเดียวทำหรับ SPICY POTATO CHIPS KARAMUCHO FURIKAKE มันคือรสมันฝรั่งทอดกรอบรสเผ็ด ใครที่ติดใจรสชาตินี้อยากลองกินกับข้าวก็ลองได้นะรับรองว่าแซ่บ
27 กรัม ราคา 130 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น
Yakisoba taste : รสยากิโซบะ
ยากิโซบะเป็นอีกหนึ่งรสชาติยอดฮิตของญี่ปุ่น เขาเลยจับมาปรุงเป็นผงโรยข้าวซะเลย มิกซ์กับข้าวร้อนๆ อร่อยเข้มข้นดีนักแล นอกจากข้าวโรยลงบะหมี่ก็ฟินสุดๆ
25 กรัม ราคา 130 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น
Matsuya’s Beef : รสข้าวหน้าเนื้อ
Cr: matsuyafoods.co.jp
ข้าวหน้าเนื้อร้านมัตสึยะเป็นรสชาติแสนอร่อยจากแฟรนส์ชายชื่อดัง ซึ่งคุณสามารถพกรชาตินี้กลับไทยได้ เพราะเขามีผงโรยข้าวด้วยจ้า สะดวกฉีกแล้วเทก็สุดจะฟิน กับรสชาติอร่อยจัดเต็ม
28 กรัม ราคา 150 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น
Marumiya Umami sake : รสแซลมอน
ถ้าขาดรสแซลมอน ก็ถือว่ามาไม่ถึงญี่ปุ่นแล้วล่ะ Marumiya Umami sake นับเป็นรูปแบบผงโรยข้าวแซลมอนที่ดีงามเหมาะกับการเติมรสให้ข้าว มีไข่กรอบและสาหร่ายเพิ่มเทกซ์เจอร์ โรยข้าวหรือมาม่า ไปจนถึงขนมปังก็เข้ากัน เป็นการเติมโปรตีนสุดอร่อย
28 กรัม ราคา 150 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น
Family Mart umami katsuo : รสปลาคัตสึโอะทรงเครื่อง
Cr: family.co.jp
Family Mart umami katsuo ผงโรยข้าวรสปลาคัตสึโอะทรงเครื่อง ที่มาพร้อมไข่กรอบและสาหร่าย เป็นรสชาติที่อร่อยลงตัวจนได้รับเสียงโหวตล้นหลามว่าถ้ามาที่ประเทศญี่ปุ่นนั้นก็ไม่ควรพลาด หาซื้อง่าย ถ้าได้ไปญี่ปุ่นอย่าลืมซื้อกลับมา
35 กรัม ราคา 105 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ร้านแฟมิลี่มาร์ททั่วประเทศญี่ปุ่น
Ume konbu furikake : รสบ๊วยสาหร่าย
Ume konbu furikake ผงโรยข้าวที่ผสมผสานรสชาติของบ๊วยจากแหล่งขึ้นชื่อของคิวชู สาหร่ายฮอกไกโด คัตสึโอะบุชิจากมาคุระซะกิ ได้รสเปรี้ยวเค็มกลมกล่อม หอมสดชื่น นิยมใช้โรยข้าวคลุก ทำข้าวปั้น เติมในข้าวต้มเพิ่มรสชาติในสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม
20 กรัม ราคา 200 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น
Nokkeru furikake negi enton soboro : รสหมูผัดต้นหอม
Nokkeru furikake negi enton soboro ซึ่งเป็นตัวโรยข้าวแบบนุ่มรสหมูผัดต้นหอม ที่มาแบบชุมฉ่ำ เต็มเนื้อเต็มรสชาติ เข้ากันกับข้าวร้อนๆ มีเนื้อหน่อไม้ และหอมกลิ่นงา มาในรูปแบบกระปุก เปิดง่าย เก็บไว้กินครั้งต่อไปได้
