ขับรถเที่ยว กิฟุ (Gifu) กุโจ (Gujo) และ เกโระ (Gero) ทริปตามใจ 3 วัน 3 รส EP.1 ตะลุยกิฟุ ใส่กิโมโน ชิมปลา ชมวิว

1.เช่ารถที่ Toyota Rent a Car

ก่อนการเดินทางเราขอเริ่มต้นทริปนี้ด้วยการรับรถ ซึ่งเราเลือกรับรถ ที่สถานี JR Gifu เดินออกจาก Central Exit จะเห็นมุมนี้ เลี้ยวซ้ายตรงไปที่ทางออกเลย

เมื่อออกมา ก็จะเจอกับรูปปั้นสีทองอร่าม ของโอดะ โนบุนากะ (Oda Nobunaga) ขุนพลผู้เกรียงไกรในอดีตซึ่งมีประวัติเกี่ยวข้องกับเมืองนี้ อย่าลืมแวะถ่ายภาพกับศิลปะ ❤️＃Gifu แบบสามมิติเป็นที่ระลึก ถ้าเล็งดีๆ จะได้มุมสวยเลย

จากรูปปั้น เดินตรงไปทางทิศใต้ประมาณ 80 เมตร ก็จะเจอกับ Toyota Rent a Car พนักงานทักทายเราด้วยคำว่า “สวัสดีค่ะ” เราก็ตกใจ ทราบมาว่ามีลูกค้าคนไทยจองรถที่นี่กันค่อนข้างเยอะ ดังนั้นการจองรถก็ถือว่าสะดวกทีเดียว

นอกจากนี้ยังสามารถเลือกได้ด้วยว่าจะใช้บริการวันเวย์ (One-way) คือการคืนรถที่สาขาอื่นได้ ซึ่งมีอยู่เยอะในละแวกที่เราจะไปเที่ยวกัน แต่หากข้ามเขต จะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ก่อนออกรถก็ต้องสำรวจรถ ภายในรถใหม่และสะอาดสะอ้านน่าขับทีเดียว

Toyota Rent a Car JR Gifu

2.เที่ยวย่าน คาวาระมาจิ (Kawaramachi) แปลงร่าง ด้วยกิโมโนผ้าไหม จาก Organ kimono

จุดหมายแรกของวันนี้คือย่านการค้าเก่าแก่ คาวารามาจิ (Kawaramachi) ซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนาน ใครที่ชอบถ่ายรูป ชอบของทำมือ หรือรักร้านกาแฟ ย่านนี้เต็มไปด้วยสิ่งที่คุณต้องการ และเพื่อให้เข้ากับบรรยากาศ เราจะไปแต่งชุดกิโมโนกันที่ร้าน Organ kimono

จุดเด่นของกิโมโนของร้าน Organ kimono คือเป็นกิโมโนผ้าไหม ที่เป็นของเก่าแก่ มีอายุ 50 ปีขึ้นไป ที่เจ้าของร้านเก็บสะสมไว้ จึงมีลวดลาย และความยาวที่เป็นแบบเฉพาะ เจ้าของร้านช่วยแมตช์สีกิโมโน เสื้อคลุม โอบิ และทุกสิ่งอย่างได้อย่างมีรสนิยมมากแต่งตัวแล้วก็ไปปั่นจักรยายซึ่งเป็นแบบพิเศษสำหรับชุดกิโมโนที่ใช้การเหยียบแทนการปั่นให้เช่าด้วย

Organ kimono

3.ชมร่มญี่ปุ่นทำมือกระดาษวาชิ (Washi) ที่ Wagasa Casa

กิฟุ นับเป็นเมืองที่มีชื่อเสียงในเรื่องงานหัตถกรรมที่ทำจากกระดาษ โดยเฉพาะร่ม และโคมไฟ วันนี้เราจึงมาเยี่ยมร้าน Wagasa Casa ซึ่งเป็นแหล่งผลิตร่มกระดาษ และโคมไฟที่มีชื่อเสียง ร้านนี้เป็นร้านที่ Isamu Noguchi ได้มาช่วยออกแบบลายโคมไฟ ที่จัดแสดงในภายในร้าน

ที่นี่มีร่มกระดาษหลากสีสัน มีเอกลักษณ์เจ้าหน้าที่จะสอนวิธีการกาง และหุบร่มกระดาษ ซึ่งมีวิธีเฉพาะตัวให้กับเรา พอดูใกล้ ๆ แล้วเห็นได้ถึงการใส่ใจในรายละเอียดอย่างมากของช่างฝีมือ

