Cr: jnto.or.th

    คอผลไม้ เที่ยวญี่ปุ่นก็อย่าพลาด ผลไม้ญี่ปุ่น หลายคนอาจเคยชิมแบบนำเข้า แต่บอกเลยว่ากินแบบสดใหม่ เป็นอะไรที่สุดฟิน มาดูกันว่าผลไม้ชนิดไหน มีความเด็ดน่าลองบ้าง

    1สตรอว์เบอร์รี่

    Cr: Osamu Iwasaki

    ความหวานหอมอร่อยของสตรอว์เบอร์รี่ลูกโต ทำให้ ผลไม้ญี่ปุ่น ชนิดนี้ถูกออกถูกใจชาวไทยหลายต่อหลายคน โดยปัจจุบันประเทศญี่ปุ่นผลิตและบริโภคสตรอว์เบอร์รีมากที่สุดในโลก ถ้าไปช่วงฤดูการจะพบสตรอว์เบอร์รี่วางขายทั่วไป ทั้งในตลาด ซุปเปอร์มาร์เก็ต หรือแม้แต่สวนแบบให้เก็บกิน ฟินๆ กันไป บอกเลยถ้าได้ชิม ลูกเดียวไม่พอ ยิ่งจิ้มกับนมข้น บอกเลยว่าหวาน หอมสุดๆ

    ฤดูกาลแนะนำ : ม.ค. – พ.ค.

    จังหวัดที่ปลูกมากที่สุดในญี่ปุ่น 3 อันดับแรก
    อันดับที่ 1 จังหวัดโทะจิกิ
    อันดับที่ 2 จังหวัดฟุคุโอะกะ
    อันดับที่ 3 จังหวัดซากะ

    2เชอร์รี่

    Cr: ceiling

    พอกันทีกับเชอร์รี่ดอง กินสดสิดีงาม ผลไม้ลูกเล็กนี้เป็นไปด้วยความหอมหวานลึกล้ำเป็นของขวัญในต้นฤดูร้อน อันเป็นเอกลักษณ์ สีของเชอร์รี่ที่แตกต่าง ก็ให้ความโดดเด่นของรสชาติแตกต่างกันไป ไม่ว่าจะเป็นอเมริกันเชอร์รี่สีแดงอมม่วงรสหวาน หรือพันธุ์ซาโตะ-นิชิกิที่สีแดงสดที่ฉ่ำ มีน้ำมาก รสหวานอมเปรี้ยวกำลังดี

    ฤดูกาลแนะนำ : มิ.ย. – เดือน ก.ค. (ประมาณ 1 เดือน)

    จังหวัดที่ปลูกมากที่สุดในญี่ปุ่น 3 อันดับแรก
    อันดับ 1 จังหวัดยามากาตะ
    อันดับ 2 จังหวัดอาโอโมริ
    อันดับ 3 จังหวัดยามานาชิ

    3ลูกพีช

    Cr: Chelsea Nesvig

    อีกหนึ่งผลไม้ที่กินสดสุดฟิน พันธุ์พีชที่นิยมมีทั้ง ฮะคุโตะเนื้อสีขาวหวานฉ่ำ นุ่มนวล หรือจะเป็นพันธุ์ฮะคุโฮะเนื้อสีขาวและหวานจัด อมเปรี้ยวนิดๆ เป็นที่ขึ้นชื่อในเรื่องสีสันภายนอกในสวยงาม ซื้อเป็นแพคว่าฟินแล้ว เวลาไปเก็บที่สวน ดมกลิ่นพีชหิมหวาน บอกเลยว่าสวรรค์ชัดๆ

    ฤดูกาลแนะนำ : มิ.ย. – ส.ค.