100 กรัม ราคา 270 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น
Marumiya Buta miso soboro : รสหมูผัดมิโสะ
Marumiya Buta miso soboro อีกหนึ่งรสของผงโรยข้าวแบบนุ่มที่เป็นที่นิยม รสชาติของหมูหมักมิโสะที่ผัดกับเครื่องเทศ ผ่านกรรมวิธีที่การเป็นผงโรยข้าวที่อร่อยง่ายแค่ฉีกซอง โรยข้าวร้อนๆ หรือใส่สปาเก็ตตี้ ไข่เจียว ก็อร่อยลงตัวมากๆ
28 กรัม ราคา 130 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น
Nagatanien Otona No Furikake Hon Katsuo : รสปลาคัตสึโอะ
ต่อไปมากันที่ ผงโรยข้าวญี่ปุ่นที่หาซื้อได้ง่ายๆ ที่ไทย ผงโรยข้าวญี่ปุ่น tops ในไทยก็มีจำหน่ายหลายยี่ห้อ แต่ที่ฮิตๆ เลยเห็นจะหนีไม่พ้น Nagatanien Otona No Furikake Hon Katsuo ผงโรยข้าวรสปลาคัตสึโอะที่มีเนื้อสัมผัสที่ดีเวลาคลุกข้าว ปรุงด้วยสาหร่ายและเครื่องปรุงกลมกล่อม
27 กรัม ราคา 98 บาท *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซื้อได้ที่ tops supermarket
Nichifuri Unagi Furikake : รสปลาไหลย่างซอส
Nichifuri Unagi Furikake ผงโรยข้าวรสปลาไหลย่างซอส หอมอร่อย มีเท็กซ์เจอร์ที่เคี้ยวอร่อย คลุกข้าวแล้วเข้ากันดี ที่สำคัญราคาเบาๆ หาซื้อได้ที่ไทย แต่อร่อยไม่แพ้ที่ญี่ปุ่น
22 กรัม ราคา 55 บาท *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซื้อได้ที่ tops supermarket
Hamatome Jiyū noki karē : ผงโรยข้าวรสแกงกะหรี่
ใครที่เคยลิ้มรสแก้งกะหรี่จากร้าน Jiyuken ร้านค้าเก่าแก่ในนัมบะ โอซาก้าล่ะก็ ต้องชอบผงโรยข้าวญี่ปุ่น Hamatome Jiyū noki karē ซองนี้ อร่อยเข้มข้นแบบแกงกะหรี่ญี่ปุ่น มีไก่กรอบและสาหร่ายเพิ่มความอร่อย
26 กรัม ราคา 130 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น และ ซื้อได้ที่ tops supermarket
Marumiya Nori wasabi : รสวาซาบิสาหร่าย
Marumiya Nori wasabi ผงโรยข้าวที่มีการผสมผสานกันอย่างลงตัวของสาหร่ายและวาซาบิ พร้อมงาหอม อร่อยได้ทั้งกับข้าวสวย ใช้ปรุงพาสต้า หรือโรยหน้าขนมปังก็เข้ากัน รสชาติมีเอกลักษณ์ของวาซาบิแต่ก็ไม่เผ็ดจนเกืนไป
28 กรัม ราคา 130 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น
Marumiya mentai Mayo : ผงข้าวปั้นเมนไทโกะ มายองเนส