ร่มกระดาษนั้นแม้จะดูบอบบาง แต่ก็ยืดหยุ่นแข็งแรง มีทั้งชนิดที่ใช้กันแดด และชนิดที่กันฝนได้ด้วย ซึ่งจะมีการฉาบน้ำมันไว้ที่ผิวกระดาษ มีน้ำหนักเบา และมีสีสัน ลวดลาย เป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร น่าเลือกกับไปสักคัน

Wagasa Casa

4.หลากหลายเมนูปลาอายุ (Ayu) ที่ร้าน Kawaramachi Izumiya

เมือง กิฟุ นั้นมีแม่น้ำ นะงะระ (Nagara) ไหลผ่าน จึงมีอาหารเลื่องชื่อคือ ปลาอายุ (Ayu) ที่จับได้จากแม่น้ำแห่งนี้ ในฤดูร้อนจะมีการใช้นกกาน้ำจับปลา เป็นอีกกิจกรรมหนึ่งที่น่าสนใจ ร้าน Kawaramachi Izumiya เป็นร้านเก่าแก่โบราณ ที่ขึ้นชื่อเรื่องเมนูจากปลาอายุ

บรรยากาศภายในร้าน มี 2 ชั้น ตกแต่งแบบดั้งเดิม ดูอบอุ่น ให้ความรู้สึกว่าเรามาถึงร้านท้องถิ่นแล้ว

เมนูเด็ดที่ต้องลอง คือราเมนปลาอายุ ราคา 1,250 เยน เส้นกรึบๆ กับเจ้าปลาย่าง ที่รับประทานได้ทั้งตัว ช่วยเติมพลังให้วันหนาวๆ ได้เป็นอย่างดี อ้อ! อย่าลืมทานบ๊วยดอง กับข้าวสวยในเซ็ตด้วย จะช่วยตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี กลมกล่อมเข้ากัน

หรือถ้าชอบกินปลาเน้นๆ สั่งปลาอายุย่างเกลือมาทานก็เพลินๆดี

ใครอยากลองเมนูสไตล์ฝรั่ง ก็มีพิซซ่าหน้าปลาอายุ ที่สั่งแบบฮาล์ฟ-ฮาล์ฟ ได้ด้วย โดยจะมีเครื่องเคียง ที่มีส่วนผสมของปลาอายุเสิร์ฟมาก่อน

พิซซ่าที่นี่เป็นพิซซ่าแบบโฮมเมด ซึ่งทำสดถาดต่อถาด โดยการนำไปอบด้วยเตาถ่าน ทำให้มีกลิ่นหอมพิเศษ ทางร้านใส่ใจทุกขั้นตอน ทำให้ได้รสชาติเป็นเอกลักษณ์ที่อร่อยสมการรอคอยจริงๆ

Kawaramachi Izumiya

5. สักการะ พระพุทธรูปมหาพุทธแห่งกิฟุ ที่วัดโชโบ (Shoboji)

ใครที่เคยไปสักการะหลวงพ่อโตที่นะระและคามาคุระ อย่าลืมแวะมาที่นี่ เพราะวัดโชโบเป็น 1 ใน 3 ที่ประดิษฐานพระพุทธรูปมหาพุทธของญี่ปุ่น เป็นวัดพุทธที่เก่าแก่ ซึ่งได้รับอิทธิพลทางสถาปัตยกรรมและการตกแต่งแบบจีน

หลวงพ่อโตแห่งกิฟุมีความสูง 13.7 เมตร สร้างแล้วเสร็จในยุคเอะโดะ (ค.ศ.1603-1868) โดยใช้เวลาสร้างทั้งหมด 38 ปี

การสร้างพระพุทธรูปองค์นี้เริ่มจากการขึ้นแบบโดยใช้ไม้ไผ่ โดยใช้ดินเหนียวหุ่ม จากนั้นจึงพอกด้วยกระดาษที่เป็นพระคัมภีร์แบบเปเปอร์มาเช่ จากนั้นลงรักแล้วปิดทอง นับเป็นเทคนิคที่น่าทึ่งในยุคสมัยนั้น เนื่องจากเทคนิคนี้ไม่ค่อยนำมาใช้กับพระพุทธรูปองค์ที่มีขนาดใหญ่