    3 อันดับ จังหวัดที่ปลูกมากที่สุดในญี่ปุ่น
    อันดับ 1 จังหวัดยามานาชิ
    อันดับ 2 จังหวัดฟุกุชิมะ
    อันดับ 3 จังหวัดนากาโนะ

    4องุ่น

    Cr:

    อีกหนึ่งความอร่อยเลอค่า นั่นคือองุ่นญี่ปุ่น เดอะเบสที่ห้ามพลาดคงหนีไม่พ้นองุ่นสีดำลูกใหญ่อย่าองุ่นเคียวโฮ หรือถ้าอยากเคี้ยวเพลินไร้เมล็ดองุ่นพันธุ์เดลาแวร์ ก็เหมาะ ในช่วงฤดูกาลหาซื้อง่าย ราคาไม่แพง จะไปเก็บที่ไร่ก็ฟิน แถมบรรยากาศดีตามสไตล์บ้านไร่ยุโรป

    ฤดูกาลแนะนำ : ก.ค. – ต.ค. แตกต่างกันไปตามสายพันธุ์

    3 อันดับ จังหวัดที่ปลูกมากที่สุดในญี่ปุ่น
    อันดับ 1 จังหวัดยามานาชิ
    อันดับ 2 จังหวัดนากาโนะ
    อันดับ 3 จังหวัดยามากาตะ

    5สาลี่

    Cr: Bert Kimura

    ที่ไทยก็มีสาลี่ แต่สาลี่ญี่ปุ่นก็น่าลองนะ เอกลักษณ์คงเป็นเนื้อทราย และความหวานกรอบ พันธ์ดังๆ ก็มี นิจุสเซกิ เปลือกสีเขียวเหลือง เนื้อเนียน รสชาติอมเปรี้ยว และมีน้ำมาก หรือถ้าชอบหวานๆ พันธุ์โคะซุยุและโฮะซุยุที่มีเปลือกสีน้ำตาลแดงก็ตอบโจทย์ มีให้เลือกชิมทั้งแบบเลือกซื้อ และเก็บในสวน บอกเลยว่าฉ่ำดีงาม ผลไม้ชนิดนี้ปลูกทั่วญี่ปุ่น ถึงหาชิมง่ายเมื่อถึงฤดูกาล

    ฤดูกาลแนะนำ : ปลายเดือน ส.ค. – เดือน ต.ค.

    3 อันดับ จังหวัดที่ปลูกมากที่สุดในญี่ปุ่น
    อันดับ 1 จังหวัดชิบะ
    อันดับ 2 จังหวัดอิบารากิ
    อันดับ 3 จังหวัดทตโตริ

    6แอปเปิ้ล

    Cr: Shinya Suzuki

    แอปเปิ้ลพันธุ์ฟูจิสีแดงสด เนื้อกรอบชุ่มฉ่ำ เป็นอีกหญิงซิกเนเจอร์ หรือจะเป็นโอริน แอปเปิ้ลสีเขียวเหลืองรสหวานอมเปรี้ยว แถบโทโฮคุ ขึ้นชื่อเรื่องการปลูกแอปเปิ้ลคุณภาพดี ชาวญี่ปุ่นเชื่อว่าหากทานแอปเปิ้ลแดงวันละ 1 ผล ร่างกายจะแข็ง ช่วยเรื่องโรคความดันโลหิตสูง ช่วยให้ผ่อนคลาย รวมไปถึงการปรับระบบย่อยอาหารให้ทำงานดีขึ้น

    ฤดูกาลแนะนำ :เดือน ก.ย. – ต้นเดือน ธ.ค.

    3 อันดับ จังหวัดที่ปลูกมากที่สุดในญี่ปุ่น
    อันดับ 1 จังหวัดอาโอโมริ
    อันดับ 2 จังหวัดนากาโนะ
    อันดับ 3 จังหวัดอิวาตะ

    ข้อสรุป

    ใครที่ชอบความหอมหวาน ผลไม้ญี่ปุ่น เป็นอีกสิ่งที่ไม่ทำให้คุณผิดหวัง ไปเที่ยวช่วงไหนอย่าลืมชิมของเด็ดให้ฟินไปเลย จะซื้อกิน หรือจะไปเก็บถึงสวนก็จัดไปนะ แล้วเจอสวนเด็ดๆ อย่าลืมมาแชร์ให้ด้วยล่ะ