Marumiya mentai Mayo ผงโรยข้าวแบบนี้เป็นแบบที่ใช้ผสมข้าวปั้นโดยเฉพาะ คลุกตอนข้าวยังร้อนๆ แล้วปั้น ให้ตัวผงโรบพองตัวเต็มคำ ได้ข้าวปั้นรสชาติกลมกล่อมของไข่ปลาเมนไทโกะและมายองเนส
32 กรัม ราคา 130 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น
Hamatome Kin goma ume shiso : กลิ่นชิโสะและงา
Hamatome Kin goma ume shiso เป็นผงโรยข้าวที่รวมความหอมของเครื่องเทศญี่ปุ่น ทั้งงา ชิโสะชั้นดี และบ๊วย ได้รสที่สดชื่น ทำเป็นข้าวปั้นจะหอมอร่อยโดดเด่นเป็นพิเศษ
26 กรัม ราคา 130 เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่น และ ซื้อได้ที่ tops supermarket
ผงโรยข้าวญี่ปุ่น ซื้อที่ไหน ในไทย
ปัจจุบันใครที่คิดถึงรสชาติผงโรยข้าวญี่ปุ่น แต่ยังไม่สะดวกบินไปซื้อถึงที่ ปัจจุบันนี้มีจำหน่ายที่ ร้านขายของญี่ปุ่นในไทย เช่น ดองกิดองกิ ฟูจิซุปเปอร์ ท็อปส์ซุเปอร์มาเกต ไปจนถึงช่องทางออนไลน์ สั่งซื้อสะดวกมาก ใครที่อ่านแล้วอยากลองล่ะก็ จัดมาชิมกันเปลี่ยนบรรยากาศจากข้าวมื้อเดิมๆ ให้มีสีสัน
8 ร้านขายสินค้าญี่ปุ่นในไทย พร้อมพิกัด ช้อปสินค้าแก้คิดถึง
ซื้อผงโรยข้าวได้ที่พิกัดต่างๆ ในบทความนี้
ข้อสรุป
นับเป็นของที่น่าซื้อกลับมาไม่หยอกเลยสำหรับ ผงโรยข้าว เพราะขนง่าย ถูกใจทั้งผู้ให้ผู้รับ แถมยังได้รสชาติสไตล์ญี่ปุ่นอีกด้วย แบบนี้ต้องสอยกลับมาลองแล้วล่ะ
Takeya Coupon
amano Coupon
Don quijote Coupon
Takeya หรือ ตึกม่วง Ueno มันดีอย่างไร ทำไมใคร ๆ ก็อยากไป
Takeya หรือที่ขาช้อปชาวไทยเราเรียกติดปากกันว่า ‘ตึกม่วง’ แหล่งช้อปปิ้งยอดนิยมในหมู่นักท่องเที่ยว โดยเฉพาะชาวจีนและชาวไทยอย่างเราที่แห่กันมาที่นี่เพื่อช้อปปิ้งทุกสิ่งอย่าง เพราะที่นี่เค้ามีขายตั้งแต่ขนมยอดฮิตไปจนถึงเฟอร์นิเจอร์ชิ้นใหญ่ !
อัพเดทเครื่องสำอางและยาญี่ปุ่น สุดฮิตราคาโดนที่ร้าน amano พร้อมคูปองส่วนลด!
เที่ยวนาโกย่าครั้งนี้ จะไม่มีการกลับบ้านมือเปล่า ขาช้อปเตรียมตัวเตรียมตังค์ให้พร้อม เรามี 18 เครื่องสำอางและยาญี่ปุุ่นสุดฮิตจากร้าน Amano มาแนะนำให้ทุกคนได้รู้จัก พร้อมพิกัดร้านใกล้สถานีให้ไปซื้อกันได้สบาย ๆ
ช๊อปถูกและดีที่ ดองกิโฮเต้ ลดแหลก พร้อมแจกคูปองลดสูงสุด 2,000 เยน!
ช้อปชิลล์ที่ญี่ปุ่นกับร้าน ดองกิโฮเต้ ที่มีทั้งของถูกและของดี มีสินค้าจำหน่ายตั้งแต่สากกระเบือยังเรือรบ ไม่ว่าจะของกิน ของใช้ เสื้อผ้า หรือเครื่องสำอาง ก็ลดราคาพร้อมแจกคูปองส่วนลดสูงสุดให้กับนักท่องเที่ยวขาช้อปชาวไทยอย่างเราสูงสุดถึง 2,000 เยน ช้อปพร้อมคูปอง