ด้วยการออกแบบการใช้ต้นแปะก๊วยเป็นแกนหลักเพื่อเพิ่มความแข็งแรง ตัวหลวงพ่อโตแห่งกิฟุ มีพระพักตร์ที่อ่อนโยน ช่วยให้จิตใจของผู้มาเยือนสงบลงได้ ถ้ายิ่งได้ลองเดินเข้าไปใกล้ๆ จะเห็นว่าท่านดูเหมือนยิ้มอย่างใจดีขึ้นเรื่อยๆ

วัดโชโบ (Shoboji)

6. ขึ้นกระเช้า ชิมวิว ชิลล์เพลินที่สวนกิฟุ (Gifu Park)

สวนกิฟุตั้งอยู่ใจกลางเมืองกิฟุบริเวณเชิงเขาคิงกะ ซึ่งเคยเป็นที่ตั้งปราสาทของโอดะ โนบุนากะ (Oda Nobunaga) ขุนพลและผู้ครองปราสาทกิฟุที่มีชื่อเสียง　สวนกิฟุรายรอบไปด้วยธรรมชาติอันงดงามของภูเขาคิงกะ ยิ่งในช่วงใบไม้เปลี่ยนสี จะสวยงามมาก

วันนี้เราจะนั่งกระเช้าลอยฟ้า ขึ้นไปหาท่าน โอดะ โนบุนากะ (Oda Nobunaga) ที่ปราสาทกิฟุกัน

กระเช้าจะค่อยๆไต่ระดับขึ้นทำให้เราเห็นวิวเมืองกิฟุที่กว้างขึ้นเรื่อยๆ พอขึ้นไปถึงด้านบน ก็มีเส้นทางให้เดินขึ้นเขาต่อ ระหว่างทางจะมีร้านกาแฟ หมู่บ้านกระรอก จุดแวะพักต่างๆ

วิวพาโนราม่าจากจุดชมวิวด้านบนสุด เห็นแม่น้ำนะงะระ (Nagara) และเมืองได้แบบจุไกล เห็นไกลสุดลูกหูลูกตา

สวนกิฟุ (Gifu Park)

7. ชมวิวเมืองสีทองอร่ามตา บนปราสาทกิฟุ (Gifu Castle)

โอดะ โนบุนากะ (Oda Nobunaga) คือขุนศึกผู้ขยายแคว้นและรวบรวมญี่ปุ่นให้เป็นปึกแผ่นซึ่งเขาได้เข้ายึดและกลายเป็นผู้ครองปราสาทแห่งนี้ในปี ค.ศ.1567 และเปลี่ยนชื่อตัวปราสาทเป็น “ปราสาทกิฟุ” อย่างไรก็ดี ประสาทของจริงได้ถูกทำลายไป ทางการจึงได้สร้างใหม่ขึ้นทดแทน และกลายเป็นสัญลักษณ์ที่สำคัญของเมืองในปัจจุบัน

ภายในมีการจัดแสดงเรื่องราว ประวัติความเป็นมา และชุดเกราะต่างๆ

มุมมองจากด้านบนตัวปราสาท จากภูเขาคิงกะ ซึ่งสามารถมองเห็นได้ไกลถึงนาโกย่าเลยทีเดียว

เราสามารถชมวิวที่สวยงามได้จากทุกด้านของระเบียงปราสาท เป็นมุม 360 องศา

ที่สำคัญ สีของแสงที่ทอย้อมเมืองกิฟุ จะเปลี่ยนไปเรื่อยๆตามเวลา เป็นภาพที่สวยงามน่าประทับใจ

มุมเด็ดที่คุณพี่คนข้างๆแนะนำให้ถ่ายรูปคือมุมนี้ เวลาพระอาทิตย์ตกดิน จะเห็นแม่น้ำ หลังคาปราสาท และตัวเมืองเป็นทัศนียภาพที่งดงาม

ใครที่เป็นแฟนท่านโนบุนากะ สามารถแวะซื้อของที่ระลึกได้ที่ร้านค้า ตอนขาลง

ปราสาทกิฟุ (Gifu Castle)

8. เนื้อฮิดะชั้นดีอร่อยไม่รู้ลืม ที่ Bakuroichidai

Bakuroichidai เป็นร้านเนื้อย่างยอดนิยมที่มีหลากหลายเมนูเกี่ยวกับเนื้อ วันนี้เราจึงตัดสินใจมาลองร้านนี้

บรรยากาศภายในร้าน มีการกั้นสัดส่วน เป็นห้องๆ สไตล์ญี่ปุ่น

เซตเนื้อจะมาพร้อมกับผักสด ที่ทานโดยจิ้มกับมิโสะ ที่เป็นแบบเฉพาะของกิฟุ รสชาติหวานๆกลมกล่อม และมีกลิ่นหอม ทำเอาคนไม่ชอบผักอย่างเราทานเกลี้ยง

เนื้อของทางร้านจะเป็นเนื้อ ฮิดะ (Hida) ซึ่งถือเป็นเนื้อวากิวชื่อดังของญี่ปุ่น รสชาติไม่ธรรมดาจริงๆ ทั้งนุ่ม และมันมาก ใครที่รักเนื้อ ขอบอกเลยว่าไม่ผิดหวังที่มาร้านนี้

Bakuroichidai สาขา Gifu Kanda

9. จบวันสบายๆปิดท้ายทริป ที่ Daiwa Roynet Hotel

Daiwa Roynet Hotel เป็นโรงแรมที่มีสาขามากมายในญี่ปุ่น สาขาที่เราเข้าพักวันนี้อยู่ใกล้กับสถานี JR Gifu และอยู่กลางใจเมือง สะดวกสบายมาก

ห้องนอนเตียงเดี่ยว สำหรับเราถือว่ากว้าง มีพื้นทีวางสัมภาระ มีโต๊ะให้นั่งทำงานสบายๆ และสะอาด มีชุดนอนให้เปลี่ยนและอุปกรณ์ครบครัน

มื้อเช้ามีคูปองทานอาหารแบบเซตสไตล์ญี่ปุ่น ในเซตมีซุป ปลา ข้าว และผักต่างๆ กาแฟ ชา ไม่อั้น

เวลาเช็คเอาท์ สามารถเอาคีย์การ์ดไปเสียบที่เครื่องได้เลย ทันสมัยมาก

รอบๆโรงแรมเต็มไปด้วยร้านค้า ร้านอาหาร ที่ครึกครื้นมากโดยเฉพาะในตอนกลางคืน เดี๋ยวจะพาไปเดินดูกัน

ใครที่ชอบสังสรรค์ หรือชอบมื้อดึก ก็มีร้านอาหาร และอิซากายะหลายๆแบบ ไหนๆมาทั้งที เราก็เลยจัดซูชิกันไปอีกดอกที่ร้าน Yatai Sushi

ที่ร้านมีเมนูซูชิเซทราคาย่อมเยา หรือจะสั่งอาหารแนวปิ้งๆ ทอดๆ ทานแกล้มเบียร์ก็เพลินๆ เป็นการปิดท้ายทริปขับรถเที่ยวGifu ของเราอย่างลงตัว ก่อนจะไปลุย Gujo ในวันถัดไป

Daiwa Roynet Hotel

ข้อสรุป

กิฟุ (Gifu) เป็นเมืองที่มีเสน่ห์ และเที่ยวง่าย ยังไม่พลุกพล่านมากนัก เหมาะสำหรับการขับรถเที่ยวเล่นกับเพื่อนฝูงและคนรู้ใจ ไหนๆเช่ารถทั้งที เราจึงขอแนะนำอีก 2 เมืองในจังหวัดกิฟุที่อยู่ไม่ไกลกัน คือ Gujo เมืองวัฒนธรรมสุดน่ารักที่มาพร้อมคลองใสแจ๋ว และ Gero เมืองแห่งออนเซ็น ที่เต็มไปด้วยอาหารอร่อย อย่าลืมไปติดตามกันนะคะ

ขับรถเที่ยว กิฟุ (Gifu) กุโจ (Gujo) และ เกโระ (Gero) ทริปตามใจ 3 วัน 3 รส EP.2 กุโจ เมืองแห่งสายน้ำ มนต์ขลังวัฒนธรรม

ขับรถเที่ยว Gifu สัมผัสวัฒนธรรมที่มีเสน่ห์ที่เมืองกุโจ (Gujo) พร้อมหลากกิจกรรมและจุดเช็คอินที่อยากให้ได้ไป จากเมืองกิฟุ ขึ้นทางด่วนใช้เวลาแค่ 30-40 นาที

ขับรถเที่ยว กิฟุ (Gifu) กุโจ (Gujo) และ เกโระ (Gero) ทริปตามใจ 3 วัน 3 รส EP.3 เกโระออนเซ็น ชมเมืองน่ารัก พักดี อาหารอร่อย

ขับรถเที่ยว เกโระอนเซน (Gero Onsen) 1 ใน 3 ออนเซนที่ดีเยี่ยมที่สุดในญี่ปุ่น ทั้งยังมีทัศนียภาพที่งดงามเป็นที่ประทับใจ และมีขนมกับอาหารอร่อยๆให้ลองชิมเพียบ